レシピ数 ： 816 品
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油を使わないソース焼きそば
- 386 kcal
- 食塩 2.2 g
蒸し焼きにした具と温めためんを炒めます。蒸し中華めんは油でコーティングされているので、油なしでもおいしく仕上がります。エネルギー386 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.5 g脂質10.4 g炭水化物63.1 g糖質56.9 g食物繊維6.2 gカリウム441 mgカルシウム64 mgリン148 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgコレステロール28 mgビタミンC34 mg葉酸70 µgエネルギー386 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.5 g脂質10.4 g炭水化物63.1 g糖質56.9 g食物繊維6.2 gカリウム441 mgカルシウム64 mgリン148 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgコレステロール28 mgビタミンC34 mg葉酸70 µg中華めん（蒸し）、カット野菜（野菜炒め用）、豚こ…材料： 中華めん（蒸し）、カット野菜（野菜炒…-
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塩さば弁当
- 531 kcal
- 食塩 2.4 g
白ごまをまぶし、香ばしく焼いた塩さばがご飯によく合います。しょうゆとかつお節であえたシンプルな小松菜のお浸しを添えて。エネルギー531 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.8 g脂質23.4 g炭水化物58.1 g糖質51.9 g食物繊維6.2 gカリウム849 mgカルシウム272 mgリン315 mg鉄5.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール49 mgビタミンC39 mg葉酸134 µgエネルギー531 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.8 g脂質23.4 g炭水化物58.1 g糖質51.9 g食物繊維6.2 gカリウム849 mgカルシウム272 mgリン315 mg鉄5.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール49 mgビタミンC39 mg葉酸134 µg麦ご飯（押麦３割）、塩さばのごま焼き、塩さば、白…材料： 麦ご飯（押麦３割）、塩さばのごま焼き…-
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「花にら」が主役 具だくさん減塩焼うどん
- 447 kcal
- 食塩 1.6 g
焼うどんにすることで食塩量は1.5gに。野菜や肉も加えることでバランス良く栄養が摂れます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー447 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.3 g脂質13.5 g炭水化物63.9 g糖質57.7 g食物繊維6.2 gカリウム536 mgカルシウム62 mgリン236 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgコレステロール58 mgビタミンC17 mg葉酸93 µgエネルギー447 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.3 g脂質13.5 g炭水化物63.9 g糖質57.7 g食物繊維6.2 gカリウム536 mgカルシウム62 mgリン236 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgコレステロール58 mgビタミンC17 mg葉酸93 µgゆでうどん、花にら（または、にら）、舞茸、豚もも…材料： ゆでうどん、花にら（または、にら）、…-
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トマトサルサうどん
- 375 kcal
- 食塩 2.0 g
生野菜がたっぷり入ったサルサソースが食欲を掻き立てます。味の濃いミニトマトを使うことが塩分控えめでもおいしく食べるコツ。エネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.8 g脂質5.7 g炭水化物60.9 g糖質54.8 g食物繊維6.1 gカリウム940 mgカルシウム46 mgリン300 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgコレステロール53 mgビタミンC74 mg葉酸88 µgエネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.8 g脂質5.7 g炭水化物60.9 g糖質54.8 g食物繊維6.1 gカリウム940 mgカルシウム46 mgリン300 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgコレステロール53 mgビタミンC74 mg葉酸88 µgうどん（乾）、鶏ささ身、塩、一味とうがらし、ミニ…材料： うどん（乾）、鶏ささ身、塩、一味とう…-
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豆腐ののっけるだけ丼
- 423 kcal
- 食塩 1.1 g
器にご飯を盛ったら、具をのせるだけの簡単丼。仕上げのごま油が素材のうま味を引き立たせます。麦ご飯で食物繊維が補えますよ。エネルギー423 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.9 g脂質15.7 g炭水化物57.2 g糖質51.1 g食物繊維6.1 gカリウム444 mgカルシウム112 mgリン221 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgコレステロール11 mgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー423 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.9 g脂質15.7 g炭水化物57.2 g糖質51.1 g食物繊維6.1 gカリウム444 mgカルシウム112 mgリン221 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgコレステロール11 mgビタミンC4 mg葉酸48 µg麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、ツナ油漬（油含む…材料： 麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、ツナ…-
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鶏のあっさり南蛮そば
- 354 kcal
- 食塩 1.8 g
冷たいそばを温かいつゆでいただく南蛮そば。つけ汁は、酢を加えてさっぱりまろやかに仕上げました。エネルギー354 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.1 g脂質6.6 g炭水化物53.2 g糖質47.1 g食物繊維6.1 gカリウム352 mgカルシウム39 mgリン260 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgコレステロール44 mgビタミンC8 mg葉酸53 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.1 g脂質6.6 g炭水化物53.2 g糖質47.1 g食物繊維6.1 gカリウム352 mgカルシウム39 mgリン260 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgコレステロール44 mgビタミンC8 mg葉酸53 µg蕎麦（乾麺）、鶏もも肉（皮なし）、長ネギ、ごま油…材料： 蕎麦（乾麺）、鶏もも肉（皮なし）、長…-
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スープが美味しいきのこ鍋
- 167 kcal
- 食塩 2.6 g
きのこたっぷりの低カロリー鍋。腸内環境をととのえる食物繊維が豊富で、一日分の３割が摂取できます。エネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.4 g脂質5.6 g炭水化物12.4 g糖質6.4 g食物繊維6.0 gカリウム805 mgカルシウム37 mgリン283 mg鉄1.6 mg亜鉛2.5 mgコレステロール70 mgビタミンC14 mg葉酸122 µgエネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.4 g脂質5.6 g炭水化物12.4 g糖質6.4 g食物繊維6.0 gカリウム805 mgカルシウム37 mgリン283 mg鉄1.6 mg亜鉛2.5 mgコレステロール70 mgビタミンC14 mg葉酸122 µgしめじ、まいたけ、しいたけ、えのきたけ、鶏もも肉…材料： しめじ、まいたけ、しいたけ、えのきた…-
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豚しゃぶと蒸しなすのねぎだれ麺
- 413 kcal
- 食塩 1.7 g
豚肉は沸騰前の湯でさっとゆで、水にとらずに冷ますとやわらかな仕上がりに。さっぱりとしたねぎソースが暑い時期にぴったり。エネルギー413 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.3 g脂質16.6 g炭水化物52.0 g糖質46.0 g食物繊維6.0 gカリウム554 mgカルシウム64 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール38 mgビタミンC27 mg葉酸94 µgエネルギー413 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.3 g脂質16.6 g炭水化物52.0 g糖質46.0 g食物繊維6.0 gカリウム554 mgカルシウム64 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール38 mgビタミンC27 mg葉酸94 µgうどん（乾）、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、なす…材料： うどん（乾）、豚ロース肉（しゃぶしゃ…-
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包みねぎ塩焼きそば
- 438 kcal
- 食塩 1.9 g
ごま油とレモンの香りが食欲そそるオーブンシートで作る焼きそばです。材料はシンプル、洗い物が少ない時短レシピです。エネルギー438 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.9 g脂質13.5 g炭水化物60.9 g糖質55.0 g食物繊維5.9 gカリウム383 mgカルシウム161 mgリン281 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgコレステロール67 mgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー438 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.9 g脂質13.5 g炭水化物60.9 g糖質55.0 g食物繊維5.9 gカリウム383 mgカルシウム161 mgリン281 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgコレステロール67 mgビタミンC15 mg葉酸50 µg蒸し中華麺、さば水煮缶（汁けをきる）（1人分約1…材料： 蒸し中華麺、さば水煮缶（汁けをきる）…-
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真冬のあんこう どぶ汁鍋
- 436 kcal
- 食塩 1.9 g
茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。エネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgコレステロール172 mgビタミンC15 mg葉酸102 µgエネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgコレステロール172 mgビタミンC15 mg葉酸102 µgあんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…材料： あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…-
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