レシピ数 ： 189 品
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マーボー大根
- 135 kcal
- 食塩 1.3 g
味が染み込んだとろとろジューシーな大根が絶品。麻婆豆腐とはまた違った美味しさが楽しめます。エネルギー135 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.3 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質8.4 g食物繊維1.7 gコレステロール22 mgカリウム402 mgカルシウム32 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸44 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.3 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質8.4 g食物繊維1.7 gコレステロール22 mgカリウム402 mgカルシウム32 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸44 µg大根、豚ひき肉、しょうが（千切り）、サラダ油、水…材料： 大根、豚ひき肉、しょうが（千切り）、…-
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塩鮭と大根のことこと煮
- 125 kcal
- 食塩 1.4 g
鮭の旨味が染み込んだ大根は絶品です。大根は下ゆでのひと手間で、おいしくやわらかく仕上がります。エネルギー125 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.9 g脂質5.7 g炭水化物7.0 g糖質4.7 g食物繊維2.3 gコレステロール32 mgカリウム569 mgカルシウム54 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.5 µgビタミンC15 mg葉酸53 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.9 g脂質5.7 g炭水化物7.0 g糖質4.7 g食物繊維2.3 gコレステロール32 mgカリウム569 mgカルシウム54 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.5 µgビタミンC15 mg葉酸53 µg甘塩鮭（切り身）、大根、小ねぎ（小口切り）、しょ…材料： 甘塩鮭（切り身）、大根、小ねぎ（小口…-
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お肉なし 豆腐ハンバーグ
- 186 kcal
- 食塩 1.1 g
ふわふわの豆腐ハンバーグを、大根おろしとポン酢でさっぱりといただきます。みそとマヨネーズを加えることで、コクがアップ。エネルギー186 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.3 g脂質10.3 g炭水化物16.3 g糖質12.3 g食物繊維4.0 gコレステロール58 mgカリウム464 mgカルシウム125 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸50 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.3 g脂質10.3 g炭水化物16.3 g糖質12.3 g食物繊維4.0 gコレステロール58 mgカリウム464 mgカルシウム125 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸50 µg木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ油（玉ねぎ用）、にんじん…材料： 木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ油（玉ねぎ用…-
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真冬のあんこう どぶ汁鍋
- 436 kcal
- 食塩 1.9 g
茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。エネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgエネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgあんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…材料： あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…-
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大根のポトフ
- 109 kcal
- 食塩 1.1 g
身体が温まる一品です。ごろごろと大きめに切った具材は食べごたえばっちり。弱火でじっくりと煮込みましょう。エネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質6.7 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール15 mgカリウム362 mgカルシウム38 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸48 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質6.7 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール15 mgカリウム362 mgカルシウム38 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸48 µg大根、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウインナーソー…材料： 大根、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウ…-
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和風 鶏胸ソテーのみぞれ煮
- 138 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉は酒で予め揉むことで、しっとりとやわらかく仕上がります。大根おろしで煮るので、さっぱりといただけます。エネルギー138 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.5 g脂質3.6 g炭水化物8.1 g糖質7.4 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム467 mgカルシウム19 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.5 g脂質3.6 g炭水化物8.1 g糖質7.4 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム467 mgカルシウム19 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸30 µg鶏むね肉（皮なし）、Aしょうが（すりおろし）、A…材料： 鶏むね肉（皮なし）、Aしょうが（すり…-
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鶏肉と大根と大豆の炒め煮
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉と大根をごま油を炒めることで香りとコクがぐっと増します。ごろごろ具材で食べごたえもばっちりです。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質8.1 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール52 mgカリウム432 mgカルシウム51 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質8.1 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール52 mgカリウム432 mgカルシウム51 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg鶏もも肉（皮なし）、大根、大豆水煮、ごま油、水、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、大根、大豆水煮、…-
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鮭のおろし煮
- 168 kcal
- 食塩 1.1 g
ジューシーな鮭をたっぷりの大根おろしでいただく秋の味。鮭にまぶした片栗粉でうまみが凝縮。エネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質6.0 g炭水化物10.6 g糖質9.2 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム542 mgカルシウム40 mgリン203 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.3 µgビタミンC13 mg葉酸53 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質6.0 g炭水化物10.6 g糖質9.2 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム542 mgカルシウム40 mgリン203 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.3 µgビタミンC13 mg葉酸53 µg鮭（切り身）、塩、片栗粉、サラダ油、大根、小ねぎ…材料： 鮭（切り身）、塩、片栗粉、サラダ油、…-
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こんがり鯖の大根おろし煮
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
こんがりと焼いたさばを、大根おろしでさっと煮ました。さっぱり味で、ご飯にもお酒の肴にもおすすめな一品です。エネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質13.1 g炭水化物7.0 g糖質6.2 g食物繊維0.8 gコレステロール37 mgカリウム356 mgカルシウム19 mgリン154 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC7 mg葉酸29 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質13.1 g炭水化物7.0 g糖質6.2 g食物繊維0.8 gコレステロール37 mgカリウム356 mgカルシウム19 mgリン154 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC7 mg葉酸29 µgまさば（切り身）、塩、片栗粉、サラダ油、大根、長…材料： まさば（切り身）、塩、片栗粉、サラダ…-
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白身魚のおろし煮
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
だいこんおろしをたっぷり使った白身魚のおろし煮。白身魚とだいこんのうま味をお楽しみください。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質0.9 g炭水化物8.5 g糖質7.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム432 mgカルシウム48 mgリン147 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.8 µgビタミンB121.9 µgビタミンC10 mg葉酸32 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質0.9 g炭水化物8.5 g糖質7.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム432 mgカルシウム48 mgリン147 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.8 µgビタミンB121.9 µgビタミンC10 mg葉酸32 µg白身魚（カレイなど）、にんじん（輪切り）、だいこ…材料： 白身魚（カレイなど）、にんじん（輪切…-
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