レシピ数 : 139 品
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塩昆布だけで旨い 切干大根の煮物
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
切り干し大根は、大根に比べてカルシウム、鉄分、ビタミンB1、ビタミンB2などの含有量が数倍も多くなり、栄養価がUP!エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.2 g炭水化物12.4 g糖質8.7 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム619 mgカルシウム97 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.2 g炭水化物12.4 g糖質8.7 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム619 mgカルシウム97 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ、A塩昆布、…材料: 切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ…-
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里芋の味噌バター煮
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジで予め加熱することで、時短に。もっちりとした里いもに、みそとバターの香りとコクが絶妙な組み合わせです。エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質2.0 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム340 mgカルシウム10 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質2.0 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム340 mgカルシウム10 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸18 µg里いも、A砂糖、A和風だしの素、Aみそ、Aバター材料: 里いも、A砂糖、A和風だしの素、Aみ…-
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家の黄金比率で かぼちゃの煮物
- 76 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料を控えめにした、かぼちゃの自然な甘さが引き立つ一品。あまり動かさずに煮ると、煮くずれしにくくなります。エネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物18.1 g糖質15.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム17 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸31 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物18.1 g糖質15.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム17 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸31 µgかぼちゃ(皮付き)、A、しょうゆ、みりん、酒、砂…材料: かぼちゃ(皮付き)、A、しょうゆ、み…-
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レンコンとひよこ豆のアラビアータ
- 92 kcal
- 食塩 0.6 g
多くの人に馴染みがあり、好まれるトマト味・アラビアータ。食物繊維が多く蓮根とひよこ豆の食感が楽しめます!エネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質3.2 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム25 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸39 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質3.2 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム25 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸39 µgれんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶、ブラックオ…材料: れんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶…-
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しいたけとこんにゃくのピリ辛煮
- 14 kcal
- 食塩 0.7 g
こんにゃくとしいたけの低エネルギーな一品。ピリ辛な味付けが食欲をそそります。エネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム23 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム23 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgこんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(ホール)、A…材料: こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(…-
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切り昆布の煮物
- 53 kcal
- 食塩 1.3 g
食物繊維がたっぷり!一品で一日の目標量の1/5以上が摂取できます。カルシウムや鉄などのミネラルもバランスよく含まれます。エネルギー53 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.5 g炭水化物12.1 g糖質7.5 g食物繊維4.6 gコレステロール3 mgカリウム666 mgカルシウム78 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.5 g炭水化物12.1 g糖質7.5 g食物繊維4.6 gコレステロール3 mgカリウム666 mgカルシウム78 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg切り昆布(乾燥)、にんじん、ごぼう、さつま揚げ、…材料: 切り昆布(乾燥)、にんじん、ごぼう、…-
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ほくほく 長いも煮
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋は煮ると軟らかく、ホクホクとした食感に。長芋は消化が良く、お年寄りのほか、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物13.5 g糖質12.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム389 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、A薄口しょう…材料: 長いも、Aだし汁、A砂糖、Aみりん、…-
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ホタルイカと新じゃがのナンプラー煮
- 87 kcal
- 食塩 1.0 g
エスニック風で、新発見の美味しさ!ホタルイカは悪性貧血の予防に有効なビタミンB12が豊富!1品で一日分が摂取できます。エネルギー87 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物16.8 g糖質9.2 g食物繊維7.6 gコレステロール48 mgカリウム498 mgカルシウム41 mgリン84 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物16.8 g糖質9.2 g食物繊維7.6 gコレステロール48 mgカリウム498 mgカルシウム41 mgリン84 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.8 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgほたるいか、新じゃがいも、こまつな、にんにく、サ…材料: ほたるいか、新じゃがいも、こまつな、…-
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ひじきとツナのごま風味煮
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
ひじきは低カロリーで、鉄やカルシウムなどミネラルが豊富です。たんぱく質と一緒に摂取すると、鉄の吸収率がアップします。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.4 g炭水化物7.7 g糖質4.6 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム414 mgカルシウム50 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC50 mg葉酸48 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.4 g炭水化物7.7 g糖質4.6 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム414 mgカルシウム50 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC50 mg葉酸48 µg乾燥ひじき、ツナ水煮(汁含む)、赤パプリカ、黄パ…材料: 乾燥ひじき、ツナ水煮(汁含む)、赤パ…-
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がんもと大根のあっさり煮
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
素材のおいしさが引き立つあっさりとした煮物です。大根とがんもどきは下処理をすることで、味が染み込みやすくなります。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム136 mgリン97 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム136 mgリン97 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µg大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁(かつお昆布…材料: 大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁…-
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