レシピ数 : 456 品
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揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(みじん切り)…材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(…-
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鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め
- 165 kcal
- 食塩 1.2 g
下味をつけた鶏肉と野菜をフライパンでさっと炒めるだけの簡単レシピ。にんにくと香りとしょうゆの香ばしさでご飯が進みます。エネルギー165 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.7 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.9 g食物繊維1.1 gコレステロール58 mgカリウム431 mgカルシウム10 mgリン201 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸38 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.7 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.9 g食物繊維1.1 gコレステロール58 mgカリウム431 mgカルシウム10 mgリン201 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸38 µg鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、赤ピーマン、にんに…材料: 鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、赤ピー…-
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鶏ささ身とピーマンの炒めもの
- 105 kcal
- 食塩 0.6 g
高たんぱくで低脂肪の鶏ささ身とピーマンを中華風の炒め物に。鶏ささ身に片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上げます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.1 g脂質3.1 g炭水化物4.4 g糖質3.6 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム19 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸19 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.1 g脂質3.1 g炭水化物4.4 g糖質3.6 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム19 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸19 µg鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま油、白ごま、…材料: 鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま…-
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さつまいもと舞茸入り豚肉の中華炒め
- 238 kcal
- 食塩 1.3 g
さつまいもと舞茸を加えた、ボリューム感のある炒めものです。さつまいもは、はじめに電子レンジで加熱して調理時間をカット。エネルギー238 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.6 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム529 mgカルシウム26 mgリン180 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸53 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質9.6 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム529 mgカルシウム26 mgリン180 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸53 µgさつまいも、まいたけ、豚もも薄切り肉、A片栗粉、…材料: さつまいも、まいたけ、豚もも薄切り肉…-
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春キャベツと新玉ねぎの焼き餃子
- 180 kcal
- 食塩 0.8 g
ひき肉は鶏を使い、脂質を抑えました。あっさりとした味わいで、春野菜たっぷりの餃子です。エネルギー180 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.3 g脂質5.0 g炭水化物26.1 g糖質23.8 g食物繊維2.3 gコレステロール16 mgカリウム210 mgカルシウム35 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸49 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.3 g脂質5.0 g炭水化物26.1 g糖質23.8 g食物繊維2.3 gコレステロール16 mgカリウム210 mgカルシウム35 mgリン71 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸49 µg鶏ひき肉、春キャベツ、たけのこ水煮、新玉ねぎ、餃…材料: 鶏ひき肉、春キャベツ、たけのこ水煮、…-
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春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮
- 103 kcal
- 食塩 1.1 g
旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも良くなります。エネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質1.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム386 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸62 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質1.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム386 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸62 µg春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗びき黒こしょう…材料: 春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗び…-
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たけのこと牛肉の中華炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.6 g
ご飯と相性の良い炒め物。コリコリとした食感のきくらげは、骨の健康に役立つビタミンDが豊富です。エネルギー195 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物12.8 g糖質8.0 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム549 mgカルシウム32 mgリン161 mg鉄2.3 mg亜鉛3.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC33 mg葉酸72 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.3 g脂質11.0 g炭水化物12.8 g糖質8.0 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム549 mgカルシウム32 mgリン161 mg鉄2.3 mg亜鉛3.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC33 mg葉酸72 µgゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、…材料: ゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Aしょ…-
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レンジでチン 根菜と豚肉の香味蒸し
- 190 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜がたっぷりで、食物繊維は1日の目標量の約1/5が摂取できます。豚肉に豊富なビタミンB1が糖質の代謝をスムーズに。エネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.0 g脂質6.6 g炭水化物21.9 g糖質18.1 g食物繊維3.8 gコレステロール34 mgカリウム816 mgカルシウム33 mgリン181 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸44 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.0 g脂質6.6 g炭水化物21.9 g糖質18.1 g食物繊維3.8 gコレステロール34 mgカリウム816 mgカルシウム33 mgリン181 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸44 µg豚もも薄切り肉、香味だれ、A にんにくのすり下ろ…材料: 豚もも薄切り肉、香味だれ、A にんに…-
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もちもち ぷりぷりエビの水餃子
- 180 kcal
- 食塩 0.7 g
もち粉入の皮のもちもち感と、大きめにカットしたえびのプリプリ感が楽しめます。低脂質で、塩分控えめです。エネルギー180 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質4.2 g炭水化物24.9 g糖質23.2 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム242 mgカルシウム39 mgリン107 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.3 g脂質4.2 g炭水化物24.9 g糖質23.2 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム242 mgカルシウム39 mgリン107 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgえび、A酒、A片栗粉、豚ひき肉、長ねぎ、にら、餃…材料: えび、A酒、A片栗粉、豚ひき肉、長ね…-
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もやしとにらとひき肉の春巻き
- 318 kcal
- 食塩 1.0 g
パリッとおいしい春巻き。揚げ物はカロリーが気になるという方は、皮の表面に油を塗り、トースターで焼くのも良いですよ。エネルギー318 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.7 g脂質21.2 g炭水化物25.5 g糖質23.3 g食物繊維2.2 gコレステロール23 mgカリウム218 mgカルシウム17 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.7 g脂質21.2 g炭水化物25.5 g糖質23.3 g食物繊維2.2 gコレステロール23 mgカリウム218 mgカルシウム17 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg春巻きの皮(1人2枚)、豚ひき肉、もやし、にら、…材料: 春巻きの皮(1人2枚)、豚ひき肉、も…-
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