レシピ数 ： 1840 品
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ほうれん草と青じそのなめたけあえ
- 17 kcal
- 食塩 0.5 g
野菜となめ茸を和えるだけ！ほうれん草は切らずにそのまま茹でた方が、水溶性ビタミンなど栄養の損失が少なくて済みます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸109 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸109 µgほうれん草、なめたけ（瓶詰め）、青じそ(せん切り)材料： ほうれん草、なめたけ（瓶詰め）、青じ…-
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栄養満点 人参とじゃこのふりかけ
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
人参の甘さとじゃこの旨味が美味しい！肌の健康維持に欠かせないビタミンAが１日分の30%含まれます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール11 mgカリウム120 mgカルシウム46 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール11 mgカリウム120 mgカルシウム46 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgにんじん、しらす干し、ごま油、A酒、Aみりん、A…材料： にんじん、しらす干し、ごま油、A酒、…-
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ひじきと大豆の梅ぽん酢あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.7 g
水煮大豆を使った和え物。大豆・ひじきには、豊富な食物繊維、カルシウムが含まれます。便秘改善やイライラ解消に◎！エネルギー87 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質4.8 g炭水化物8.9 g糖質4.9 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム64 mgリン60 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質4.8 g炭水化物8.9 g糖質4.9 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム64 mgリン60 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸14 µg大豆（水煮）、にんじん、玉ねぎ、ひじき(乾燥)、…材料： 大豆（水煮）、にんじん、玉ねぎ、ひじ…-
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胡桃ドレで ひじきと玉ねぎのサラダ
- 77 kcal
- 食塩 0.3 g
甘酢で味付けした胡桃がおいしい。生の玉ねぎに多く含まれる硫化プロピルは、血糖値を下げる作用があり糖尿病予防に◎。エネルギー77 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質4.5 g炭水化物8.4 g糖質6.3 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム117 mgカルシウム15 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸14 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質4.5 g炭水化物8.4 g糖質6.3 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム117 mgカルシウム15 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸14 µg生ひじき、玉ねぎ、A酢、A白だし、胡桃、砂糖、酢…材料： 生ひじき、玉ねぎ、A酢、A白だし、胡…-
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ふきの煮物
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
ふき特有の香りとほろ苦さが◎！ふきに含まれるポリフェノールには、くしゃみや鼻水を緩和させる効果があると言われています。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム286 mgカルシウム31 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム286 mgカルシウム31 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgふき、かつおぶし、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、A…材料： ふき、かつおぶし、Aしょうゆ、Aみり…-
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菜の花の梅ごま和え
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
旬の菜の花をさっぱり梅味で！１日分のビタミンCの９０％が摂れます。ビタミンCは抗ヒスタミン作用があり、花粉症対策に◎！エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質1.8 g炭水化物5.9 g糖質2.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム149 mgリン80 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸243 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質1.8 g炭水化物5.9 g糖質2.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム149 mgリン80 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸243 µg菜の花、梅干し、A、めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま…材料： 菜の花、梅干し、A、めんつゆ(3倍濃…-
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うどとグリーンアスパラのゴマ酢味噌
- 25 kcal
- 食塩 0.4 g
ほんのり苦味がおいしい春野菜うど。アスパラギン酸が豊富で、体内の新陳代謝を高めて疲労回復に効果的です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム14 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム14 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgうど、アスパラガス、Aみそ、A砂糖、A酢、白すり…材料： うど、アスパラガス、Aみそ、A砂糖、…-
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菜の花とだし辛子あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.2 g
定番の一品。菜の花は沸騰湯で短時間で茹でるのがポイント。色鮮やかにシャキッと仕上がります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸170 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸170 µg菜の花、だし醤油、みりん、練りからし材料： 菜の花、だし醤油、みりん、練りからし-
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ふきのとうの天ぷら
- 61 kcal
- 食塩 0.1 g
春が感じられる一品。ふきのとうは油で揚げると特有の苦味が和らぎ、食べやすくなります。エネルギー61 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.9 g脂質4.6 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム18 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.9 g脂質4.6 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム18 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgふきのとう、天ぷら粉、水、揚げ油、塩材料： ふきのとう、天ぷら粉、水、揚げ油、塩-
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菜の花と丁字麩のからし酢みそあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
独特の苦みを持つ菜の花。高いデトックス効果があることで知られています。新陳代謝を活性化し、体調不良や老化を防ぎます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質1.0 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム80 mgリン49 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸140 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質1.0 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム80 mgリン49 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸140 µg丁子麩、菜の花、からし酢みそ、Aからし、A酢、A…材料： 丁子麩、菜の花、からし酢みそ、Aから…-
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