レシピ数 : 334 品
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さっぱり野菜の4種煮
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
だしと野菜の優しい味が美味しい一品。油揚げを加えることで味にコクと深みが出ます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.8 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.8 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgかぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板こんにゃく、…材料: かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板…-
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しめじと長いものチーズ焼き
- 103 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋はいも類の中でも比較的カロリーは低め。シャクっとした歯ざわりが楽しく、溶けたチーズのコクと香りがたまりません!エネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質4.4 g炭水化物13.1 g糖質11.4 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム448 mgカルシウム65 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質4.4 g炭水化物13.1 g糖質11.4 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム448 mgカルシウム65 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgしめじ、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、こしょ…材料: しめじ、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)…-
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里芋とエリンギのガーリックバターしょうゆ
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
ホクッとした里芋と歯ごたえのあるエリンギの2つの食感が楽しい一品です。バターとしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.7 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール6 mgカリウム632 mgカルシウム8 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸55 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質3.7 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール6 mgカリウム632 mgカルシウム8 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸55 µg里いも(小)、エリンギ、にんにく(みじん切り)、…材料: 里いも(小)、エリンギ、にんにく(み…-
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切り干し大根の和風カレー煮
- 39 kcal
- 食塩 0.4 g
ちょっとスパイシーなカレー風味の切り干し大根煮。スパイスを効かせることで、塩分が控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.4 g糖質6.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム56 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.4 g糖質6.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム56 mgリン32 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µg切り干し大根、にんじん、干ししいたけ(スライス)…材料: 切り干し大根、にんじん、干ししいたけ…-
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つゆまで飲める 青菜のさっと煮
- 19 kcal
- 食塩 1.0 g
昆布の旨味がおいしい、基本のお浸し。温かく食べても冷やして食べてもおいしくいただけます。エネルギー19 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム26 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸94 µgエネルギー19 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム26 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸94 µgほうれん草、しいたけ、人参、A昆布水、A薄口醤油…材料: ほうれん草、しいたけ、人参、A昆布水…-
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エリンギとパプリカのわさびオイルマリネ
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
魚焼きグリルを使って、じっくり焼きあげます。甘くとろりとしたパプリカと、わさび風味のマリネドレッシングがよく合います。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.6 g炭水化物8.1 g糖質5.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム343 mgカルシウム4 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸73 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.6 g炭水化物8.1 g糖質5.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム343 mgカルシウム4 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸73 µgエリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、オリー…材料: エリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ(…-
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簡単 小松菜とエリンギのおひたし
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。エネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム221 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸44 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム221 mgカルシウム43 mgリン40 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸44 µg小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節材料: 小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮…-
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エリンギとピーマンのきんぴら風
- 51 kcal
- 食塩 0.6 g
彩りのいい食材をきんぴら風に甘辛く炒めました。食感の違いをたのしめる1品。エネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸35 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸35 µgエリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、ごま油、みり…材料: エリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、…-
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お豆腐チヂミ
- 103 kcal
- 食塩 0.3 g
豆腐入りの具だくさんチヂミです。ピリッと辛いキムチがアクセントに。お酒のおともとしても活躍しそうな一品です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.7 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム185 mgカルシウム44 mgリン73 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.7 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム185 mgカルシウム44 mgリン73 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸32 µg木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜キムチ、ごま…材料: 木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜…-
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新玉ねぎとしめじのバター醤油ソテー
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
新玉ねぎの甘みとバター醤油の風味がおいしい一品。新玉ねぎは火の通りが早く、調理時間が短縮できます。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.9 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸20 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.9 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム228 mgカルシウム14 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸20 µg新玉ねぎ、しめじ、サラダ油、無塩バター、かつお節…材料: 新玉ねぎ、しめじ、サラダ油、無塩バタ…-
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