筋力を維持したい

40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 504 品
  • 香味野菜が効いた 厚揚げの麻婆豆腐

    • 238 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    長ねぎ、しょうがの風味が効いた一品。 水溶き片栗粉は一度火を消してから入れると、ダマにならず、全体にとろみがつきます。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    188 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    188 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、みそ、水、A、しょうが…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、みそ、水、…
  • 鮭とキャベツのレモンクリーム煮

    • 251 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レモンの酸味がきいた、さわやかなクリーム煮。生クリームの使わず、牛乳を使って脂質抑えました。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    303 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    303 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    49 µg
    生鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉(鮭下味用)…
    材料: 生鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • 厚揚げとひき肉の和風カレー炒め

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    56 µg
    厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…
    材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…
  • 冷凍いんげんと厚揚げのオイスターソース炒め

    • 273 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    冷凍野菜は価格が安定しており、野菜が高騰している時でも購入しやすい食材。切る手間もなく手軽に使えるのもうれしいポイント。
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    224 mg
    リン
    256 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    224 mg
    リン
    256 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    厚揚げ、豚赤身ひき肉、さやいんげん(冷凍)、ごま…
    材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、さやいんげん(…
  • カット野菜で チーズタッカルビ

    • 215 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    カット野菜で手軽にチーズタッカルビ。鶏もも肉は皮を取り除いて脂質をカット。その分、チーズをたっぷり使いました。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    284 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    284 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    108 µg
    鶏もも肉(皮なし)、カット野菜(キャベツ、にんじ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、カット野菜(キャ…
  • 納豆のやわらか豆腐グラタン

    • 300 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    豆腐で作るソースにはマヨネーズを加え、コクを出しました。中の納豆は甘味やうま味が増し、表面の納豆は香ばしい味わいです。
    エネルギー
    300 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    712 mg
    カルシウム
    243 mg
    リン
    320 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    135 µg
    エネルギー
    300 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    712 mg
    カルシウム
    243 mg
    リン
    320 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    135 µg
    絹ごし豆腐、納豆、長ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、…
    材料: 絹ごし豆腐、納豆、長ねぎ、めんつゆ(…
  • トマトの塩麹麻婆豆腐

    • 239 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    発酵食品の塩麹を使った麻婆豆腐。塩麹が豚肉のうま味やトマトの酸味を引き立たせます。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    235 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    235 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    51 µg
    絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト、乾燥きくら…
    材料: 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト…
  • かき豆腐

    • 155 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かきのおいしさが豆腐に染み込み、口の中でじゅわっと広がります。やわらかいので咀嚼しにくい方にもおすすめです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    152 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    152 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    40 µg
    かき(生食用)、片栗粉(下処理用)、片栗粉(下味…
    材料: かき(生食用)、片栗粉(下処理用)、…
  • さば缶と小松菜とまいたけの甘辛炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    さば缶、小松菜、まいたけを使えば、カルシウムや鉄、ビタミンがたっぷり摂れる栄養満点の一皿に。しょうがの香りがアクセント。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    860 mg
    カルシウム
    419 mg
    リン
    255 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    144 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    860 mg
    カルシウム
    419 mg
    リン
    255 mg
    4.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    144 µg
    さば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいたけ、A、しょ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、小松菜、まいた…
  • 鶏むね肉とトマトのピザ風

    • 251 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    鶏むね肉を薄く延ばして生地の代わりに。たんぱく質がたっぷり摂れます。子供から大人まで好きな一品です。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    331 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    331 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏むね肉用)、こしょう(…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏むね肉用)…