レシピ数 ： 82 品
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牛肉のロッシーニ風
- 250 kcal
- 食塩 1.4 g
高カロリーなお肉も、部位を上手に選べば、ヘルシー！フォアグラを使って豪華に！エネルギー250 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質15.8 g炭水化物15.6 g糖質13.3 g食物繊維2.3 gコレステロール134 mgカリウム480 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC35 mg葉酸109 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質15.8 g炭水化物15.6 g糖質13.3 g食物繊維2.3 gコレステロール134 mgカリウム480 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC35 mg葉酸109 µgフォアグラ、塩、こしょう、小麦粉、牛フィレ、バタ…材料： フォアグラ、塩、こしょう、小麦粉、牛…-
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ミラノ風仔羊のカツレツ
- 228 kcal
- 食塩 0.4 g
平たく伸ばしたミラノ風カツレツは、分量が控えめでもボリューム感を演出できます。エネルギー228 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.3 g脂質17.0 g炭水化物8.7 g糖質7.8 g食物繊維0.9 gコレステロール89 mgカリウム278 mgカルシウム47 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC15 mg葉酸36 µgエネルギー228 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.3 g脂質17.0 g炭水化物8.7 g糖質7.8 g食物繊維0.9 gコレステロール89 mgカリウム278 mgカルシウム47 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC15 mg葉酸36 µg仔羊（ロース）、塩、こしょう、卵、小麦粉、パルメ…材料： 仔羊（ロース）、塩、こしょう、卵、小…-
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ヨーグルトで簡単 本格タンドリーチキン
- 135 kcal
- 食塩 0.6 g
事前にたれに漬け込み、後は焼くだけ。簡単に本格タンドリーチキンが作れます。スパイスが食欲をそそります。エネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.6 g脂質6.4 g炭水化物7.5 g糖質6.0 g食物繊維1.5 gコレステロール64 mgカリウム374 mgカルシウム44 mgリン160 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸21 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.6 g脂質6.4 g炭水化物7.5 g糖質6.0 g食物繊維1.5 gコレステロール64 mgカリウム374 mgカルシウム44 mgリン160 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸21 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、オリーブ油、バ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、オ…-
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大根と鶏肉のはちみつワイン煮 ぶどうソース
- 189 kcal
- 食塩 1.2 g
大根の煮物が洋風にアレンジされたアイデアレシピ。カリウムを豊富に含む食材が使われています。エネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質6.0 g炭水化物19.2 g糖質17.6 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム535 mgカルシウム36 mgリン151 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸43 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質6.0 g炭水化物19.2 g糖質17.6 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム535 mgカルシウム36 mgリン151 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸43 µg大根、鶏もも肉（皮なし）、塩、小麦粉、オリーブ油…材料： 大根、鶏もも肉（皮なし）、塩、小麦粉…-
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ラムチョップのバルサミコソースがけ
- 266 kcal
- 食塩 0.7 g
羊肉には、脂肪燃焼効果のあるカルニチンという補酵素が豊富に含まれています。バルサミコ酢との相性はバッチリです。エネルギー266 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質23.1 g炭水化物5.2 g糖質4.6 g食物繊維0.6 gコレステロール51 mgカリウム256 mgカルシウム15 mgリン113 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー266 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質23.1 g炭水化物5.2 g糖質4.6 g食物繊維0.6 gコレステロール51 mgカリウム256 mgカルシウム15 mgリン113 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgラムチョップ、塩、黒こしょう、ローズマリー（乾）…材料： ラムチョップ、塩、黒こしょう、ローズ…-
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葛きりでチャプチェ風
- 386 kcal
- 食塩 1.3 g
味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。エネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µg牛ロース薄切り肉、葛きり（乾燥）、しいたけ（薄切…材料： 牛ロース薄切り肉、葛きり（乾燥）、し…-
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バルサミコチキン アーモンド
- 157 kcal
- 食塩 0.7 g
アーモンドのパリパリとした食感が楽しい一品です。バルサミコ酢のコクのある酸味でご飯が進みます。エネルギー157 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質8.7 g炭水化物3.7 g糖質3.2 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム307 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質8.7 g炭水化物3.7 g糖質3.2 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム307 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸11 µg鶏もも肉（皮なし）、酒、塩、黒こしょう、スライス…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒、塩、黒こしょ…-
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さわらのバルサミコ照り焼き
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
バルサミコ酢を使った洋風の照り焼き。冬のサワラは「寒サワラ」と呼ばれ、脂がのっています。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.0 g炭水化物1.3 g糖質1.2 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム408 mgカルシウム18 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.0 g炭水化物1.3 g糖質1.2 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム408 mgカルシウム18 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら（切り身）、塩、こしょう、サラダ油、A バ…材料： さわら（切り身）、塩、こしょう、サラ…-
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レンジで 柚子胡椒で鮭のちゃんちゃん風
- 196 kcal
- 食塩 1.7 g
２種の味で楽しめる蒸し鮭レシピ。電子レンジで手軽に作れます。片栗粉をつける事により、鮭の旨味が凝縮します。エネルギー196 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.9 g脂質6.8 g炭水化物10.0 g糖質7.7 g食物繊維2.3 gコレステロール53 mgカリウム502 mgカルシウム33 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.9 g脂質6.8 g炭水化物10.0 g糖質7.7 g食物繊維2.3 gコレステロール53 mgカリウム502 mgカルシウム33 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC4 mg葉酸48 µg生鮭、Ａ日本酒、Ａ柚子こしょう、Ａ薄口しょうゆ、…材料： 生鮭、Ａ日本酒、Ａ柚子こしょう、Ａ薄…-
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やわらかい 鶏胸肉の梅マヨネーズ焼き
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
鶏を軟らかくするポイントは、マヨネーズ！マヨネーズに含まれる酢がタンパク質を軟らかくしてくれます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.2 g脂質4.2 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gコレステロール49 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.2 g脂質4.2 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gコレステロール49 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏胸肉（皮なし）、塩こしょう、酒、マヨネーズ、梅…材料： 鶏胸肉（皮なし）、塩こしょう、酒、マ…-
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