レシピ： ハンバーグ
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ワインで煮込みハンバーグ
- 291 kcal
- 食塩 1.6 g
食卓を豪華にしてくれる、食べごたえ満点の煮込みハンバーグ。ご飯にもパンにもよく合う味付けです。エネルギー291 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.9 g脂質14.1 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gカリウム618 mgカルシウム40 mgリン257 mg鉄2.0 mg亜鉛3.4 mgコレステロール95 mgビタミンC8 mg葉酸29 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.9 g脂質14.1 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gカリウム618 mgカルシウム40 mgリン257 mg鉄2.0 mg亜鉛3.4 mgコレステロール95 mgビタミンC8 mg葉酸29 µg牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、しめじ、マッ…材料： 牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、…-
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薄切り牛肉でハンバーグ
- 261 kcal
- 食塩 1.3 g
ひき肉を使わず、薄切り肉をたたいて作るので、肉感がしっかりとして食べごたえがあります。もも肉を使って脂質をカット。エネルギー261 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質14.5 g炭水化物15.1 g糖質13.4 g食物繊維1.7 gカリウム462 mgカルシウム44 mgリン201 mg鉄1.7 mg亜鉛4.0 mgコレステロール94 mgビタミンC17 mg葉酸47 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質14.5 g炭水化物15.1 g糖質13.4 g食物繊維1.7 gカリウム462 mgカルシウム44 mgリン201 mg鉄1.7 mg亜鉛4.0 mgコレステロール94 mgビタミンC17 mg葉酸47 µg牛もも薄切り肉（脂身なし）、玉ねぎ、卵、食パン、…材料： 牛もも薄切り肉（脂身なし）、玉ねぎ、…-
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しめじのトマト煮込みハンバーグ
- 326 kcal
- 食塩 1.6 g
仕上がりはフワフワ！ビタミンB群が含まれ、糖質の代謝を促し疲労回復にも役立ちます。エネルギー326 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質24.8 g脂質14.8 g炭水化物26.3 g糖質22.2 g食物繊維4.1 gカリウム866 mgカルシウム76 mgリン326 mg鉄2.0 mg亜鉛2.5 mgコレステロール132 mgビタミンC16 mg葉酸63 µgエネルギー326 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質24.8 g脂質14.8 g炭水化物26.3 g糖質22.2 g食物繊維4.1 gカリウム866 mgカルシウム76 mgリン326 mg鉄2.0 mg亜鉛2.5 mgコレステロール132 mgビタミンC16 mg葉酸63 µg合いびき肉（赤身ひき肉）、玉ねぎ（みじん切り）、…材料： 合いびき肉（赤身ひき肉）、玉ねぎ（み…-
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トマト煮込みハンバーグ
- 163 kcal
- 食塩 1.3 g
トマトのうま味が凝縮された煮込みハンバーグ。肉汁がソースに溶け込み、ご飯にもパンにも相性抜群な一品です。エネルギー163 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.2 g脂質6.1 g炭水化物11.3 g糖質9.8 g食物繊維1.5 gカリウム497 mgカルシウム34 mgリン183 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール77 mgビタミンC11 mg葉酸31 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.2 g脂質6.1 g炭水化物11.3 g糖質9.8 g食物繊維1.5 gカリウム497 mgカルシウム34 mgリン183 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgコレステロール77 mgビタミンC11 mg葉酸31 µg牛ももひきき肉（脂身なし）、豚ももひき肉（脂身な…材料： 牛ももひきき肉（脂身なし）、豚ももひ…-
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塩麹入り 豆腐ハンバーグ
- 195 kcal
- 食塩 1.1 g
パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。エネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール31 mgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質14.1 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gカリウム318 mgカルシウム79 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール31 mgビタミンC11 mg葉酸29 µg合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉…-
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ヘルシーおからバーグ 和風ぽん酢あんかけ
- 222 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維の豊富なおからを使った和風ハンバーグ。爽やかな大葉の香りが、口の中に広がるさっぱりとしたおいしさです。エネルギー222 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.5 g脂質15.5 g炭水化物11.4 g糖質7.5 g食物繊維3.9 gカリウム398 mgカルシウム52 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgコレステロール94 mgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー222 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.5 g脂質15.5 g炭水化物11.4 g糖質7.5 g食物繊維3.9 gカリウム398 mgカルシウム52 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgコレステロール94 mgビタミンC8 mg葉酸30 µg豚ひき肉、おから、タマネギ、油、パン粉、牛乳、全…材料： 豚ひき肉、おから、タマネギ、油、パン…-
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とろりあんかけ ふわふわ豆腐ハンバーグ
- 207 kcal
- 食塩 1.1 g
木綿豆腐とひき肉を合わせることで、ふっくらとした食感のハンバーグに。あんをかけて口当たりよく仕上げます。エネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質11.4 g炭水化物12.0 g糖質10.9 g食物繊維1.1 gカリウム251 mgカルシウム68 mgリン144 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール107 mgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質11.4 g炭水化物12.0 g糖質10.9 g食物繊維1.1 gカリウム251 mgカルシウム68 mgリン144 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール107 mgビタミンC4 mg葉酸29 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ（みじん切り）、し…材料： 鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ（みじ…-
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お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ
- 240 kcal
- 食塩 2.0 g
ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。エネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール116 mgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール116 mgビタミンC3 mg葉酸38 µgAハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ（みじ…材料： Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…-
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いわしレンコンバーグ
- 233 kcal
- 食塩 1.0 g
れんこんといわしを使った栄養満点のハンバーグ。れんこんは角切りにすることで、シャキシャキとした食感を楽しめます。エネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgコレステロール95 mgビタミンC24 mg葉酸45 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgコレステロール95 mgビタミンC24 mg葉酸45 µgＡいわし、Ａれんこん、Ａしょうが（すりおろし）、…材料： Ａいわし、Ａれんこん、Ａしょうが（す…-
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鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
青じその香りが口の中に広がります。香味野菜を利用して、おいしい減塩レシピを楽しみましょう。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物5.8 g糖質5.0 g食物繊維0.8 gカリウム288 mgカルシウム20 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール64 mgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物5.8 g糖質5.0 g食物繊維0.8 gカリウム288 mgカルシウム20 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール64 mgビタミンC4 mg葉酸18 µg鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、A、しょうゆ…材料： 鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、…-
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