管理栄養士がおすすめ!食べてキレイレシピ
ヘルシーで美容にも健康にも役立つ、女性にうれしいレシピを集めました!
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茄子とささみのトマト南蛮
- 160 kcal
- 食塩 1.2 g
ボリューム大満足!夏においしい野菜を組み合わせたレシピです。お酢の酸味が爽やかでクセになりそう!エネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質8.4 g炭水化物14.4 g糖質12.4 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム426 mgカルシウム24 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸42 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質8.4 g炭水化物14.4 g糖質12.4 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム426 mgカルシウム24 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸42 µgササミ、酒、醤油、トマト、茄子、玉ねぎ、大根おろ…材料: ササミ、酒、醤油、トマト、茄子、玉ね…-
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うちのカポナータ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
多めに作ってお弁当や添え野菜としても使えるカポナータ。ビタミンC、Eが豊富で、抗酸化効果の高いレシピです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸34 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸34 µgなす、玉ねぎ、セロリ、パプリカ(黄)、ミニトマト…材料: なす、玉ねぎ、セロリ、パプリカ(黄)…-
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イカのマリネ
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
いろどりが良く華やかな一品。冷蔵庫でしっかり1時間ほど置くことで味が馴染んで、よりおいしく仕上がります。おもてなしにも◎エネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン156 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン156 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgいか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩、A酢、Aオ…材料: いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩…-
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ズッキーニのおかかマヨわさび
- 56 kcal
- 食塩 0.4 g
香味野菜やスパイスを使った、見た目が涼しげなズッキーニのレシピです。わさびとの相性もばっちりです。エネルギー56 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール9 mgカリウム207 mgカルシウム17 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール9 mgカリウム207 mgカルシウム17 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgズッキーニ、A黒こしょう、Aにんにく(すりおろし…材料: ズッキーニ、A黒こしょう、Aにんにく…-
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桜海老とそら豆のご飯
- 226 kcal
- 食塩 0.9 g
春らしい色合いの炊き込みご飯。桜えびの旨味が◎。殻ごと食べる桜えびは、骨の健康を保つカルシウムやマグネシウムが豊富です。エネルギー226 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質0.8 g炭水化物48.2 g糖質47.6 g食物繊維0.6 gコレステロール18 mgカリウム131 mgカルシウム55 mgリン111 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質0.8 g炭水化物48.2 g糖質47.6 g食物繊維0.6 gコレステロール18 mgカリウム131 mgカルシウム55 mgリン111 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µg米、もち米、さくらえび(乾燥)、そら豆、塩、酒、水材料: 米、もち米、さくらえび(乾燥)、そら…-
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チキンとセロリのマスタードサラダ
- 178 kcal
- 食塩 0.9 g
アボカドに豊富なビタミンEは末梢血管を拡張して血行を良くする働きがあります。トマトとの組み合わせで抗酸化作用が強固に!エネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質12.5 g炭水化物9.9 g糖質6.9 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム561 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸53 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質12.5 g炭水化物9.9 g糖質6.9 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム561 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸53 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、オリー…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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グリーンアスパラとパプリカのピクルス
- 24 kcal
- 食塩 0.2 g
彩りがきれいなピクルス。下ゆですることで味が染み込みやすくなります。箸休めや付け合せに活躍します。エネルギー24 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸75 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質3.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸75 µgアスパラガス、黄パプリカ、赤パプリカ、A、ローリ…材料: アスパラガス、黄パプリカ、赤パプリカ…-
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グレープフルーツとキウイのスムージー
- 113 kcal
- 食塩 0.1 g
ビタミンCとカリウムがたっぷり!免疫力アップやむくみ解消に役立ちます。エネルギー113 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質1.7 g炭水化物22.7 g糖質21.3 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム435 mgカルシウム77 mgリン80 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸38 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質1.7 g炭水化物22.7 g糖質21.3 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム435 mgカルシウム77 mgリン80 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸38 µgグレープフルーツ、ゴールデンキウイ、バナナ、ヨー…材料: グレープフルーツ、ゴールデンキウイ、…-
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くるみ入りトマトとキウイフルーツサラダ
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
食物繊維、血中コレステロールを抑制する不飽和脂肪酸を多く含んだクルミがアクセントになったレシピです。エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.9 g脂質9.7 g炭水化物21.0 g糖質17.5 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム555 mgカルシウム47 mgリン70 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC61 mg葉酸119 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.9 g脂質9.7 g炭水化物21.0 g糖質17.5 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム555 mgカルシウム47 mgリン70 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC61 mg葉酸119 µgレタス、ドレッシングの材料、ミニトマト、キウイフ…材料: レタス、ドレッシングの材料、ミニトマ…-
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タイ屋台の味 パッタイ(タイ風やきそば)
- 381 kcal
- 食塩 2.0 g
米粉で作った太めの麺を使用した、甘酸っぱい味付けのタイ風焼きそば。野菜を100g以上使用し、食物繊維たっぷりの一品です。エネルギー381 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物60.7 g糖質57.9 g食物繊維2.8 gコレステロール71 mgカリウム421 mgカルシウム138 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸70 µgエネルギー381 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物60.7 g糖質57.9 g食物繊維2.8 gコレステロール71 mgカリウム421 mgカルシウム138 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸70 µgセンレック(ビーフン又はライスパスタ)、むきえび…材料: センレック(ビーフン又はライスパスタ…-
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