レシピ数 : 2341 品
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鶏肉とこんにゃくのコチュジャン炒め煮
- 155 kcal
- 食塩 1.5 g
こんにゃくが血糖値の安定、さらにコレステロールや老廃物の排泄を促します。鶏肉は皮を除くだけでも大幅な脂質カットに!エネルギー155 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.4 g脂質6.2 g炭水化物11.3 g糖質7.8 g食物繊維3.5 gコレステロール70 mgカリウム459 mgカルシウム63 mgリン181 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.4 g脂質6.2 g炭水化物11.3 g糖質7.8 g食物繊維3.5 gコレステロール70 mgカリウム459 mgカルシウム63 mgリン181 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg鶏もも肉(皮なし)、板こんにゃく、にんじん、薄力…材料: 鶏もも肉(皮なし)、板こんにゃく、に…-
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キャベツとチキンのアジアン炒め
- 141 kcal
- 食塩 1.0 g
ナンプラーやクミンパウダーを使ったアジアンテイストなチキン料理。食欲をそそります。エネルギー141 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質9.4 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール58 mgカリウム290 mgカルシウム25 mgリン125 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸42 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質9.4 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール58 mgカリウム290 mgカルシウム25 mgリン125 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸42 µgキャベツ、鶏もも肉、クミンパウダー、ナンプラー、…材料: キャベツ、鶏もも肉、クミンパウダー、…-
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鶏胸肉と春キャベツのマスタードサラダ
- 146 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかで、甘みのある春キャベツがおいしく食べられます。鶏肉が入りボリュームもあるので、おかずになるサラダです。エネルギー146 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質4.8 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム448 mgカルシウム44 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸63 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質4.8 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム448 mgカルシウム44 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸63 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒、おろしにん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒…-
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たいのカルパッチョ キウイソース
- 261 kcal
- 食塩 0.6 g
キウイフルーツの酸味とたいの甘味が好相性な一品です。おもてなしにもおすすめです。エネルギー261 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.0 g脂質18.1 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム672 mgカルシウム38 mgリン261 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー261 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.0 g脂質18.1 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム672 mgカルシウム38 mgリン261 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgたい(刺身用)、ミニトマト、アボカド、キウイフル…材料: たい(刺身用)、ミニトマト、アボカド…-
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塩麹のジューシーから揚げ
- 165 kcal
- 食塩 0.9 g
味付けは塩麹のみ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚…-
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サーモン・玉ねぎ・貝割れ菜のサラダ
- 165 kcal
- 食塩 1.1 g
血中脂質を減らすEPAとDHAが含まれるサーモンと玉葱の組合わせです。玉葱のアリシンは疲労回復や体力UPにも有効!エネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質10.4 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール38 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸35 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質10.4 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール38 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸35 µgサーモン(刺身用)、玉ねぎ、貝割れ大根、A塩、A…材料: サーモン(刺身用)、玉ねぎ、貝割れ大…-
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白菜 豚ロース 重ね蒸し
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質の多い豚バラを赤身の多い豚ロースにしたことで生活習慣病を防ぐナイアシンの摂取量がUP。疲労回復やイライラ防止にも!エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質7.3 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム525 mgカルシウム61 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質7.3 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム525 mgカルシウム61 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µg豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、しょうが、水、…材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、し…-
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新玉ねぎと豚肉のとろーり炒め煮
- 192 kcal
- 食塩 1.1 g
豚バラ肉使わず、豚ロースにすることで脂質を抑えました。豚肉と玉ねぎの相性も抜群でご飯がすすむ一品です。エネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質10.5 g炭水化物9.7 g糖質8.1 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム426 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸20 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質10.5 g炭水化物9.7 g糖質8.1 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム426 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸20 µg新玉ねぎ、豚ロース薄切り(脂身なし)、にんにく(…材料: 新玉ねぎ、豚ロース薄切り(脂身なし)…-
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豚と大根の味噌煮込み
- 222 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉のうま味を吸った大根が絶品。弱火で煮込むことで、煮崩れせずに仕上げることができます。エネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.2 g脂質10.4 g炭水化物20.5 g糖質17.2 g食物繊維3.3 gコレステロール31 mgカリウム661 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸70 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.2 g脂質10.4 g炭水化物20.5 g糖質17.2 g食物繊維3.3 gコレステロール31 mgカリウム661 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸70 µg豚ロース、大根、玉ねぎ、小ねぎ、だし汁、A砂糖、…材料: 豚ロース、大根、玉ねぎ、小ねぎ、だし…-
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豚肉とたけのこのピリッと甘辛炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.5 g
たけのこは食感を活かして大きめに切るのがポイント。ぴりっと辛いたれに、とろみをつけて具材によく絡むよう仕上げました。エネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.2 g脂質12.8 g炭水化物11.8 g糖質10.0 g食物繊維1.8 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム15 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.2 g脂質12.8 g炭水化物11.8 g糖質10.0 g食物繊維1.8 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム15 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸36 µg豚肉(肩ロース薄切り)、Aしょうゆ、A酒、ゆでた…材料: 豚肉(肩ロース薄切り)、Aしょうゆ、…-
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