レシピ数 ： 1143 品
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定番の冷やし中華
- 373 kcal
- 食塩 2.4 g
夏定番の冷やし中華を、手作りのたれでいただきます。トマトや酢の酸味がアクセントになり減塩でもおいしくいただけます。エネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µg中華めん（蒸し）、トマト、きゅうり、ロースハム、…材料： 中華めん（蒸し）、トマト、きゅうり、…-
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野菜たっぷり いかとなすのカレー
- 422 kcal
- 食塩 1.7 g
ルウ控えめの、野菜たっぷりヘルシーカレー。煮込み時間も短く嬉しい。エネルギー422 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.6 g脂質7.2 g炭水化物69.5 g糖質63.3 g食物繊維6.2 gコレステロール104 mgカリウム592 mgカルシウム49 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.2 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgエネルギー422 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.6 g脂質7.2 g炭水化物69.5 g糖質63.3 g食物繊維6.2 gコレステロール104 mgカリウム592 mgカルシウム49 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.2 µgビタミンC13 mg葉酸44 µg麦ご飯（押麦２割）、いか、アンチョビ、なす、玉ね…材料： 麦ご飯（押麦２割）、いか、アンチョビ…-
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イカの大葉炒め 生姜風味
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
味付けは塩だけ。しょうがと青じそが爽やかに香る、材料も調味料も少ない簡単炒め物です。いかの旨味が口いっぱいに広がります。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.3 g脂質1.8 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール96 mgカリウム99 mgカルシウム6 mgリン85 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.3 g脂質1.8 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール96 mgカリウム99 mgカルシウム6 mgリン85 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgいか、しょうが、青じそ、サラダ油、酒、塩、粗びき…材料： いか、しょうが、青じそ、サラダ油、酒…-
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ぶり大根
- 209 kcal
- 食塩 1.5 g
大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgぶり（切り身）、大根、米のとぎ汁、A、しょうが（…材料： ぶり（切り身）、大根、米のとぎ汁、A…-
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ねぎと山椒でいただく 焼き鳥
- 104 kcal
- 食塩 0.6 g
ねぎ塩だれに山椒でアクセント。鶏胸肉は低脂質、高たんぱくとヘルシー。さらに皮を除いて、カロリーを減らしました。エネルギー104 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物3.4 g糖質1.8 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン164 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸74 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物3.4 g糖質1.8 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン164 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸74 µg鶏むね肉（皮なし）、アスパラガス、しいたけ、長ね…材料： 鶏むね肉（皮なし）、アスパラガス、し…-
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たらのムニエル カレーソース
- 145 kcal
- 食塩 0.9 g
スパイスを効かせたおいしい減塩メニュー。カレー粉と牛乳を組み合わせたコクのあるソースで味じわう魚料理です。エネルギー145 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム405 mgカルシウム106 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム405 mgカルシウム106 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgたら（切り身）、塩、こしょう、カレー粉、小麦粉、…材料： たら（切り身）、塩、こしょう、カレー…-
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お弁当にもつまみにも アスパラ牛肉炒め
- 201 kcal
- 食塩 1.2 g
春に旬を迎えるアスパラは、牛肉と一緒にサッと炒めて。にんにくの効いた甘辛いたれでご飯がすすみます。エネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン192 mg鉄1.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸124 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン192 mg鉄1.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸124 µg牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんにく、サラダ油…材料： 牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんに…-
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イカのマリネ
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
いろどりが良く華やかな一品。冷蔵庫でしっかり１時間ほど置くことで味が馴染んで、よりおいしく仕上がります。おもてなしにも◎エネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン156 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン156 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgいか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩、A酢、Aオ…材料： いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩…-
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鶏むね肉で やわらか鶏ごぼう
- 183 kcal
- 食塩 1.4 g
低カロリーの皮なし鶏胸肉と、根菜を組み合わせた一品。食べごたえがあり、満足感がアップします。エネルギー183 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質3.3 g炭水化物22.9 g糖質17.8 g食物繊維5.1 gコレステロール43 mgカリウム599 mgカルシウム50 mgリン204 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸70 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質3.3 g炭水化物22.9 g糖質17.8 g食物繊維5.1 gコレステロール43 mgカリウム599 mgカルシウム50 mgリン204 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸70 µg鶏むね肉（皮なし）、ごぼう、にんじん、さやいんげ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、ごぼう、にんじん…-
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野菜たっぷり あじの南蛮漬け
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げ焼きにしたあじを、まろやかな酸味の南蛮酢に漬けます。パプリカの彩りで食欲もわきます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgあじ（３枚おろし）、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料： あじ（３枚おろし）、塩、こしょう、片…-
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