レシピ: 揚げもの


レシピ数 : 11 品
1 / 2
  • 手軽に里芋のコロッケ風

    • 220 kcal
    • 食塩 1.0 g
    LaLaHappy1
    さつま芋と同量の食物繊維を含む里芋。血中コレステロールや血圧を下げてくれる働きがあります。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    44 µg
    里いも、合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ(粗みじん…
    材料: 里いも、合いびき肉(牛7豚3)、玉ね…
  • サクサク鯵フライ

    • 198 kcal
    • 食塩 1.0 g
    武田の健康レシピ
    EPAやDHAが豊富な鯵を食卓に!鯵は他の魚に比べてカリウムが多く含まれているので、高血圧予防におすすめです。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    176 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    176 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    36 µg
    あじ(3枚おろし)、こしょう(あじ用)、小麦粉、…
    材料: あじ(3枚おろし)、こしょう(あじ用…
  • ハートのじゃがバタ鮭コロッケ

    • 246 kcal
    • 食塩 0.7 g
    vegeful
    ひき肉を鮭フレークに代えたコロッケ。衣が食べにくい方は、コロッケを潰して再形成してもよいでしょう。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    25.8 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    8.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    25.8 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    8.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    55 µg
    じゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バター、塩、こし…
    材料: じゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バタ…
  • ソースなしでおいしい 柔らかコロッケ

    • 219 kcal
    • 食塩 0.8 g
    クックあゆ
    幅広い年代に人気のコロッケは、柔らかく具材がまとまっており、高齢の方でも食べやすい1品。十分なエネルギー摂取も可能に。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    16 µg
    じゃがいも、合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ、油(…
    材料: じゃがいも、合いびき肉(牛7豚3)、…
  • ポテトコロッケ

    • 223 kcal
    • 食塩 0.8 g
    mielle
    コロッケはカロリーが気になりますが、パン粉は生より乾燥、粗目より細目を選択すると、吸油量が抑えられ、カロリーダウンに!
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    24.3 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    67 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    24.3 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    67 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    27 µg
    じゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(じゃが芋用)…
    材料: じゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(…
  • うちの定番 新じゃがとひき肉のコロッケ

    • 219 kcal
    • 食塩 0.6 g
    クック小町
    旬の新じゃがで定番のポテトコロッケ。衣につかうパン粉は、粗めより細めを選べば、吸油量が抑えられます。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    19 µg
    新じゃが、Aバター、A玉ねぎ(みじん切り)、合い…
    材料: 新じゃが、Aバター、A玉ねぎ(みじん…
  • 鯵のフライ あおさとチーズ風味

    • 164 kcal
    • 食塩 0.9 g
    kazz72
    アオサとチーズの風味が食欲をそそる一品。鯵は青背魚の中でも低脂質で、遊離アミノ酸やイノシン酸などの旨味成分が豊富です。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    178 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    178 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    44 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、A溶き…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小…
  • サクッと簡単 揚げないアジフライ

    • 122 kcal
    • 食塩 0.4 g
    山本リコピン
    塩を最初に振ることで余分な水分と臭みが抜け、味がしっかりと染み込みます。カレー風味で魚嫌いなお子さんも食べやすい一品。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    164 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    164 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、パン粉、玉ねぎ、にんにく…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、パン粉、玉ね…
  • じゃがいもとひじきのきんちゃく

    • 140 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Blue-Island
    裏返した油揚げにポテトを入れてカリッと焼き上げた、アイデアレシピ。一般的なコロッケより、低カロリーで簡単です。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    23 µg
    じゃがいも、油揚げ(1枚/人)、ひじき(乾燥)、…
    材料: じゃがいも、油揚げ(1枚/人)、ひじ…
  • 里いもの揚げないヘルシーコロッケ

    • 143 kcal
    • 食塩 1.1 g
    souffles
    里いもで作る揚げないヘルシーコロッケ。里いもは水溶性の食物繊維が豊富なため、芋類の中でも血糖値が上がりにくい食材です。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    738 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    738 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    99 µg
    里いも、玉ねぎ、A、水、コンソメ、B、牛乳、コー…
    材料: 里いも、玉ねぎ、A、水、コンソメ、B…
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