血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 1584 品
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ひじきとひき肉の卵炒め
- 164 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚のお手軽レシピ。ひじきに豊富な鉄は、豚肉と組み合わせることにより、吸収率がアップします。エネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質12.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール141 mgカリウム427 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質12.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール141 mgカリウム427 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸21 µg豚ひき肉、卵、ひじき、塩、油、Aしょうゆ、Aみりん材料: 豚ひき肉、卵、ひじき、塩、油、Aしょ…-
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エビとひき肉のフワッと焼き
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
つなぎにはんぺんを使い、フワフワな仕上がりに。噛む力が弱くなった方でも食べやすい一品です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgむきえび(冷凍)、豚ひき肉、はんぺん、パセリ、バ…材料: むきえび(冷凍)、豚ひき肉、はんぺん…-
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カラフル野菜とチーズの豚ソース巻き
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
かんたんに作れて見た目もきれい。チーズ入りなので子どもも食べやすく、お弁当にもぴったりです。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質12.8 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム453 mgカルシウム136 mgリン243 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質12.8 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム453 mgカルシウム136 mgリン243 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg豚もも薄切り肉(1人2枚)、にんじん、さやいんげ…材料: 豚もも薄切り肉(1人2枚)、にんじん…-
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切り身魚の香味野菜ソース
- 130 kcal
- 食塩 0.9 g
香味野菜とぽん酢でしょうゆでさっぱりと頂く、お手軽レシピ。すずきは夏が旬の白身魚で、魚には珍しくビタミンAが豊富です。エネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質6.4 g炭水化物2.7 g糖質2.1 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム410 mgカルシウム19 mgリン183 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質6.4 g炭水化物2.7 g糖質2.1 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム410 mgカルシウム19 mgリン183 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgすずき(切り身)、塩、ミニトマト、みょうが、しょ…材料: すずき(切り身)、塩、ミニトマト、み…-
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電子レンジで簡単 さばのみそ煮
- 181 kcal
- 食塩 0.9 g
鍋を使わず、電子レンジだけで作るサバのみそ煮。皮に切れ目を入れておくと身にもタレが染みよりおいしくなります。エネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質12.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム301 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質12.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム301 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgさば(切り身)、長ねぎ、A、みそ、みりん、酒、砂…材料: さば(切り身)、長ねぎ、A、みそ、み…-
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簡単 豚のキャベツ巻き
- 194 kcal
- 食塩 1.2 g
巻いて焼くだけ、フライパン1枚のお手軽レシピ。シャキシャキのキャベツと甘辛いたれをまとった豚肉が、相性抜群です。エネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質10.3 g炭水化物8.8 g糖質7.6 g食物繊維1.2 gコレステロール50 mgカリウム406 mgカルシウム42 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質10.3 g炭水化物8.8 g糖質7.6 g食物繊維1.2 gコレステロール50 mgカリウム406 mgカルシウム42 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸45 µg豚もも薄切り肉、キャベツ、片栗粉、白ごま、A、し…材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、片栗粉、白…-
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スズキのポアレ バルサミコ風味
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
おもてなしにもお勧めの一品。スズキは高たんぱく、低脂質で、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgスズキ、塩、えび、さやいんげん、にんにく、オリー…材料: スズキ、塩、えび、さやいんげん、にん…-
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茄子とささみのトマト南蛮
- 160 kcal
- 食塩 1.2 g
ボリューム大満足!夏においしい野菜を組み合わせたレシピです。お酢の酸味が爽やかでクセになりそう!エネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質8.4 g炭水化物14.4 g糖質12.4 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム426 mgカルシウム24 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸42 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質8.4 g炭水化物14.4 g糖質12.4 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム426 mgカルシウム24 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸42 µgササミ、酒、醤油、トマト、茄子、玉ねぎ、大根おろ…材料: ササミ、酒、醤油、トマト、茄子、玉ね…-
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舌平目のムニエル
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
レモンの風味が爽やかなムニエル。したびらめは高たんぱく、低カロリーで、カリウムが豊富です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgしたびらめ(切り身)、塩、こしょう、薄力粉、Aサ…材料: したびらめ(切り身)、塩、こしょう、…-
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鶏肉のやわらか簡単煮込み
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
かたくなりがちな鶏胸肉は、ベーキングパウダーをすり込むことでやわらかく仕上がります。甘酸っぱいタレが食欲をそそります。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.2 g脂質4.0 g炭水化物4.1 g糖質3.5 g食物繊維0.6 gコレステロール72 mgカリウム520 mgカルシウム27 mgリン259 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.2 g脂質4.0 g炭水化物4.1 g糖質3.5 g食物繊維0.6 gコレステロール72 mgカリウム520 mgカルシウム27 mgリン259 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸35 µg鶏むね肉(皮なし)、ベーキングパウダー、にんにく…材料: 鶏むね肉(皮なし)、ベーキングパウダ…-
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