レシピ数 : 951 品
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里芋と海老のガーリックソテー
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
カリウムたっぷり里芋レシピ。下ゆで不要でお手軽です。にんにくの風味と、カリっと焼いた里芋がおいしい一皿です。エネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µg里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パセリ、オリー…材料: 里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パ…-
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魚香肉絲 ユーシャンロースー
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
食べごたえばっちりな炒め物。酸味と辛味が効いていて、食欲がないときにもおすすめです。ごま油で炒め風味をプラスしました。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物14.9 g糖質11.7 g食物繊維3.2 gコレステロール40 mgカリウム632 mgカルシウム27 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸59 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物14.9 g糖質11.7 g食物繊維3.2 gコレステロール40 mgカリウム632 mgカルシウム27 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸59 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、しょうが、に…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、…-
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たらのきのこクリームソースがけ
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
たらの淡泊な味と、コクのあるクリームソースがぴったり。たらは高たんぱく質、低脂質でヘルシーな魚です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質6.9 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール53 mgカリウム615 mgカルシウム100 mgリン283 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質6.9 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gコレステロール53 mgカリウム615 mgカルシウム100 mgリン283 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgたら(切り身)、塩(たら用)、こしょう(たら用)…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、こしょ…-
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ブリの山椒オリーブオイル焼き
- 166 kcal
- 食塩 0.8 g
爽やかな山椒と香り豊かなオリーブオイルが、ぶりのおいしさを引き立てます。小麦粉をまぶし、カリッとした食感に仕上げました。エネルギー166 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.9 g脂質12.4 g炭水化物3.8 g糖質3.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.9 g脂質12.4 g炭水化物3.8 g糖質3.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgぶり、A塩、A酒、にんにく薄切り、オリーブオイル…材料: ぶり、A塩、A酒、にんにく薄切り、オ…-
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こんがり鯖の大根おろし煮
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
こんがりと焼いたさばを、大根おろしでさっと煮ました。さっぱり味で、ご飯にもお酒の肴にもおすすめな一品です。エネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質13.1 g炭水化物7.0 g糖質6.2 g食物繊維0.8 gコレステロール37 mgカリウム356 mgカルシウム19 mgリン154 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC7 mg葉酸29 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質13.1 g炭水化物7.0 g糖質6.2 g食物繊維0.8 gコレステロール37 mgカリウム356 mgカルシウム19 mgリン154 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC7 mg葉酸29 µgまさば(切り身)、塩、片栗粉、サラダ油、大根、長…材料: まさば(切り身)、塩、片栗粉、サラダ…-
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ぶりのゆずこしょう漬け焼き
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
ぶりの脂には多価不飽和脂肪酸が豊富で、血中のコレステロールや中性脂肪を抑え、動脈硬化に効果的です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質10.4 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gコレステロール46 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質10.4 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gコレステロール46 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgぶり(切り身)、アスパラガス、塩(アスパラガス用…材料: ぶり(切り身)、アスパラガス、塩(ア…-
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かじきのソテー きのこソース
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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たらのたっぷりきのこあんがけ
- 146 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこをたっぷり使って甘辛いあんかけをふんわり焼いた白身魚にかければ、ご飯がすすむおかずの完成です。エネルギー146 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質2.5 g炭水化物11.4 g糖質7.8 g食物繊維3.6 gコレステロール59 mgカリウム673 mgカルシウム43 mgリン320 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC5 mg葉酸64 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質2.5 g炭水化物11.4 g糖質7.8 g食物繊維3.6 gコレステロール59 mgカリウム673 mgカルシウム43 mgリン320 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC5 mg葉酸64 µgたら(切り身)、片栗粉、えのきたけ、しめじ、しい…材料: たら(切り身)、片栗粉、えのきたけ、…-
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ヘルシーおからバーグ 和風ぽん酢あんかけ
- 222 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維の豊富なおからを使った和風ハンバーグ。爽やかな大葉の香りが、口の中に広がるさっぱりとしたおいしさです。エネルギー222 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質15.4 g炭水化物11.5 g糖質7.6 g食物繊維3.9 gコレステロール94 mgカリウム399 mgカルシウム51 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸29 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質15.4 g炭水化物11.5 g糖質7.6 g食物繊維3.9 gコレステロール94 mgカリウム399 mgカルシウム51 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸29 µg豚ひき肉、おから、タマネギ、油、パン粉、牛乳、全…材料: 豚ひき肉、おから、タマネギ、油、パン…-
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料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
白身魚と、すりおろした蓮根を蒸して、ふわふわでやわからに。根菜が食べづらい高齢の方やお子さまも、美味しくいただけます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µg蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、銀あん、だし…材料: 蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、…-
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