レシピ数 ： 1263 品
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簡単おせち 手鞠山芋きんとん
- 50 kcal
- 食塩 0.0 g
みるからに鮮やかできれいな一品。手に少量の酢をつけて長いもをすりおろすと、かゆくなりづらいですよ。エネルギー50 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物11.4 g糖質10.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム6 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸3 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物11.4 g糖質10.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム6 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸3 µgやまといも、みりん、砂糖、ほうれんそうパウダー(…材料： やまといも、みりん、砂糖、ほうれんそ…-
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旬の野菜でササッと浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.5 g
３種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。エネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgかぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし（…材料： かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、…-
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おからとセロリの煮物
- 81 kcal
- 食塩 0.8 g
意外な美味しい組み合わせ！！作り方も簡単！食物繊維が一品で一日分の約30％摂取できます。便秘解消にもお勧め！エネルギー81 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.7 g脂質5.2 g炭水化物7.2 g糖質2.1 g食物繊維5.1 gコレステロール4 mgカリウム287 mgカルシウム45 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸15 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.7 g脂質5.2 g炭水化物7.2 g糖質2.1 g食物繊維5.1 gコレステロール4 mgカリウム287 mgカルシウム45 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸15 µgおから（うの花）、セロリ（葉っぱから茎まで）、ベ…材料： おから（うの花）、セロリ（葉っぱから…-
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ほくほくゆりねといんげんのマスタード和え
- 71 kcal
- 食塩 0.3 g
ゆりねには水溶性食物繊維が豊富。コレステロールや糖の吸収を抑制するため、動脈硬化や糖尿病予防に効果的です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物15.6 g糖質12.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム17 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸48 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物15.6 g糖質12.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム17 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸48 µgゆりね、さやいんげん、にんにく、粒入りマスタード…材料： ゆりね、さやいんげん、にんにく、粒入…-
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カリッとごぼうのから揚げ風
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
ごぼうに片栗粉をまぶし、カリッと焼きました。ごま油の風味と、ピリッと辛い一味とうがらしでつい手が伸びるおいしさです。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物13.0 g糖質10.1 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物13.0 g糖質10.1 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、一味と…材料： ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ご…-
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カリフラワーの和風ピクルス
- 73 kcal
- 食塩 2.0 g
ぽりぽりとした食感が◎！手軽に作れて、常備菜としてもおすすめです。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー73 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質4.2 g脂質0.1 g炭水化物13.2 g糖質9.3 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム605 mgカルシウム40 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC102 mg葉酸121 µgエネルギー73 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質4.2 g脂質0.1 g炭水化物13.2 g糖質9.3 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム605 mgカルシウム40 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC102 mg葉酸121 µgカリフラワー、A 米酢、A 砂糖、A みりん、A…材料： カリフラワー、A 米酢、A 砂糖、A…-
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ごぼうときのこの中華風マリネ
- 48 kcal
- 食塩 0.3 g
ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。エネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質0.7 g炭水化物9.4 g糖質5.9 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム15 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸51 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質0.7 g炭水化物9.4 g糖質5.9 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム15 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸51 µgごぼう、えのき、しめじ、エリンギ、マリネ液、A酢…材料： ごぼう、えのき、しめじ、エリンギ、マ…-
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絹さやの味わいサラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.8 g
絹さやは煮物のあしらいとしてよく利用されますが、βカロテン、ビタミンC、食物繊維がたっぷり。味、栄養ともに主役級です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.7 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム241 mgカルシウム37 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸52 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.7 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム241 mgカルシウム37 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸52 µg絹さや、大根、にんじん、白すりごま、かつお節、刻…材料： 絹さや、大根、にんじん、白すりごま、…-
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春菊とひじきのごま風味酢の物
- 76 kcal
- 食塩 0.8 g
冬が旬の春菊には、ほうれん草や小松菜にも勝るほどβカロテンが豊富。ビタミンＣと共に免疫機能を強化する働きがあります。エネルギー76 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.0 g脂質2.7 g炭水化物11.5 g糖質6.2 g食物繊維5.3 gコレステロール2 mgカリウム532 mgカルシウム106 mgリン47 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸79 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.0 g脂質2.7 g炭水化物11.5 g糖質6.2 g食物繊維5.3 gコレステロール2 mgカリウム532 mgカルシウム106 mgリン47 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸79 µgひじき（乾）、春菊、カニかま、ひよこまめ（ゆで）…材料： ひじき（乾）、春菊、カニかま、ひよこ…-
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水菜のねばねばサラダ
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
水菜とねばねば食材をあえていただくサラダ。しゃきしゃきの水菜が飲み込みにくいときでも、ねばねば食材と合わせて食べやすく。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物5.8 g糖質4.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム63 mgリン46 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸50 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物5.8 g糖質4.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム63 mgリン46 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸50 µg水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆、長いも、め…材料： 水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆…-
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