お腹が張る
少しの量でお腹が張る、ごぼうやきのこ類など食物繊維を多く含むものを食べると 食後に苦しくなりやすいときに配慮したレシピです。
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夏野菜たっぷりラタトゥイユ
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜の色鮮やかなラタトゥイユ。無水調理で野菜のうまみが凝縮した一品です。常備菜として、冷やしてもおいしい。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC150 mg葉酸98 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC150 mg葉酸98 µg玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、オリー…材料: 玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニト…-
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消化に良い豚汁
- 107 kcal
- 食塩 1.3 g
具材を小さめに切ることで、スプーンでも食べやすい豚汁に。豚肉をごま油で炒めることで風味豊かに仕上がります。エネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム422 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム422 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長ねぎ、ごま油…材料: 豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長…-
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豆腐のかに卵あんかけ
- 128 kcal
- 食塩 1.2 g
絹ごし豆腐に、卵とかにのほぐし身のあんかけをかけた口当たりなめらかな一皿。かにのうま味と卵のふわふわ食感がたまりません。エネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質6.2 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール110 mgカリウム198 mgカルシウム105 mgリン145 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質6.2 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール110 mgカリウム198 mgカルシウム105 mgリン145 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µg絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ…材料: 絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、…-
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ししゃもと野菜(あさり入り)の簡単炒め料理
- 102 kcal
- 食塩 1.3 g
ししゃもとあさりのうまみを含んだ野菜炒めがおいしい一皿。たんぱく質や鉄分がしっかりととれます。エネルギー102 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質6.1 g炭水化物5.4 g糖質3.1 g食物繊維2.3 gコレステロール126 mgカリウム407 mgカルシウム187 mgリン220 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1217.0 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質6.1 g炭水化物5.4 g糖質3.1 g食物繊維2.3 gコレステロール126 mgカリウム407 mgカルシウム187 mgリン220 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1217.0 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgししゃも、オリーブ油、にんじん、あさり、しめじ、…材料: ししゃも、オリーブ油、にんじん、あさ…-
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手作り豆乳ヨーグルト (はちみつ・黒ごまきな粉入り)
- 188 kcal
- 食塩 0.0 g
手作りの豆乳ヨーグルトにはちみつと黒ごまきな粉を合わせて。黒ごまときな粉が、ヨーグルトの酸味を和らげてくれます。エネルギー188 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.3 g脂質8.3 g炭水化物22.7 g糖質19.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン142 mg鉄3.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸71 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.3 g脂質8.3 g炭水化物22.7 g糖質19.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン142 mg鉄3.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸71 µgホームメイドケフィア(ケフィアヨーグルトの種菌)…材料: ホームメイドケフィア(ケフィアヨーグ…-
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豆腐レアチーズケーキ風
- 116 kcal
- 食塩 0.1 g
豆腐とヨーグルトで作るレアチーズケーキ風味のデザート。さっぱりとした味でつるりと食べられます。エネルギー116 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.2 g脂質4.0 g炭水化物14.6 g糖質14.0 g食物繊維0.6 gコレステロール10 mgカリウム201 mgカルシウム125 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.2 g脂質4.0 g炭水化物14.6 g糖質14.0 g食物繊維0.6 gコレステロール10 mgカリウム201 mgカルシウム125 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgヨーグルト(無糖)、絹ごし豆腐、はちみつ、グラニ…材料: ヨーグルト(無糖)、絹ごし豆腐、はち…-
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おなかにやさしいホイコーロー
- 193 kcal
- 食塩 1.8 g
鶏むね肉を使った、辛みのないお腹にやさしいホイコーロー。甜麺醤を使うことで本格的な味わいに。エネルギー193 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質7.1 g炭水化物13.5 g糖質11.5 g食物繊維2.0 gコレステロール58 mgカリウム513 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸67 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質7.1 g炭水化物13.5 g糖質11.5 g食物繊維2.0 gコレステロール58 mgカリウム513 mgカルシウム41 mgリン204 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸67 µg鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、キャベツ、ピーマン、ご…材料: 鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、キャベツ、…-
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