レシピ数 : 178 品
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豚バラ肉とピーマンのこってり甘辛みそ炒め
- 277 kcal
- 食塩 1.2 g
カリッと香ばしく、さらにちょっと甘めのみそ味の豚肉はご飯にもぴったり。調味料を入れるときは、焦げないように必ず弱火で。エネルギー277 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質20.8 g炭水化物14.1 g糖質11.9 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム289 mgカルシウム19 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸27 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質20.8 g炭水化物14.1 g糖質11.9 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム289 mgカルシウム19 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸27 µg豚バラ肉(薄切り)、ピーマン、片栗粉、七味とうが…材料: 豚バラ肉(薄切り)、ピーマン、片栗粉…-
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豚こま肉ともやしの甘辛炒め
- 311 kcal
- 食塩 1.2 g
シャキシャキのもやしに豚のうま味、甘辛のしょうゆ味が絡みます。仕上げにマヨネーズをかけてコクとエネルギーアップ。エネルギー311 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.9 g脂質25.1 g炭水化物6.6 g糖質5.1 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム300 mgカルシウム17 mgリン144 mg鉄0.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエネルギー311 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.9 g脂質25.1 g炭水化物6.6 g糖質5.1 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム300 mgカルシウム17 mgリン144 mg鉄0.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸43 µg豚こま切れ肉、もやし、サラダ油、小ねぎ(小口切り…材料: 豚こま切れ肉、もやし、サラダ油、小ね…-
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レンジで作る 春雨のチャプチェ風
- 291 kcal
- 食塩 1.4 g
面倒な下ごしらえなし。ご飯にもぴったりなおかずがレンジで簡単に完成。野菜もたっぷりいただけます。エネルギー291 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質13.3 g炭水化物35.3 g糖質30.9 g食物繊維4.4 gコレステロール27 mgカリウム445 mgカルシウム41 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質13.3 g炭水化物35.3 g糖質30.9 g食物繊維4.4 gコレステロール27 mgカリウム445 mgカルシウム41 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg合いびき肉、春雨、玉ねぎ(薄切り)、もやし、しめ…材料: 合いびき肉、春雨、玉ねぎ(薄切り)、…-
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まぐろときゅうりのユッケ風
- 158 kcal
- 食塩 1.1 g
まぐろときゅうりをピリ辛たれで味付けしたご飯にもぴったりな韓国風レシピ。豆板醤を一味とうがらしに代えてさらに塩分カット。エネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質8.8 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール25 mgカリウム405 mgカルシウム47 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質8.8 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール25 mgカリウム405 mgカルシウム47 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgまぐろ(刺し身用切り落とし)、きゅうり、塩、A …材料: まぐろ(刺し身用切り落とし)、きゅう…-
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厚揚げのエスニックあえ
- 230 kcal
- 食塩 0.7 g
ピーナッツの食感が楽しいエスニック風味のたれで、こんがり焼いた厚揚げをあえるだけ。もう一品ほしい時や、おつまみにも。エネルギー230 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質18.3 g炭水化物4.6 g糖質2.1 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム255 mgリン197 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質18.3 g炭水化物4.6 g糖質2.1 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム255 mgリン197 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg厚揚げ、にら、ピーナッツ、レモン汁(お好みで)、…材料: 厚揚げ、にら、ピーナッツ、レモン汁(…-
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あじの南蛮漬け
- 165 kcal
- 食塩 1.6 g
あじをさっぱりといただく南蛮漬け。酸味を効かせたたれに漬け込むことで、食欲がないときでも食べやすい一品です。エネルギー165 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質5.7 g炭水化物11.5 g糖質10.7 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム394 mgカルシウム62 mgリン208 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC9 mg葉酸14 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質5.7 g炭水化物11.5 g糖質10.7 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム394 mgカルシウム62 mgリン208 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC9 mg葉酸14 µgあじ(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…材料: あじ(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラ…-
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十和田バラ焼き
- 281 kcal
- 食塩 1.0 g
十和田市の郷土料理をアレンジ。肉に酢とはちみつで下ごしらえするのがポイント。素材の旨みが増し、肉もしっとり柔らか。エネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.1 g脂質23.7 g炭水化物11.3 g糖質10.0 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム268 mgカルシウム18 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.1 g脂質23.7 g炭水化物11.3 g糖質10.0 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム268 mgカルシウム18 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg牛バラ切り落とし、玉ねぎ、しょうゆ、七味とうがら…材料: 牛バラ切り落とし、玉ねぎ、しょうゆ、…-
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茹で筍で簡単 竹の子の肉巻き
- 226 kcal
- 食塩 1.2 g
たけのこを豚肉で巻いて、甘めな味付けに仕上げました。こしょうや一味とうがらしでピリッとする辛みがアクセントに。エネルギー226 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.9 g脂質12.3 g炭水化物10.7 g糖質8.1 g食物繊維2.6 gコレステロール57 mgカリウム668 mgカルシウム20 mgリン212 mg鉄0.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.9 g脂質12.3 g炭水化物10.7 g糖質8.1 g食物繊維2.6 gコレステロール57 mgカリウム668 mgカルシウム20 mgリン212 mg鉄0.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgたけのこ(水煮)、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、…材料: たけのこ(水煮)、豚もも薄切り肉、塩…-
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豚肉と野菜の中華風オイル蒸し
- 274 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。エネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µgエネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µg豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ご…材料: 豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、…-
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はんぺんで「ごはんのお供」
- 124 kcal
- 食塩 1.3 g
食欲そそる香りのご飯にもあう一品。作りおきにもむく「ごはんのお供」は、こまめにたんぱく質を補うにはピッタリ。エネルギー124 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.2 g脂質4.6 g炭水化物12.6 g糖質11.9 g食物繊維0.7 gコレステロール9 mgカリウム164 mgカルシウム18 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.2 g脂質4.6 g炭水化物12.6 g糖質11.9 g食物繊維0.7 gコレステロール9 mgカリウム164 mgカルシウム18 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µg紀文 はんぺん大判、長ねぎ(みじん切り)、しょう…材料: 紀文 はんぺん大判、長ねぎ(みじん切…-
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