肉料理を楽しみたい
肉料理が好きな方に。肉の量は減らさず、脂が少ない部位を使ったり、脂質を減らす工夫をして満足感が得られるレシピを集めました。
レシピ数 ： 789 品
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私のお気に入り 納豆ハンバーグ
- 299 kcal
- 食塩 1.2 g
納豆好きにはたまらない納豆入りのハンバーグ。ソースに納豆のたれを使用しているので、ご飯にもよく合います。エネルギー299 kcalたんぱく質18.6 g脂質18.9 g炭水化物10.5 g糖質8.6 gコレステロール110 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.9 gカリウム394 mgエネルギー299 kcalたんぱく質18.6 g脂質18.9 g炭水化物10.5 g糖質8.6 gコレステロール110 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.9 gカリウム394 mg納豆、A、牛ひき肉、豚ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉…材料： 納豆、A、牛ひき肉、豚ひき肉、玉ねぎ…-
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肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋
- 298 kcal
- 食塩 1.8 g
蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。エネルギー298 kcalたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物14.6 g糖質10.2 gコレステロール74 mg食塩相当量1.8 g食物繊維4.4 gカリウム876 mgエネルギー298 kcalたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物14.6 g糖質10.2 gコレステロール74 mg食塩相当量1.8 g食物繊維4.4 gカリウム876 mg豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…材料： 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…-
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お弁当にも 簡単ボールチーズとんかつ
- 297 kcal
- 食塩 0.7 g
豚肉の部位を代えて約50％カロリーダウン！揚げ物なのに300kcalは嬉しい！お弁当にもオススメです。エネルギー297 kcalたんぱく質22.4 g脂質18.6 g炭水化物7.4 g糖質7.1 gコレステロール86 mg食塩相当量0.7 g食物繊維0.3 gカリウム317 mgエネルギー297 kcalたんぱく質22.4 g脂質18.6 g炭水化物7.4 g糖質7.1 gコレステロール86 mg食塩相当量0.7 g食物繊維0.3 gカリウム317 mg豚もも薄切り肉（脂身なし）、チーズ、塩、こしょう…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、チーズ、…-
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とろとろキャベツとミートボールのトマト煮
- 296 kcal
- 食塩 1.4 g
ロールキャベツの美味しさが手軽に味わえます。一品で野菜が一日の目標量の1/2以上が摂取できます。エネルギー296 kcalたんぱく質15.1 g脂質19.0 g炭水化物15.3 g糖質12.5 gコレステロール90 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.8 gカリウム426 mgエネルギー296 kcalたんぱく質15.1 g脂質19.0 g炭水化物15.3 g糖質12.5 gコレステロール90 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.8 gカリウム426 mg合いびき肉、キャベツ、玉ねぎ、A牛乳、A卵、Aパ…材料： 合いびき肉、キャベツ、玉ねぎ、A牛乳…-
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揚げないメンチカツ
- 296 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げないメンチカツ！タイトルからして嬉しくなります。生活習慣病や体重が気になる方も満足して食べられる救世主！エネルギー296 kcalたんぱく質14.4 g脂質17.8 g炭水化物17.2 g糖質15.9 gコレステロール116 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.3 gカリウム138 mgエネルギー296 kcalたんぱく質14.4 g脂質17.8 g炭水化物17.2 g糖質15.9 gコレステロール116 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.3 gカリウム138 mg牛豚合ひき肉、玉ねぎ、パン粉（中身用）、卵、塩、…材料： 牛豚合ひき肉、玉ねぎ、パン粉（中身用…-
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とろとろ牛スネ肉のビーフシチュー
- 294 kcal
- 食塩 1.7 g
すね肉は脂肪が少ない部位。また、ブイヨンをとる時に使われる為、旨味を引き出します。セロリやしめじが入って風味もUP！エネルギー294 kcalたんぱく質20.1 g脂質11.0 g炭水化物22.4 g糖質19.3 gコレステロール41 mg食塩相当量1.7 g食物繊維3.1 gカリウム529 mgエネルギー294 kcalたんぱく質20.1 g脂質11.0 g炭水化物22.4 g糖質19.3 gコレステロール41 mg食塩相当量1.7 g食物繊維3.1 gカリウム529 mg牛すね肉、赤ワイン、オリーブ油（牛肉用）、ローリ…材料： 牛すね肉、赤ワイン、オリーブ油（牛肉…-
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手作りシチュー
- 294 kcal
- 食塩 1.2 g
ルゥを使わずに作るクリームシチューは、野菜の甘味を生かしたやさしい味わい。子供も大人も大好きな冬の定番メニューです。エネルギー294 kcalたんぱく質20.0 g脂質11.6 g炭水化物27.4 g糖質23.9 gコレステロール80 mg食塩相当量1.2 g食物繊維3.5 gカリウム868 mgエネルギー294 kcalたんぱく質20.0 g脂質11.6 g炭水化物27.4 g糖質23.9 gコレステロール80 mg食塩相当量1.2 g食物繊維3.5 gカリウム868 mg鶏もも肉（皮なし）、Ａ塩、Ａ粗びき黒こしょう、じ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、Ａ塩、Ａ粗びき黒…-
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鶏もも肉の山椒焼き
- 294 kcal
- 食塩 1.1 g
山椒のピリリとした辛味が食欲をそそります。鶏もも肉の皮目から焼くと、皮の脂が染み出て、油いらずで調理ができます。エネルギー294 kcalたんぱく質18.7 g脂質14.4 g炭水化物19.2 g糖質17.0 gコレステロール89 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.2 gカリウム677 mgエネルギー294 kcalたんぱく質18.7 g脂質14.4 g炭水化物19.2 g糖質17.0 gコレステロール89 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.2 gカリウム677 mg鶏もも肉（皮付き）、れんこん、かぼちゃ、粉山椒、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、れんこん、かぼち…-
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マルゲリータ風トマト鍋
- 293 kcal
- 食塩 2.3 g
カラフルでパーティにもおすすめです。ビタミンC、E、リコピンなど抗酸化効果があるといわれる栄養素がたっぷり！エネルギー293 kcalたんぱく質23.8 g脂質12.6 g炭水化物22.8 g糖質17.8 gコレステロール86 mg食塩相当量2.3 g食物繊維5.0 gカリウム1016 mgエネルギー293 kcalたんぱく質23.8 g脂質12.6 g炭水化物22.8 g糖質17.8 gコレステロール86 mg食塩相当量2.3 g食物繊維5.0 gカリウム1016 mg鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、じゃがいも、なす…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、じゃ…-
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参鶏湯風あったかスープ
- 292 kcal
- 食塩 1.1 g
丸鶏の代わりに手羽元をつかった、お手軽参鶏湯。ほろりとやわらかい鶏肉と、うま味たっぷりのスープが体にしみわたります。エネルギー292 kcalたんぱく質13.1 g脂質10.3 g炭水化物34.8 g糖質33.1 gコレステロール60 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.7 gカリウム352 mgエネルギー292 kcalたんぱく質13.1 g脂質10.3 g炭水化物34.8 g糖質33.1 gコレステロール60 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.7 gカリウム352 mg鶏手羽元（１人２本）、もち米、さつまいも（皮付き…材料： 鶏手羽元（１人２本）、もち米、さつま…-
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