レシピ数 ： 485 品
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白身魚のブレゼ
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
「ブレゼ」とはフランス料理で蒸し煮料理のこと。大鍋で作ってよそえば、ごちそう感UP！好みの魚や野菜でアレンジも可。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgたい（切り身）、塩、粗びき黒こしょう、長ねぎ、エ…材料： たい（切り身）、塩、粗びき黒こしょう…-
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まぐろのスパイシーソテー
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
ビタミンDやビタミンB群、たんぱく質が豊富なレシピ。 武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.0 g脂質9.8 g炭水化物6.8 g糖質4.4 g食物繊維2.4 gコレステロール33 mgカリウム599 mgカルシウム20 mgリン306 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC53 mg葉酸73 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.0 g脂質9.8 g炭水化物6.8 g糖質4.4 g食物繊維2.4 gコレステロール33 mgカリウム599 mgカルシウム20 mgリン306 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC53 mg葉酸73 µgまぐろ(さく)、塩、ブラックペッパー、カレー粉、…材料： まぐろ(さく)、塩、ブラックペッパー…-
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さばみそと小松菜しめじのレンジ蒸し
- 128 kcal
- 食塩 1.3 g
レンジで簡単に作れるさばみそ煮缶を使ったお手軽レシピです。食感の良い小松菜と甘めの味噌味がよく合います。エネルギー128 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム215 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム215 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgさばみそ煮缶（汁含む）、小松菜、しめじ、塩、こし…材料： さばみそ煮缶（汁含む）、小松菜、しめ…-
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小麦粉不使用のクリームシチュー
- 249 kcal
- 食塩 1.4 g
小麦粉の代わりにハトムギ粉を使用。小麦粉のように炒める手間がなく、手軽に使えます。エネルギー249 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質13.1 g炭水化物24.3 g糖質16.6 g食物繊維7.7 gコレステロール61 mgカリウム792 mgカルシウム120 mgリン249 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸102 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質13.1 g炭水化物24.3 g糖質16.6 g食物繊維7.7 gコレステロール61 mgカリウム792 mgカルシウム120 mgリン249 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸102 µg鶏もも（皮なし）、塩コショウ（鶏肉下味用）、玉ね…材料： 鶏もも（皮なし）、塩コショウ（鶏肉下…-
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レンジで簡単 豚肉と豆苗のレモン蒸し
- 202 kcal
- 食塩 0.9 g
電子レンジで作る、豆苗を使ったお手軽レシピ。にんにくとレモンの香りでおいしくいただけます。エネルギー202 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質14.0 g炭水化物6.3 g糖質3.0 g食物繊維3.3 gコレステロール37 mgカリウム425 mgカルシウム14 mgリン177 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸104 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質14.0 g炭水化物6.3 g糖質3.0 g食物繊維3.3 gコレステロール37 mgカリウム425 mgカルシウム14 mgリン177 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸104 µg豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レモン（輪切り…材料： 豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レ…-
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ブリの和風塩麹ポトフ
- 233 kcal
- 食塩 1.3 g
ぶりを根菜やきのこと組み合わせた、寒い時季にぴったりの煮込み料理です。しょうがの風味と塩麹のうま味を効かせた味付けです。エネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質13.3 g炭水化物15.2 g糖質11.8 g食物繊維3.4 gコレステロール55 mgカリウム883 mgカルシウム41 mgリン233 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質13.3 g炭水化物15.2 g糖質11.8 g食物繊維3.4 gコレステロール55 mgカリウム883 mgカルシウム41 mgリン233 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgぶり（切り身）、塩（ぶり用）、里いも、長ねぎ、に…材料： ぶり（切り身）、塩（ぶり用）、里いも…-
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フライパンで簡単 鮭の減塩ホイル焼き
- 160 kcal
- 食塩 0.8 g
包んで蒸し焼きにすることで、鮭はふっくら柔らか。バターとレモンで香り豊かにいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.1 g脂質6.8 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gコレステロール56 mgカリウム473 mgカルシウム39 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC22 mg葉酸51 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.1 g脂質6.8 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gコレステロール56 mgカリウム473 mgカルシウム39 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC22 mg葉酸51 µg鮭（切り身）、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベツ…材料： 鮭（切り身）、玉ねぎ、生しいたけ、人…-
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土佐酢で味わう水炊き
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µg水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな）の切り身（…材料： 水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな…-
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小松菜と豚肉のクリーム煮
- 229 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパンひとつでできて簡単。コクを出すために隠し味にみそを入れるのがポイントです。エネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質12.9 g炭水化物16.1 g糖質12.6 g食物繊維3.5 gコレステロール54 mgカリウム921 mgカルシウム261 mgリン282 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸112 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質12.9 g炭水化物16.1 g糖質12.6 g食物繊維3.5 gコレステロール54 mgカリウム921 mgカルシウム261 mgリン282 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸112 µg豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松菜、バター、…材料： 豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松…-
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さっぱり美味 ブリとエリンギの黒酢炒め
- 250 kcal
- 食塩 1.3 g
玉ねぎは予め電子レンジで加熱することで時短に。エリンギの食感もよく、黒酢風味のさっぱりとした炒め物です。エネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.3 g炭水化物16.0 g糖質13.7 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム502 mgカルシウム27 mgリン215 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.3 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.3 g炭水化物16.0 g糖質13.7 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム502 mgカルシウム27 mgリン215 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.3 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgぶり（切り身）、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、エリンギ…材料： ぶり（切り身）、塩、酒、片栗粉、玉ね…-
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