レシピ数 ： 2089 品
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芽キャベツの塩バター煮
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
芽キャベツは通常のキャベツよりビタミンCが豊富ですが、β-カロテンやビタミンKも多く含まれていることが特徴です。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.5 g炭水化物4.5 g糖質2.3 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム245 mgカルシウム15 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸96 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.5 g炭水化物4.5 g糖質2.3 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム245 mgカルシウム15 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸96 µg芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バター、砂糖、…材料： 芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バ…-
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早く春来い トマトと菜の花ナンプラー炒め
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
菜の花に含まれるβ-カロテンは免疫力を高める効果が期待できます。油を使用して料理をすることで吸収率が高まります。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.1 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム36 mgリン31 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸80 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.1 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム188 mgカルシウム36 mgリン31 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸80 µgトマト、菜の花、油、塩、こしょう、ナンプラー材料： トマト、菜の花、油、塩、こしょう、ナ…-
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小松菜とにんじんのナムル
- 34 kcal
- 食塩 0.3 g
彩りの良いお手軽副菜。不足しやすいカルシウムや鉄がたっぷり。野菜の水分をしっかり切ってから調味料とあえましょう。エネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物2.9 g糖質1.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム129 mgリン45 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸72 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物2.9 g糖質1.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム129 mgリン45 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸72 µgにんじん、小松菜、Aごま油、Aだししょうゆ、A白…材料： にんじん、小松菜、Aごま油、Aだしし…-
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クルミとドライフルーツの酒粕あえ
- 228 kcal
- 食塩 0.3 g
クルミの良質な油脂とドライフルーツの水溶性食物繊維が、腸内環境を整えます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー228 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質14.4 g炭水化物16.4 g糖質12.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム41 mgリン70 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸63 µgエネルギー228 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質14.4 g炭水化物16.4 g糖質12.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム41 mgリン70 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸63 µg酒粕（板粕またはバラ粕）、味噌、クルミ、ドライフ…材料： 酒粕（板粕またはバラ粕）、味噌、クル…-
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せりとあみえびのだし入り二倍酢
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
和え物は、野菜をゆでることでかさが減り、量を多く食べることが出来ます。塩分に注意し和え物を取り入れましょう。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール23 mgカリウム194 mgカルシウム83 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール23 mgカリウム194 mgカルシウム83 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgせり、あみえび(ゆで)、だし、酢、しょうゆ材料： せり、あみえび(ゆで)、だし、酢、し…-
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めかぶのだし入り三杯酢
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
めかぶのぬめり成分は、余分なナトリウムを排出し、コレステロールを低下させ動脈硬化の予防に働きます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム60 mgカルシウム45 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム60 mgカルシウム45 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgめかぶ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、白炒…材料： めかぶ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ…-
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カリフラワーと小松菜煮浸し
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
カリフラワーにはビタミンCが多く含まれ、風邪の予防や疲労回復などに効果があると言われています。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.3 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム70 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.3 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム70 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgカリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油、めんつゆ（…材料： カリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油…-
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かつおのたたきの春菊あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
かつおのたたきと春菊が好相性。各栄養素がバランス良く含まれ、栄養価の高い1品です。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール18 mgカリウム282 mgカルシウム47 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸61 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール18 mgカリウム282 mgカルシウム47 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸61 µgかつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、Aわさび、A砂…材料： かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、A…-
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にんじんとピーマンの塩きんぴら
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
彩り豊かな塩きんぴら。どのシーンにも取り入れやすい、万能副菜です。食感よく仕上げるのが美味しさのポイント。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム5 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質5.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム5 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgにんじん、ピーマン、えのきたけ、ごま油、Ａ酒、Ａ…材料： にんじん、ピーマン、えのきたけ、ごま…-
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お出汁でいただく菜の花のおひたし
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
かつおだしで味わう、菜の花のおひたしは春の味。甘みと少しの苦味がくせになりそうな味わい。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム82 mgリン56 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸171 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム82 mgリン56 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸171 µg菜の花、だし汁（かつお昆布）、うす口しょうゆ、砂…材料： 菜の花、だし汁（かつお昆布）、うす口…-
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