ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 ： 185 品
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電子レンジで チキンのレモン蒸し
- 131 kcal
- 食塩 1.1 g
皮なしの鶏肉を、油を使わずに電子レンジで蒸して作る脂質控えめの一皿。さわやかなレモンの風味で味わいます。エネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質6.2 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール70 mgカリウム366 mgカルシウム17 mgリン175 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸27 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質6.2 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール70 mgカリウム366 mgカルシウム17 mgリン175 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸27 µg鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、まいたけ、粗びき黒こ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、まいたけ…-
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豚肉ヒレステーキ
- 148 kcal
- 食塩 1.0 g
食べ応えのある豚ヒレのステーキです。甜麺醤入りのソースでご飯がすすむ一品に仕上げます。エネルギー148 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.5 g脂質6.1 g炭水化物3.7 g糖質3.4 g食物繊維0.3 gコレステロール47 mgカリウム369 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.5 g脂質6.1 g炭水化物3.7 g糖質3.4 g食物繊維0.3 gコレステロール47 mgカリウム369 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸3 µg豚ヒレ肉、塩、こしょう、サラダ油、ベビーリーフ、…材料： 豚ヒレ肉、塩、こしょう、サラダ油、ベ…-
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牛肉のビール煮
- 248 kcal
- 食塩 0.9 g
じっくり煮込むので牛肉がほろほろと柔らかくなります。特別な日におすすめの一品です。エネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物20.6 g糖質15.3 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム702 mgカルシウム34 mgリン224 mg鉄2.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC45 mg葉酸82 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物20.6 g糖質15.3 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム702 mgカルシウム34 mgリン224 mg鉄2.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC45 mg葉酸82 µg牛肉の塊（すね）、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、…材料： 牛肉の塊（すね）、塩、こしょう、小麦…-
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黒酢入り葛たれで食べるすき焼
- 358 kcal
- 食塩 2.6 g
一般的なすき焼の割下に比べて少ない調味料ですが、特製黒酢たれの酸味とコクで美味しくいただけます＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー358 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.4 g脂質14.5 g炭水化物30.5 g糖質28.5 g食物繊維2.0 gコレステロール69 mgカリウム707 mgカルシウム86 mgリン259 mg鉄2.6 mg亜鉛5.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µgエネルギー358 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.4 g脂質14.5 g炭水化物30.5 g糖質28.5 g食物繊維2.0 gコレステロール69 mgカリウム707 mgカルシウム86 mgリン259 mg鉄2.6 mg亜鉛5.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µg割下、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、昆布だし、黒酢…材料： 割下、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、昆…-
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牛すじ肉でビーフシチュー
- 271 kcal
- 食塩 1.9 g
コク深い本格シチュー。ソフリットとは香味野菜を油で炒めて作る、料理の旨味の素。深みのある味わいに仕上がります。エネルギー271 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.5 g脂質9.7 g炭水化物21.0 g糖質15.6 g食物繊維5.4 gコレステロール49 mgカリウム574 mgカルシウム45 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC47 mg葉酸91 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.5 g脂質9.7 g炭水化物21.0 g糖質15.6 g食物繊維5.4 gコレステロール49 mgカリウム574 mgカルシウム45 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC47 mg葉酸91 µgソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニンニク、油、…材料： ソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニ…-
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オーブンで 海老のマリネグリル
- 130 kcal
- 食塩 1.1 g
おもてなしにもおすすめのお手軽レシピ。えびは低脂質で、生活習慣病予防や疲労回復に役立つタウリンが豊富に含まれます。エネルギー130 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質3.3 g炭水化物12.2 g糖質7.7 g食物繊維4.5 gコレステロール105 mgカリウム382 mgカルシウム50 mgリン173 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸22 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質3.3 g炭水化物12.2 g糖質7.7 g食物繊維4.5 gコレステロール105 mgカリウム382 mgカルシウム50 mgリン173 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸22 µg有頭ブラックタイガー（1人150g）、ハーブソル…材料： 有頭ブラックタイガー（1人150g）…-
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鯛の昆布
- 112 kcal
- 食塩 0.4 g
昆布〆にすることで、鯛の旨味が増します。付け醤油なしでも食べられ、塩分が気になる方におすすめの食べ方です。エネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.7 g脂質6.6 g炭水化物0.2 g糖質0.1 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム324 mgカルシウム10 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.7 g脂質6.6 g炭水化物0.2 g糖質0.1 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム324 mgカルシウム10 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgたい（刺身用）、だし用昆布（幅５cm長さ10cm…材料： たい（刺身用）、だし用昆布（幅５cm…-
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レンジで簡単 鯛の酒蒸し
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
鯛のうま味を昆布と柑橘の風味で引き立てます。おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質7.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム599 mgカルシウム44 mgリン211 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質7.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール56 mgカリウム599 mgカルシウム44 mgリン211 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgたい（切り身）、塩、長ねぎ、かぼす、だし用昆布、…材料： たい（切り身）、塩、長ねぎ、かぼす、…-
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おもてなし 鶏肉と焼きキャベツのトマト煮
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
焼き色を付けたキャベツの香りが食欲をそそる！豊富なビタミンCやトマトに含まれるリコピンが、免疫力アップをサポートします。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質7.1 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム36 mgリン216 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸68 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質7.1 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール53 mgカリウム578 mgカルシウム36 mgリン216 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸68 µg鶏むね肉（皮なし）、Ａ白ワイン、Ａ砂糖、Ａ塩、片…材料： 鶏むね肉（皮なし）、Ａ白ワイン、Ａ砂…-
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牛肉のロッシーニ風
- 250 kcal
- 食塩 1.5 g
＜TBSドラマ「まっしろ」コラボレシピ＞高カロリーなお肉も、部位を上手に選べば、ヘルシー！フォアグラを使って豪華に！エネルギー250 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.2 g脂質15.8 g炭水化物15.7 g糖質13.4 g食物繊維2.3 gコレステロール134 mgカリウム480 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC35 mg葉酸109 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.2 g脂質15.8 g炭水化物15.7 g糖質13.4 g食物繊維2.3 gコレステロール134 mgカリウム480 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC35 mg葉酸109 µgフォアグラ、塩こしょう、小麦粉、牛フィレ、塩こし…材料： フォアグラ、塩こしょう、小麦粉、牛フ…-
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