レシピ数 ： 1439 品
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照焼き いわしハンバーグ
- 176 kcal
- 食塩 1.3 g
鰯と豆腐を使ったフワフワのハンバーグ。鰯は血管系の疾患を予防する多価不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質9.1 g炭水化物9.8 g糖質8.4 g食物繊維1.4 gコレステロール71 mgカリウム344 mgカルシウム82 mgリン183 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD16.4 µgビタミンB128.1 µgビタミンC8 mg葉酸33 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質9.1 g炭水化物9.8 g糖質8.4 g食物繊維1.4 gコレステロール71 mgカリウム344 mgカルシウム82 mgリン183 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD16.4 µgビタミンB128.1 µgビタミンC8 mg葉酸33 µgイワシのたたき、豆腐(よく水切りしたもの)、玉ね…材料： イワシのたたき、豆腐(よく水切りした…-
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牡蠣とほうれん草の豆乳グラタン
- 139 kcal
- 食塩 1.5 g
クリーミーな牡蠣をグラタンに。熱々がおいしい、冬に食べたい一品です。おもてなしにもぴったりです。エネルギー139 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.6 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質8.9 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム400 mgカルシウム142 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛9.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸88 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.6 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質8.9 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム400 mgカルシウム142 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛9.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸88 µg牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの薄切り、小麦…材料： 牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの…-
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ルウを使わない チーズクリームシチュー
- 222 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜たっぷりのクリームシチュー。チーズを加えることで、コクとうま味がアップします。ほっと温まる一品です。エネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.1 g糖質21.0 g食物繊維7.1 gコレステロール32 mgカリウム714 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.1 g糖質21.0 g食物繊維7.1 gコレステロール32 mgカリウム714 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸80 µg白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ショルダーベ…材料： 白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、…-
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牛肉の赤ワイン煮
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎エネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µg牛肩肉（脂身なし）、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…材料： 牛肩肉（脂身なし）、玉ねぎ、セロリ、…-
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レンジで簡単 豆腐入りふんわりだし卵
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
材料を混ぜてチンするだけのお手軽レシピ。ふんわりとした口当たりで、年齢を問わず美味しく頂けます。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール185 mgカリウム268 mgカルシウム89 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール185 mgカリウム268 mgカルシウム89 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸45 µg卵（Mサイズ）、絹ごし豆腐、みりん、めんつゆ（３…材料： 卵（Mサイズ）、絹ごし豆腐、みりん、…-
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サワラの昆布茶焼き
- 131 kcal
- 食塩 0.6 g
昆布茶をまぶして焼いただけとは思えない、深みのある味わい。淡白ながら甘味のあるさわらに、昆布のうま味が好相性です。エネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgさわら、昆布茶材料： さわら、昆布茶-
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我が家の味 ぶりのりゅうきゅう丼
- 407 kcal
- 食塩 1.1 g
魚の切身を醤油ベースのタレに漬け込んでから頂く、大分県の郷土料理。ブリは良質のたんぱく質と脂質が豊富です。エネルギー407 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質14.2 g炭水化物53.8 g糖質51.4 g食物繊維2.4 gコレステロール139 mgカリウム320 mgカルシウム48 mgリン238 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.4 µgビタミンB123.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質14.2 g炭水化物53.8 g糖質51.4 g食物繊維2.4 gコレステロール139 mgカリウム320 mgカルシウム48 mgリン238 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.4 µgビタミンB123.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgご飯、ぶり刺身、卵、醤油、料理酒、わさび、すりご…材料： ご飯、ぶり刺身、卵、醤油、料理酒、わ…-
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圧力鍋で簡単トロトロ 牛すじと大根煮込み
- 147 kcal
- 食塩 1.3 g
圧力鍋が短時間で軟らかく仕上げます。牛すじはたんぱく質が豊富で、高齢者の低栄養予防にもおすすめです。エネルギー147 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質3.2 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム269 mgカルシウム34 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質3.2 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム269 mgカルシウム34 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸39 µg牛すじ、長ねぎ（青い部分）、しょうが（皮つきのま…材料： 牛すじ、長ねぎ（青い部分）、しょうが…-
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野菜たっぷり玉子粥
- 190 kcal
- 食塩 1.1 g
食欲のない朝でも、野菜と卵でしっかり栄養の摂れるお粥です。エネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.5 g脂質3.6 g炭水化物33.0 g糖質31.5 g食物繊維1.5 gコレステロール110 mgカリウム231 mgカルシウム25 mgリン140 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.5 g脂質3.6 g炭水化物33.0 g糖質31.5 g食物繊維1.5 gコレステロール110 mgカリウム231 mgカルシウム25 mgリン140 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg胚芽精米、濃口しょうゆ、塩、和風だしの素、水、か…材料： 胚芽精米、濃口しょうゆ、塩、和風だし…-
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かやく御飯
- 246 kcal
- 食塩 1.0 g
根菜入りごはんでしっかり噛んで満足感を得ながら、お腹もすっきり。エネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質2.3 g炭水化物50.1 g糖質48.2 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム175 mgカルシウム31 mgリン126 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質2.3 g炭水化物50.1 g糖質48.2 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム175 mgカルシウム31 mgリン126 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸22 µg胚芽精米、水、調理酒、しょうゆ、塩、和風だしの素…材料： 胚芽精米、水、調理酒、しょうゆ、塩、…-
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