レシピ： 和食
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ふき入り春のいなり寿司
- 358 kcal
- 食塩 1.8 g
春の香りが詰まったいなり寿司。市販の味付けいなりと寿司酢を使った、手軽なレシピです。エネルギー358 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質10.5 g脂質7.4 g炭水化物61.3 g糖質59.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム29 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgエネルギー358 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質10.5 g脂質7.4 g炭水化物61.3 g糖質59.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム29 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸15 µg味つけいなり揚げ（一人3枚）、にんじん、こんにゃ…材料： 味つけいなり揚げ（一人3枚）、にんじ…-
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厚揚げの味噌チーズ焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.6 g
チーズとみその香ばしさが食欲をそそるお手軽レシピ。お酒のおつまみにもおすすめです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.2 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.0 g食物繊維1.1 gコレステロール4 mgカリウム113 mgカルシウム208 mgリン149 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.2 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.0 g食物繊維1.1 gコレステロール4 mgカリウム113 mgカルシウム208 mgリン149 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg厚揚げ、すだち、小ねぎ、ごま油、ピザ用チーズ、A…材料： 厚揚げ、すだち、小ねぎ、ごま油、ピザ…-
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ほうれん草と白菜の味噌汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
寒い時期に食べたいみそ汁。白菜やほうれん草をたっぷり入れて、栄養をまるっといただけます。野菜の甘みがほっとする味わい。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.0 g糖質2.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム47 mgリン55 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸109 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.0 g糖質2.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム47 mgリン55 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸109 µgほうれん草、白菜、乾燥わかめ、だし汁、味噌、薬味…材料： ほうれん草、白菜、乾燥わかめ、だし汁…-
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すき焼き風牛肉と焼き山芋の炒め物
- 272 kcal
- 食塩 1.0 g
すき焼き風に甘辛く味付けをした一皿。ご飯がすすみます。にんにくやしょうがの風味がきいて、塩分控えめでも味わい十分です。エネルギー272 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質17.3 g炭水化物14.7 g糖質14.0 g食物繊維0.7 gコレステロール42 mgカリウム455 mgカルシウム16 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質17.3 g炭水化物14.7 g糖質14.0 g食物繊維0.7 gコレステロール42 mgカリウム455 mgカルシウム16 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µg牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、長いも、サラダ油…材料： 牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、長い…-
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シーフードと彩り野菜の具沢山サラダ✧
- 75 kcal
- 食塩 1.2 g
食物繊維が豊富な野菜に、シーフードをプラスした風味豊かな1品。ほたてに含まれるタウリンはコレステロールを減らす効果が〇。エネルギー75 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.9 g脂質2.9 g炭水化物6.2 g糖質3.3 g食物繊維2.9 gコレステロール41 mgカリウム506 mgカルシウム59 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC64 mg葉酸87 µgエネルギー75 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.9 g脂質2.9 g炭水化物6.2 g糖質3.3 g食物繊維2.9 gコレステロール41 mgカリウム506 mgカルシウム59 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC64 mg葉酸87 µgシーフードミックス、ほたて水煮缶、海藻サラダ、セ…材料： シーフードミックス、ほたて水煮缶、海…-
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そら豆と海老の小さいかき揚げ
- 144 kcal
- 食塩 0.3 g
春らしい色合いの一品。揚げる際は木べらなどで静かに油に入れ、材料がまとまるのを待ってから油に落としましょう。エネルギー144 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.8 g脂質10.2 g炭水化物7.2 g糖質6.4 g食物繊維0.8 gコレステロール30 mgカリウム166 mgカルシウム25 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.8 g脂質10.2 g炭水化物7.2 g糖質6.4 g食物繊維0.8 gコレステロール30 mgカリウム166 mgカルシウム25 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgそらまめ、えび、揚げ油（吸油量）、レモン、塩、か…材料： そらまめ、えび、揚げ油（吸油量）、レ…-
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ひな祭りに ハマグリの潮汁
- 18 kcal
- 食塩 1.0 g
ビタミンB12がこの一杯で一日分摂取できます。シンプルに仕上げて、はまぐりのうまみを存分に味わいましょう。エネルギー18 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物1.5 g糖質1.2 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム116 mgカルシウム48 mgリン33 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー18 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物1.5 g糖質1.2 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム116 mgカルシウム48 mgリン33 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgハマグリ、だし昆布(5センチ角)、日本酒、水、し…材料： ハマグリ、だし昆布(5センチ角)、日…-
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まぐろとアボカド、いくらのちらし寿司
- 387 kcal
- 食塩 1.8 g
色鮮やかなちらし寿司です。酢飯でさっぱりとしていて、どの年代の方でも食べやすい一品です。エネルギー387 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.1 g脂質8.2 g炭水化物64.0 g糖質60.1 g食物繊維3.9 gコレステロール64 mgカリウム435 mgカルシウム19 mgリン235 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD5.8 µgビタミンB125.3 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.1 g脂質8.2 g炭水化物64.0 g糖質60.1 g食物繊維3.9 gコレステロール64 mgカリウム435 mgカルシウム19 mgリン235 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD5.8 µgビタミンB125.3 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgご飯、すし酢、まぐろ（刺身用柵）、いくら（しょう…材料： ご飯、すし酢、まぐろ（刺身用柵）、い…-
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豚しゃぶとクレソンのサラダ
- 155 kcal
- 食塩 0.6 g
豚肉をゆでることで余分な脂肪をカット。一皿で手軽に、たんぱく質とビタミン・ミネラルがバランスよく補えます。エネルギー155 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.0 g脂質10.3 g炭水化物3.1 g糖質2.0 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム314 mgカルシウム55 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.0 g脂質10.3 g炭水化物3.1 g糖質2.0 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム314 mgカルシウム55 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸38 µg豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、クレソン、Ａ白…材料： 豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、ク…-
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まぐろ切り落としと大根の味噌汁
- 49 kcal
- 食塩 0.9 g
まぐろの旨味と大根の甘さ、しょうがの風味が美味しい！まぐろに含まれる脂肪酸は、血液をサラサラにする効果も期待できます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質1.0 g炭水化物5.2 g糖質3.7 g食物繊維1.5 gコレステロール8 mgカリウム273 mgカルシウム22 mgリン79 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質1.0 g炭水化物5.2 g糖質3.7 g食物繊維1.5 gコレステロール8 mgカリウム273 mgカルシウム22 mgリン79 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgまぐろ（切り落とし）、大根、にんじん、しょうが（…材料： まぐろ（切り落とし）、大根、にんじん…-
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