しめじレシピ全574品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 224 品

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チキンとさつまいもの豆乳シチュー
244 kcal

食塩 1.4 g
ちょびころ

ルゥを使わない手作りシチュー。牛乳やバターを使わないので、あっさりなのに味噌のコクがあり、満足感のある仕上がりに。

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

6.0 g

炭水化物

34.4 g

糖質

28.5 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

37 mg

カリウム

998 mg

カルシウム

69 mg

リン

267 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

156 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

6.0 g

炭水化物

34.4 g

糖質

28.5 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

37 mg

カリウム

998 mg

カルシウム

69 mg

リン

267 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

156 µg
鶏もも肉(皮なし）、さつまいも、玉ねぎ、しめじ、…

材料：鶏もも肉(皮なし）、さつまいも、玉ね…

高血圧

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エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

6.0 g

炭水化物

34.4 g

糖質

28.5 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

37 mg

カリウム

998 mg

カルシウム

69 mg

リン

267 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

156 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

6.0 g

炭水化物

34.4 g

糖質

28.5 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

37 mg

カリウム

998 mg

カルシウム

69 mg

リン

267 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

156 µg
シリコンケースで鮭のマヨチーズ蒸し
210 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康　管理栄養士

シリコンケースに材料を入れて、レンジで加熱するだけで完成。旬の野菜でアレンジしてもおいしいです。

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.6 g

脂質

11.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

4.8 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

66 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

104 mg

リン

349 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.6 g

脂質

11.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

4.8 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

66 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

104 mg

リン

349 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

52 µg
鮭、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきだけ、しめじ、ピ…

材料：鮭、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきだけ…

糖尿病

旬の食材

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エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.6 g

脂質

11.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

4.8 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

66 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

104 mg

リン

349 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.6 g

脂質

11.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

4.8 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

66 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

104 mg

リン

349 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

25.9 µg

ビタミンB12

5.2 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

52 µg
ごま油入り筑前煮
150 kcal

食塩 1.1 g
ＪＵＮちゃン

椎茸やだし汁で旨味をプラスし、ごま油で香ばしい風味を出しています。野菜たっぷり栄養満点のレシピです。

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

31 mg

カリウム

512 mg

カルシウム

32 mg

リン

122 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

31 mg

カリウム

512 mg

カルシウム

32 mg

リン

122 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

34 µg
鶏もも肉（皮付き）、酒、醤油、ニンジン、こんにゃ…

材料：鶏もも肉（皮付き）、酒、醤油、ニンジ…

高血圧

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エネルギー

150 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

31 mg

カリウム

512 mg

カルシウム

32 mg

リン

122 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

150 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

31 mg

カリウム

512 mg

カルシウム

32 mg

リン

122 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

34 µg
たらの簡単ヘルシーレンジ蒸し
103 kcal

食塩 1.5 g
あやまるく

たらとしめじ、ほうれん草を電子レンジで加熱するだけで簡単に作れます。バターの香りが食欲をそそる一品です。

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

51 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

43 mg

リン

238 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

51 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

43 mg

リン

238 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

77 µg
たら（切り身）、しめじ、ほうれん草、酒、A、めん…

材料：たら（切り身）、しめじ、ほうれん草、…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

103 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

51 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

43 mg

リン

238 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

51 mg

カリウム

625 mg

カルシウム

43 mg

リン

238 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

77 µg