おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました
おすすめ厳選 のレシピ 999品
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豚バラをロースにするとヘルシーになり、糖質や脂質代謝もスムーズに。玉ねぎにはコレステロールや中性脂肪を減らす効果も。
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エネルギー
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205kcal
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たんぱく質
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16.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.5g
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炭水化物
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10.3g
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コレステロール
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44mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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427mg
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材料：
新玉ねぎ、豚ロース薄切り（脂身なし）、にんにく（すりおろし）、しょう…
たっぷりごまが香ばしい、甘辛ソースでいただく棒々鶏。淡白な鶏むね肉も満足感たっぷりです。
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エネルギー
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149kcal
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たんぱく質
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14.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.7g
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炭水化物
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7.7g
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コレステロール
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44mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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301mg
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材料：
鶏胸肉、Ａ塩、Ａ酒、きゅうり、塩、Ｂ砂糖、Ｂみそ、Ｂ酒、Ｂ白炒りごま
えびに含まれるタウリンは血糖値やコレステロールを下げ、心臓や肝臓の機能を強化。カルシウムも豊富で歯と骨の健康も維持します
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エネルギー
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250kcal
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たんぱく質
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5.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.7g
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炭水化物
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52.7g
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コレステロール
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8mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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120mg
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材料：
米、水、小エビ（乾燥したもの）、昆布だし、グリンピース
玉葱に含まれる硫化アリルはコレステロールの上昇を抑え、血液サラサラ！血栓や動脈硬化の予防に！
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エネルギー
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218kcal
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たんぱく質
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13.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.0g
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炭水化物
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13.6g
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コレステロール
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42mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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498mg
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材料：
牛もも肉（薄切り）、玉ねぎ、赤ピーマン、炒め用ごま油、生姜みじん切り…
豚肉と小松菜の煮物に、ゆずの香りがふんわり。材料の火の通りもいいので、凝った和食に見えて短時間でできるのも魅力的です。
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エネルギー
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128kcal
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たんぱく質
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12.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.1g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
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31mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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545mg
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材料：
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)、小松菜、ゆず皮、Aだし汁、A酒…
さつま芋と同量の食物繊維を含む里芋。血中コレステロールや血圧を下げてくれる働きがあります。
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エネルギー
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251kcal
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たんぱく質
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9.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.7g
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炭水化物
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21.1g
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コレステロール
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71mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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3.4g
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カリウム
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750mg
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材料：
里芋、合びき肉、玉ねぎ（粗みじん切り）、にんじん（粗みじん切り）、に…
中性脂肪を低下させる豆腐入りハンバーグの大人気レシピです。善玉コレステロールを増やし動脈硬化や脂肪肝の予防にも有効！
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エネルギー
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218kcal
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たんぱく質
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10.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.5g
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炭水化物
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7.4g
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コレステロール
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33mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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154mg
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材料：
合いびき肉、豆腐、玉ねぎ、Ａ塩麹、Ａ粗びきこしょう、油、Ｂケチャップ…
まぐろは血液をサラサラにするEPAとDHAが豊富。さらにマグネシウムがインスリンの分泌を促して糖尿病を予防します。
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エネルギー
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115kcal
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たんぱく質
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17.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.2g
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炭水化物
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5.8g
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コレステロール
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40mg
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食塩相当量
|
1.2g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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405mg
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材料：
まぐろの刺身(赤身)、玉ねぎ、タレ、オイスターソース、しょうゆ、ごま…
いかのタウリンが血糖やコレステロールを下げ、心機能や肝機能を強化！中に詰めるご飯を胚芽米にしたことで中性脂肪も下げます。
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エネルギー
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440kcal
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たんぱく質
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29.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.8g
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炭水化物
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64.4g
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コレステロール
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350mg
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食塩相当量
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2.9g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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566mg
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材料：
いか、胚芽ご飯、生姜、片栗粉、調味料、醤油、砂糖（三温糖だと尚良）、…
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