レシピ数 : 49 品
  • 鮭の野菜あんかけ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小林まさる
    焼いた鮭に野菜たっぷりのあんをかければ、魚も野菜も摂れるバランスの良い一皿に。味付けはめんつゆだけと手軽です。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)、酒(鮭下味…
    材料: 生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)…
  • カブと鶏そぼろのあんかけ

    • 106 kcal
    • 食塩 1.0 g
    JILL☆MAMA
    かぶの甘味を生かした、あっさりとした煮物。かぶの葉はビタミン、ミネラルなどの栄養が豊富ですから、捨てずに利用しましょう。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    119 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    119 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    68 µg
    かぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油、A水、A鶏…
    材料: かぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油…
  • ダイエット 豆腐団子の甘酢あんかけ

    • 210 kcal
    • 食塩 1.2 g
    大井町子
    肉団子は、同量のひき肉と豆腐を合わせてヘルシーに。カロリーが下がるだけでなく、脂肪酸バランスが改善されます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    194 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    194 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    豆腐団子、木綿豆腐、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、ごま油…
    材料: 豆腐団子、木綿豆腐、豚赤身ひき肉、玉…
  • 豆腐のたまごあんかけ

    • 136 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐に優しい味わいの卵あんをたっぷりとかけた、心温まる一品です。しょうがが効いたあんが豆腐にしっかりと絡みます。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、A、しょうが…
    材料: 絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、…
  • チンゲン菜の中華そぼろあんかけ

    • 167 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    チンゲン菜に豚肉のうま味、しょうがの風味がきいたあんを絡めて。チンゲン菜は食べやすい大きさに切っても◎ご飯がすすみます。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    86 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    86 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    44 µg
    豚ひき肉、チンゲン菜、しょうが、ごま油、A、酒、…
    材料: 豚ひき肉、チンゲン菜、しょうが、ごま…
  • たらの甘酢あんかけ

    • 130 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Risoa 51
    低脂質、高タンパクのたら。ころもをまぶして焼き、相性のよい甘酢あんをかけます。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    220 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    220 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    たら(切り身)、塩、小麦粉、玉ねぎ、しいたけ、に…
    材料: たら(切り身)、塩、小麦粉、玉ねぎ、…
  • 椎茸海老しんじょ 和風あんかけ

    • 77 kcal
    • 食塩 1.0 g
    naonaos
    うま味の濃い食材であるえびとしいたけをやわらかく煮含めた一品。青じそとしょうがで上品な味に仕上げます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    139 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    139 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    生しいたけ、えび、青じそ、A酒、A塩、Aしょうが…
    材料: 生しいたけ、えび、青じそ、A酒、A塩…
  • さわらの塩野菜あんかけ

    • 153 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ありかん
    魚焼きグリルでカリッと焼いたさわらに、野菜がたっぷり入ったあんをかけていただきます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    22 µg
    さわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、えのきたけ、…
    材料: さわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、…
  • チンゲン菜とえびの豆腐塩あんかけ炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐にえびのうま味とほどよい塩けが効いた一皿。チンゲン菜の葉は後に加えることで食感が残り、色鮮やかに仕上がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    208 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    208 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    66 µg
    絹ごし豆腐、むきえび(冷凍)、チンゲン菜、オリー…
    材料: 絹ごし豆腐、むきえび(冷凍)、チンゲ…
  • 魚のフライパン蒸し オイスターあんかけ

    • 167 kcal
    • 食塩 1.4 g
    牛尾理恵
    ふっくらと蒸しあげた白身魚に、コクのあるあんかけが絡みます。しょうがや長ねぎの香りが味わいを引き立てる一品です。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    213 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    8.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    213 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    8.1 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    すずき(お好きな白身魚でOK)、塩、しめじ、長ね…
    材料: すずき(お好きな白身魚でOK)、塩、…