血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2447 品
  • 豚肉とクレソンのレモンバター炒め

    • 176 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *Anna*
    クレソンの独特の苦味と辛みがおいしい一品。バターのコクにレモンの爽やかな酸味が食欲をそそります。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    133 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    133 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、クレソン、バター…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、クレ…
  • 牛肉としめじのケチャマヨ炒め

    • 223 kcal
    • 食塩 1.0 g
    meg526
    フライパン1枚のお手軽レシピ。味付けはケチャップ、マヨネーズにソースを少し。はっきりとした味わいでご飯によく合います。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    209 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    209 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、玉ねぎ、サラ…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、…
  • スペイン料理 鱈と葱のスープ煮

    • 112 kcal
    • 食塩 1.2 g
    バカリャウ
    材料はシンプル。鱈の旨みが凝縮された、優しい味わいのスープです。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    205 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    205 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    まだら、塩(魚用)、長ねぎ、じゃがいも、にんにく…
    材料: まだら、塩(魚用)、長ねぎ、じゃがい…
  • 酢がきいちゃう 高知の新鮮魚介のカルパッチョ

    • 202 kcal
    • 食塩 0.6 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    柚子酢は無塩タイプのものを。料理に酸味を加えることで、食塩の量を控えることができます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    209 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    209 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フルーツトマト、…
    材料: 鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フル…
  • レンジで作る 豚肉とごぼうの生姜煮風

    • 154 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚肉はしゃぶしゃぶ用を使い、もも肉でもやわらかに。冷まして味をなじませるとよりおいしく仕上がり、常備菜にもおすすめです。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    150 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    150 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、Aしょうが(…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、…
  • さばの塩焼き

    • 179 kcal
    • 食塩 1.2 g
    川津幸子
    パリっと焼けた皮にレモンを絞って大根おろしと一緒に。ふっくら焼けた身は、ほどよい塩味。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    184 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    184 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    25 µg
    さば(2枚か3枚におろしたもので1人1切れ)、塩…
    材料: さば(2枚か3枚におろしたもので1人…
  • ころもふんわり鶏の唐揚げ

    • 254 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さくふわな衣に包まれたジューシーな唐揚げ。固いものを食べるのがつらい時やお子さんにおすすめの一品です。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、Aしょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉、Aしょうが(すりおろし)、…
  • やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て

    • 174 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き)、紅白かま…
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き…
  • 里いも入り あんかけ粥

    • 168 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    とろりと煮えた里いもがおいしい、米から作る里いも入りのお粥。だしの効いたあんをかけて食べやすく仕上げます。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    83 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    83 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    里いも、米、水、あん、だし汁(かつお昆布)、しょ…
    材料: 里いも、米、水、あん、だし汁(かつお…
  • 豚とトマトのかば焼き丼

    • 368 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    岡山で人気のB級グルメ「豚のかば焼き丼」にトマトをプラス。甘酸っぱいトマトとうま味が豚肉に絡み、絶妙な美味しさです。
    エネルギー
    368 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    60.4 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    238 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    368 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    60.4 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    238 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、トマト、麦ご飯(押麦…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、トマト、…