レシピ数 : 1512 品
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里芋でジャーマンポテト風
- 141 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋が定番のジャーマンポテトを里芋に!カロリーが約25%カットでき、ぬめり成分が血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.0 g脂質8.3 g炭水化物14.7 g糖質11.3 g食物繊維3.4 gカリウム690 mgカルシウム25 mgリン117 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール12 mgビタミンC46 mg葉酸74 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.0 g脂質8.3 g炭水化物14.7 g糖質11.3 g食物繊維3.4 gカリウム690 mgカルシウム25 mgリン117 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール12 mgビタミンC46 mg葉酸74 µg里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコリー、カリフ…材料: 里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコ…-
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切り干しナポリタン
- 176 kcal
- 食塩 1.1 g
切干大根が苦手な方も美味しく頂ける一品です。ヘルシーですが、噛み応えがあり、満足感がUP。食物繊維もたっぷりです!エネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.2 g脂質10.9 g炭水化物17.8 g糖質13.6 g食物繊維4.2 gカリウム684 mgカルシウム113 mgリン106 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール14 mgビタミンC21 mg葉酸42 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.2 g脂質10.9 g炭水化物17.8 g糖質13.6 g食物繊維4.2 gカリウム684 mgカルシウム113 mgリン106 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール14 mgビタミンC21 mg葉酸42 µg切り干し大根(乾燥)、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマ…材料: 切り干し大根(乾燥)、ソーセージ、玉…-
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子供も大好き 切干大根のケチャップ煮
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
和素材の切り干し大根が洋風に変身!食物繊維と鉄が豊富で、煮物が苦手なお子様にもお勧めです。エネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質3.0 g炭水化物16.9 g糖質12.7 g食物繊維4.2 gカリウム675 mgカルシウム86 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール8 mgビタミンC20 mg葉酸42 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質3.0 g炭水化物16.9 g糖質12.7 g食物繊維4.2 gカリウム675 mgカルシウム86 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール8 mgビタミンC20 mg葉酸42 µg切り干し大根、玉ねぎ、にんじん、ショルダーベーコ…材料: 切り干し大根、玉ねぎ、にんじん、ショ…-
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アボカドグリーンサラダ
- 184 kcal
- 食塩 0.4 g
栄養満点のアボカドが主役のサラダ。普段食べすぎが気になっている方にもオススメの一品です。エネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質17.5 g脂質10.1 g炭水化物10.2 g糖質4.4 g食物繊維5.8 gカリウム665 mgカルシウム24 mgリン206 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール40 mgビタミンC56 mg葉酸112 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質17.5 g脂質10.1 g炭水化物10.2 g糖質4.4 g食物繊維5.8 gカリウム665 mgカルシウム24 mgリン206 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール40 mgビタミンC56 mg葉酸112 µgレタス、アボカド、鶏ささみ、じゃがいも、ベビーリ…材料: レタス、アボカド、鶏ささみ、じゃがい…-
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ベトナム風パクチーサラダ
- 256 kcal
- 食塩 3.1 g
ピーナッツの食感がアクセントになって◎!ピーナッツに含まれる脂肪酸には、中性脂肪を下げる効果があることが知られています。エネルギー256 kcal食塩相当量3.1 gたんぱく質18.0 g脂質14.7 g炭水化物16.0 g糖質12.9 g食物繊維3.1 gカリウム663 mgカルシウム48 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール40 mgビタミンC21 mg葉酸57 µgエネルギー256 kcal食塩相当量3.1 gたんぱく質18.0 g脂質14.7 g炭水化物16.0 g糖質12.9 g食物繊維3.1 gカリウム663 mgカルシウム48 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール40 mgビタミンC21 mg葉酸57 µg鶏ささみ、パクチー、きゅうり、紫たまねぎ、にんじ…材料: 鶏ささみ、パクチー、きゅうり、紫たま…-
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納豆と挽肉 ネバネバ野菜の中華風炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.2 g
血糖値の安定に働くネバネバ食材をふんだんに使ったレシピ。たんぱく質分解酵素をもつ為、たんぱく質を効率よく消化・吸収しますエネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.2 g脂質9.2 g炭水化物14.0 g糖質9.6 g食物繊維4.4 gカリウム653 mgカルシウム58 mgリン137 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgコレステロール19 mgビタミンC6 mg葉酸66 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.2 g脂質9.2 g炭水化物14.0 g糖質9.6 g食物繊維4.4 gカリウム653 mgカルシウム58 mgリン137 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgコレステロール19 mgビタミンC6 mg葉酸66 µg納豆、豚挽肉、長芋、しめじ、オクラ、長葱、搾菜、…材料: 納豆、豚挽肉、長芋、しめじ、オクラ、…-
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夏野菜たっぷりラタトゥイユ
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜の色鮮やかなラタトゥイユ。無水調理で野菜のうまみが凝縮した一品です。常備菜として、冷やしてもおいしい。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC150 mg葉酸98 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.3 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gカリウム653 mgカルシウム40 mgリン75 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC150 mg葉酸98 µg玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、オリー…材料: 玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニト…-
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カリフラワー クスクス風サラダ
- 269 kcal
- 食塩 1.4 g
一品でビタミンCが一日分摂取できます。腸内環境を整える食物繊維も豊富です。<おいしい健康栄養士より>エネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.7 g脂質11.9 g炭水化物35.4 g糖質30.1 g食物繊維5.3 gカリウム653 mgカルシウム44 mgリン221 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgコレステロール3 mgビタミンC99 mg葉酸160 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.7 g脂質11.9 g炭水化物35.4 g糖質30.1 g食物繊維5.3 gカリウム653 mgカルシウム44 mgリン221 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgコレステロール3 mgビタミンC99 mg葉酸160 µgカリフラワー、キヌア、水、塩、マヨネーズ、ミニト…材料: カリフラワー、キヌア、水、塩、マヨネ…-
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海老と枝豆入り餡かけ里芋団子
- 192 kcal
- 食塩 1.6 g
血糖安定の食材がズラリ!えびは強力な抗酸化作用をもつアスタキサンチンが豊富で血管や細胞を若々しく保ちます。エネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.8 g脂質8.4 g炭水化物21.1 g糖質18.5 g食物繊維2.6 gカリウム635 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール51 mgビタミンC8 mg葉酸73 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.8 g脂質8.4 g炭水化物21.1 g糖質18.5 g食物繊維2.6 gカリウム635 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール51 mgビタミンC8 mg葉酸73 µg里いも、えび、えだまめ(冷凍さやつき)、塩(団子…材料: 里いも、えび、えだまめ(冷凍さやつき…-
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里芋とエリンギのガーリックバターしょうゆ
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
ホクッとした里芋と歯ごたえのあるエリンギの2つの食感が楽しい一品です。バターとしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.7 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gカリウム632 mgカルシウム8 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール6 mgビタミンC4 mg葉酸55 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.7 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gカリウム632 mgカルシウム8 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール6 mgビタミンC4 mg葉酸55 µg里いも(小)、エリンギ、にんにく(みじん切り)、…材料: 里いも(小)、エリンギ、にんにく(み…-
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