レシピ数 : 1386 品
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ぶりとれんこんの甘辛照り焼き
- 231 kcal
- 食塩 1.3 g
冬が旬のぶりは脂がのっているので、少ない油で調理することができます。れんこんの食感もよく、甘辛だれでご飯がすすみます。エネルギー231 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質12.7 g炭水化物18.0 g糖質16.5 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム539 mgカルシウム34 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC35 mg葉酸18 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質12.7 g炭水化物18.0 g糖質16.5 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム539 mgカルシウム34 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC35 mg葉酸18 µgぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、サラダ油、…材料: ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉…-
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さば缶と白菜の煮物
- 214 kcal
- 食塩 1.7 g
鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.3 g脂質10.3 g炭水化物9.5 g糖質7.9 g食物繊維1.6 gコレステロール80 mgカリウム540 mgカルシウム301 mgリン231 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.3 g脂質10.3 g炭水化物9.5 g糖質7.9 g食物繊維1.6 gコレステロール80 mgカリウム540 mgカルシウム301 mgリン231 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgさば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが、A、酒、し…材料: さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが…-
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彩りつくね
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げで作ったつくねに、 薬味等をトッピングし、見た目を華やかに。厚揚げを加えて、口当たりを軽く。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが(すりおろし)…材料: 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが(…-
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おせちお弁当に 鰆の幽庵焼き風
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
調味液に漬けたさわらを、魚焼きグリルで焼くだけ。しっかり味でご飯が進み、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.3 g糖質3.3 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム418 mgカルシウム13 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.3 g糖質3.3 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム418 mgカルシウム13 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、青じそ、A、しょうゆ、みりん、酒材料: さわら(切り身)、青じそ、A、しょう…-
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トマトとピーマンと豚肉のオイスター炒め
- 314 kcal
- 食塩 1.8 g
トマトとピーマンの色合いが美しい一皿。トマトの酸味に、オイスターソースのコクとうまみが合わさり、ご飯によく合います。エネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質21.4 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム585 mgカルシウム18 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸33 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質21.4 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム585 mgカルシウム18 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸33 µg豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油、Aオイスタ…材料: 豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油…-
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レンジでピリ辛さば味噌
- 163 kcal
- 食塩 1.2 g
ふっくら美味しいさばみそが、電子レンジで簡単に。豆板醤がピリっとアクセントに。しっかり味でご飯もお酒も進む一品です。エネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.4 g脂質6.5 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム392 mgカルシウム20 mgリン224 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.4 g脂質6.5 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム392 mgカルシウム20 mgリン224 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgさば(切り身)、塩、酒、しょうが(皮付き)、長ね…材料: さば(切り身)、塩、酒、しょうが(皮…-
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ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
- 407 kcal
- 食塩 1.5 g
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。エネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µg牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう、サラダ油、…材料: 牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう…-
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まぐろとキャベツのしょうが酢みそあえ
- 104 kcal
- 食塩 1.2 g
火を使わずでき、キャベツとまぐろをサラダ感覚でいただきます。少量の刺し身もたっぷりの野菜でボリュームアップに。エネルギー104 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.1 g脂質2.5 g炭水化物8.9 g糖質6.2 g食物繊維2.7 gコレステロール16 mgカリウム407 mgカルシウム76 mgリン169 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC43 mg葉酸88 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.1 g脂質2.5 g炭水化物8.9 g糖質6.2 g食物繊維2.7 gコレステロール16 mgカリウム407 mgカルシウム76 mgリン169 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC43 mg葉酸88 µgまぐろ(刺身用切り落とし)、キャベツ、貝割れ菜、…材料: まぐろ(刺身用切り落とし)、キャベツ…-
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なすと厚揚げのとろとろ煮
- 269 kcal
- 食塩 1.2 g
こんがり焼いた厚揚げとなすをしょうが風味のめんつゆで煮込みます。シンプルな料理ですが、どこか懐かしくご飯にもあう一品。エネルギー269 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質21.4 g炭水化物10.3 g糖質6.8 g食物繊維3.5 gコレステロール1 mgカリウム417 mgカルシウム265 mgリン197 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質21.4 g炭水化物10.3 g糖質6.8 g食物繊維3.5 gコレステロール1 mgカリウム417 mgカルシウム265 mgリン197 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgなす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A めんつゆ(…材料: なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A…-
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ひき肉と油揚げのはさみ焼き
- 235 kcal
- 食塩 1.2 g
カリカリに焼けた油揚げの中は、えのきの代わりに他の野菜でアレンジも可能です。エネルギー235 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質19.1 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール27 mgカリウム248 mgカルシウム74 mgリン102 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質19.1 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール27 mgカリウム248 mgカルシウム74 mgリン102 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µg油揚げ(1人1枚)、合いびき肉、長ねぎ、えのきだ…材料: 油揚げ(1人1枚)、合いびき肉、長ね…-
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