レシピ数 : 8729 品
  • あさりの酒蒸し

    • 48 kcal
    • 食塩 2.4 g
    吉田勝彦
    ふっくらと蒸されたあさりのうまみを味わいます。シャキシャキのレタスを加えて彩りもよく。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    65 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    65 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    あさり(1人殻つき150g)、レタス、にんにく、…
    材料: あさり(1人殻つき150g)、レタス…
  • 揚げいんげんのごまあえ

    • 183 kcal
    • 食塩 0.9 g
    吉田勝彦
    いんげんは揚げるとやわらかく、歯ざわりもよくなります。煎りごまと練りごまのコクのある味。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    67 µg
    いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A (和え衣)、…
    材料: いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A …
  • ほうれん草の白あえ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.9 g
    吉田勝彦
    みずみずしいほうれん草に、練りごま入りのなめらかなあえ衣。こっくりとした味わいです。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂糖、しょうゆ…
    材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂…
  • わかめスープ

    • 92 kcal
    • 食塩 1.8 g
    吉田勝彦
    わかめの深緑と湯葉の白色が美しい、目にもおいしいスープ。やさしい味わいにほっとします。
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    171 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    92 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    171 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    92 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    塩蔵わかめ、貝割れ菜、生ゆば、鶏ガラスープ、日本…
    材料: 塩蔵わかめ、貝割れ菜、生ゆば、鶏ガラ…
  • チャーハン

    • 383 kcal
    • 食塩 2.1 g
    吉田勝彦
    パラパラご飯にベーコンのうまみ、こしょうのスパイシーな香り。油っぽくないさらりとした味。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    48.5 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    154 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    48.5 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    154 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    25 µg
    ご飯、卵、ベーコン、細ねぎ、長ねぎ、サラダ油、調…
    材料: ご飯、卵、ベーコン、細ねぎ、長ねぎ、…
  • 炒め酢豚

    • 295 kcal
    • 食塩 2.0 g
    吉田勝彦
    うまみたっぷりの豚肉と、彩り野菜をシャキッと炒めます。トマトのフルーティーな酸味が新鮮。
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    144 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    144 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    39 µg
    豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、トマ…
    材料: 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ…
  • ホイコーロー

    • 307 kcal
    • 食塩 3.5 g
    吉田勝彦
    豚肉と炒めたキャベツ、スナップえんどうのパリパリとした食感。ご飯とよく合う甘辛味です。
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    3.5 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    3.5 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    91 µg
    豚バラスライス、キャベツ、長ねぎ、スナップえんど…
    材料: 豚バラスライス、キャベツ、長ねぎ、ス…
  • 豚のしょうが焼き

    • 329 kcal
    • 食塩 2.4 g
    吉田勝彦
    やわらかな豚肉に、存在感のある細切りしょうがをたっぷり。パンチのきいた辛味が印象的です。
    エネルギー
    329 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    329 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    62 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、キャベツ(せん切り…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、キャベ…
  • 簡単卵のシンプル雑炊

    • 297 kcal
    • 食塩 1.7 g
    デイジーパンジー
    寒い朝や疲れているときにも嬉しい、とろとろ卵の雑炊です。シンプルな味付けで、ほっと落ちつきます。
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    46.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    170 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    46.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    170 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    43 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、小ねぎ、小ね…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、…
  • 鶏むね肉のオイマヨあえ

    • 180 kcal
    • 食塩 1.0 g
    moj
    鶏むね肉を使って、こってり味のおかずに。鶏むね肉に下味をつけることで、おいしく&しっとりやわらかくなります。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    198 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    198 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏むね肉(皮なし)、レタス、玉ねぎ、片栗粉、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、レタス、玉ねぎ、…
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