豚の生姜焼きのレシピ
(全12品)

基本

by 武田の健康レシピ
生姜の香りのおいしい、夏バテ予防メニューです。ビタミンBをしっかり摂りましょう!
材料: 豚肉スライス(脂身なし)、玉ねぎ(スライス)、調味料(生姜焼)、生姜…
by Fujiレシピ
豚肉はビタミンB1を豊富に含む食材で、米などの炭水化物をエネルギーに変えるために欠かせないビタミンです。
材料: 豚ロース(脂なし)、 玉ねぎ、 サラダ油、調味料、 おろし…
by happy sky
ケチャップが隠し味の生姜焼き。ご飯が進む一品です。豚肉と生姜の組み合わせは、疲労回復にお勧め!
材料: 豚ロース脂身なし(生姜焼き用)、酒、塩、薄力粉、酒、醤油、みりん、砂…
by haruるんるん♪
油を使わない生姜焼き。フッ素樹脂加工などのフライパンや鍋を使って油の使用量を減らし、上手にカロリーをカットしましょう。
材料: 豚肩ロース脂身なし(生姜焼き用)、漬けタレ、生姜(すりおろし)、玉ね…

バリエーション

by ジュンジュン
おろし玉葱や片栗粉のトロミによって、お肉にたれが絡みやすくなり減塩をしても美味しく食べることができます。
材料: 豚ロース(脂身なし)、玉ねぎ(薄切り)、赤ピーマン、片栗粉、油、たれ…
by yummysunny
炒めるだけの簡単レシピ!トロミがあり、食べやすさがUP!豚肉を薄切りにすれば、家族みんなで同じ食事を楽しめます。
材料: 豚ロース薄切り、もやし、醤油、みりん、酒、おろししょうが、ごま油、水…
by EnjoyKitchen
シャキシャキなもやしたっぷりで食べ応え大満足!脂身のない豚ももを使えば、カロリーが約半分。上手に部位を選びましょう!
材料: もやし、ピーマン、豚肉もも薄切り(脂身なし)、塩胡椒、生姜(すりおろ…
by えれぼん
やわらかさ持続の生姜焼き!お弁当向にもお勧め。豚肉に片栗粉をまぶすことにより、水分を中に閉じ込め、美味しさもキープ!
材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩胡椒、片栗粉、玉ねぎ、サラダ油、麺つゆ…
by ぐびぐびぷは~
食感が楽しい!肉と同量の蒟蒻を包んだヘルシーレシピ!噛み応えがある為、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ予防に繋がります。
材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、コンニャク、醤油、みりん、しょうが(す…
by rie-tin
大根のシャキシャキ感が楽しめる食べ応えありのレシピ!大根の下の部分は上の部分に比べて辛味がある為、炒め用に使うのが◎!
材料: 豚肉ロース薄切り(脂身なし)、豚肉の下味用料理酒、大根、A生姜(すり…