レシピ数 : 293 品
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常備菜 ひじきとおからの煮物
- 125 kcal
- 食塩 1.1 g
常備菜におすすめのひじきとおからの煮物です。炒め油をごま油に変えると、ごまの風味が増して薄味でもおいしくたべられます。エネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.8 g脂質5.1 g炭水化物18.3 g糖質10.4 g食物繊維7.9 gコレステロール1 mgカリウム674 mgカルシウム109 mgリン95 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.8 g脂質5.1 g炭水化物18.3 g糖質10.4 g食物繊維7.9 gコレステロール1 mgカリウム674 mgカルシウム109 mgリン95 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸48 µg乾燥ひじき、おから、薄揚げ、にんじん、長ネギ、だ…材料: 乾燥ひじき、おから、薄揚げ、にんじん…-
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小松菜と油揚げの辛子和え
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
旬の小松菜はβカロテン、カルシウム、ビタミンCが豊富!練り辛子の辛みで、おいしく減塩できます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質3.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム143 mgリン62 mg鉄2.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質3.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム143 mgリン62 mg鉄2.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µg小松菜、油揚げ、A白炒りごま、Aかつおだし、Aし…材料: 小松菜、油揚げ、A白炒りごま、Aかつ…-
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水菜とちくわの白和え風サラダ
- 72 kcal
- 食塩 0.8 g
白和え風のお手軽サラダ。しゃきしゃきの水菜と、ごまのきいた和え衣が相性抜群です。エネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質3.9 g炭水化物5.5 g糖質3.9 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム233 mgカルシウム129 mgリン74 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸51 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質3.9 g炭水化物5.5 g糖質3.9 g食物繊維1.6 gコレステロール2 mgカリウム233 mgカルシウム129 mgリン74 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸51 µg水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐、白だし、白…材料: 水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐…-
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豆腐まんじゅう 甘酢あんかけ
- 124 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐まんじゅうは電子レンジで作ります。ふわふわの豆腐まんじゅうに、甘酢だれが絡んで食欲そそる一品です。エネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物13.1 g糖質11.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン113 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸23 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物13.1 g糖質11.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン113 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸23 µg木綿豆腐、にんじん、いんげん、片栗粉、塩、甘酢あ…材料: 木綿豆腐、にんじん、いんげん、片栗粉…-
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ゆり根あんのみぞれ蒸し
- 74 kcal
- 食塩 1.4 g
ゆり根の優しい甘味とホクホクとした食感が楽しめます。体が温まり、嚥下しやすい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール130 mgカリウム210 mgカルシウム24 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール130 mgカリウム210 mgカルシウム24 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂糖、塩、濃口…材料: 卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂…-
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糸こんにゃくとツナのきんぴら
- 106 kcal
- 食塩 0.5 g
糸こんにゃくでボリュームアップのきんぴら。ツナのうま味と香ばしいごま油の香りが食欲をそそる一品です。エネルギー106 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.9 g脂質8.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール10 mgカリウム152 mgカルシウム48 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.9 g脂質8.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール10 mgカリウム152 mgカルシウム48 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸7 µg糸こんにゃく、にんじん、ごま油、Aだし汁、Aみり…材料: 糸こんにゃく、にんじん、ごま油、Aだ…-
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塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け
- 27 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切り)、酢、砂糖材料: 大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切…-
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塩麹と白だしで即席 かぶの浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹と白だしのうま味でかぶを味わう一品です。エネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸25 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸25 µgかぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし、とうがらし…材料: かぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし…-
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だし香る ほうれん草の卵とじ
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
とろとろ卵とだしが効いた煮汁がほうれん草に絡んで、ほっとする一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール111 mgカリウム435 mgカルシウム41 mgリン88 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸122 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール111 mgカリウム435 mgカルシウム41 mgリン88 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸122 µg卵、ほうれん草、A、だし汁(かつお昆布)、うす口…材料: 卵、ほうれん草、A、だし汁(かつお昆…-
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水菜とエノキの和え物
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
ピンク色の桜えびが春らしい一品。柚子胡椒のピリッとした辛みとゆず風味がアクセントになり、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µg水菜、えのきだけ、桜えび、Aだし汁、Aぽん酢しょ…材料: 水菜、えのきだけ、桜えび、Aだし汁、…-
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