貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 344 品
  • コールスローのサンドイッチ

    • 327 kcal
    • 食塩 1.7 g
    LimeLunch
    彩りきれいな、しゃきしゃきコールスローを挟んだサンドイッチ。食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    327 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    56.2 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    179 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    327 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    56.2 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    179 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    98 µg
    ライ麦食パン(8枚切り1人2枚)、キャベツ、にん…
    材料: ライ麦食パン(8枚切り1人2枚)、キ…
  • トマトのゴーヤチャンプルー

    • 199 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ちーちゃん
    ゴーヤーの苦味とトマトの酸味で暑さで食欲がない時でもさっぱりと食べられます。彩りも鮮やかで、夏にピッタリの炒めものです。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    177 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    177 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    114 µg
    ゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵(Lサイズ)、ごま…
    材料: ゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵(Lサ…
  • レンジで簡単 おからでさば缶ローフ風

    • 109 kcal
    • 食塩 0.7 g
    みそゆうき
    混ぜたら電子レンジに入れて出来上がりのお手軽レシピ。ひき肉の代わりにさば缶とおからを使い、脂質を抑えました。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    143 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    143 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    102 µg
    さば水煮缶(汁含む)、生おから、玉ねぎ、ほうれん…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、生おから、玉ね…
  • 砂肝とれんこんのイタリアン炒め

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ケチャ&ウル
    たっぷりバジルとミニトマトが決めて。歯ごたえが楽しい、美味しい一品です。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    143 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    143 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    68 µg
    砂肝、A塩、Aこしょう、A酒、れんこん、ミニトマ…
    材料: 砂肝、A塩、Aこしょう、A酒、れんこ…
  • さば缶で簡単 回鍋肉風

    • 181 kcal
    • 食塩 1.1 g
    簡単手抜きママ
    さばみそ煮缶を使ったスピードメニュー。さばみそ煮缶のうまみたっぷりの汁も使用し、塩分控えめでも満足感のある味わいに。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    169 mg
    リン
    187 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    169 mg
    リン
    187 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    87 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、キャベツ、ピーマン、にん…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、キャベツ、ピ…
  • ツナと厚揚げ、ピーマンのチャンプルー

    • 199 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    チャンプルーは「ごちゃまぜ」を意味する沖縄料理。材料は3つ、しょうゆのみのシンプルな味付けですが、ご飯がすすむおいしさ。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    144 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    144 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    28 µg
    ツナ缶(油漬け)、厚揚げ、ピーマン、サラダ油、し…
    材料: ツナ缶(油漬け)、厚揚げ、ピーマン、…
  • フライパンで作るパエリア カレー風味

    • 336 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    ほのかに香るカレーの香りが食欲そそる、海鮮のうま味たっぷりのパエリア。フライパンで手軽に作れます。
    エネルギー
    336 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    62.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    161 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    336 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    62.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    161 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    41 µg
    米(洗わない、あれば無洗米)、あさり(殻つき、2…
    材料: 米(洗わない、あれば無洗米)、あさり…
  • サバ缶と丸ごとピーマンのトマト煮

    • 181 kcal
    • 食塩 0.8 g
    小林まさみ
    玉ねぎは繊維を断ち切ることで短時間で火が通り、甘味が出やすくなります。余ったトマト水煮は保存袋に入れて冷凍できます。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    143 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    143 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    52 µg
    ピーマン、玉ねぎ、にんにく(すりおろし)、オリー…
    材料: ピーマン、玉ねぎ、にんにく(すりおろ…
  • キャベツと納豆の炒め物

    • 159 kcal
    • 食塩 1.3 g
    タモちゃん
    ささっと作れて朝食にぴったりの一品。キャベツでボリュームアップし、食べごたえもしっかり。ごはんとの相性抜群です。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    158 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    118 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    158 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    118 µg
    キャベツ、卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、練り…
    材料: キャベツ、卵(Mサイズ)、納豆、納豆…
  • ポパイエッグスラット

    • 200 kcal
    • 食塩 0.9 g
    えみまふぃん
    ロサンゼルスで人気の朝食、エッグスラット。半熟状のトロトロ卵と、ふんわりマッシュポテトが好相性の一品です。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    11.5 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    698 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    212 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    11.5 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    698 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    212 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    72 µg
    じゃがいも、A粉チーズ、Aオリーブオイル、A塩、…
    材料: じゃがいも、A粉チーズ、Aオリーブオ…
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