妊娠中の貧血対策をしたい
貧血になりやすい妊娠中期以降に。手軽に作れて鉄分補給をサポートするレシピを集めました。
レシピ数 ： 606 品
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厚揚げとピーマンのみそ炒め
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
コク深いみその風味が食材に絡み、お箸がすすみます。厚揚げはしっかりと焼き色をつけることで、香ばしさがアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質6.3 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム91 mgリン82 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸26 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質6.3 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム91 mgリン82 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸26 µg厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、A、白ごま、…材料： 厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、…-
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ブロッコリーとにんじんの白和え
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
白ごまの風味をいかした、味わい深い白和えです。豆腐をしっかりとつぶすことで、なめらかな仕上がりに。お好きな野菜でどうぞ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム66 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸76 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム66 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸76 µg絹ごし豆腐、ブロッコリー、にんじん、A、白すりご…材料： 絹ごし豆腐、ブロッコリー、にんじん、…-
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かぼちゃとがんもどきの煮もの
- 129 kcal
- 食塩 0.8 g
かぼちゃの甘みとがんもどきのうま味でやさしい味わいの煮もの。ピーマンも加えて彩りよく仕上げます。エネルギー129 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質3.9 g炭水化物21.7 g糖質17.9 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム437 mgカルシウム76 mgリン93 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸47 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質3.9 g炭水化物21.7 g糖質17.9 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム437 mgカルシウム76 mgリン93 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸47 µgがんもどき、かぼちゃ（皮付き）、ピーマン、水、A…材料： がんもどき、かぼちゃ（皮付き）、ピー…-
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常備菜に かぶの葉炒め
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
かぶの葉だけ余ってしまった時のお助けレシピ。しょうゆとごま油の香ばしい香りでご飯にもよく合います。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム177 mgカルシウム126 mgリン26 mg鉄1.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸56 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム177 mgカルシウム126 mgリン26 mg鉄1.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸56 µgかぶの葉、しょうゆ、砂糖、ごま油材料： かぶの葉、しょうゆ、砂糖、ごま油-
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海苔巻き豆腐の甘辛焼き
- 88 kcal
- 食塩 0.5 g
豆腐は水きりをすることで、焼いても崩れにくくなります。甘辛い調味料をしっかりと絡めるために、片栗粉をまぶすのがポイント。エネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質5.0 g炭水化物5.5 g糖質4.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム78 mgリン84 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質5.0 g炭水化物5.5 g糖質4.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム78 mgリン84 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸30 µg木綿豆腐、焼き海苔、片栗粉、サラダ油、A、しょう…材料： 木綿豆腐、焼き海苔、片栗粉、サラダ油…-
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菜の花とこんにゃくの卯の花
- 59 kcal
- 食塩 0.6 g
生おからを使った、食物繊維が補える一皿です。菜の花とこんにゃくは先に炒めてから煮ることで、うま味がアップします。エネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質1.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質1.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸73 µg生おから、こんにゃく（きんぴら用）、菜の花、ごま…材料： 生おから、こんにゃく（きんぴら用）、…-
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つぶしポテトと水菜のあえ物
- 68 kcal
- 食塩 0.5 g
じゃがいもはつぶしてから調味料とあえると、味がしっかりとなじみます。かつお節を加えてうま味をプラスしましょう。エネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質2.1 g炭水化物13.1 g糖質6.9 g食物繊維6.2 gコレステロール1 mgカリウム406 mgカルシウム66 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸55 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質2.1 g炭水化物13.1 g糖質6.9 g食物繊維6.2 gコレステロール1 mgカリウム406 mgカルシウム66 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸55 µgじゃがいも、水菜、かつお節、A、しょうゆ、ごま油…材料： じゃがいも、水菜、かつお節、A、しょ…-
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ほぼ塩０ 小松菜のおかか酢しょうがあえ
- 10 kcal
- 食塩 0.0 g
酢の酸味にしょうがとかつお節のうま味を効かせると、塩分０でも味わい深い一品に。さっぱりとした味付けで、箸休めにおすすめ。エネルギー10 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム258 mgカルシウム85 mgリン27 mg鉄1.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸55 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム258 mgカルシウム85 mgリン27 mg鉄1.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸55 µg小松菜、A、しょうが（すりおろし）、かつお節、酢材料： 小松菜、A、しょうが（すりおろし）、…-
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小松菜とキムチのピリ辛ナムル
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
小松菜とキムチのシャキシャキとした歯応えを楽しめる副菜です。キムチのピリ辛とごま油の香ばしさが、ご飯によく合います。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム107 mgリン38 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸61 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム107 mgリン38 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸61 µg小松菜、白菜キムチ、白ごま、ごま油材料： 小松菜、白菜キムチ、白ごま、ごま油-
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さっぱりいただく 菜の花のおひたし
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
菜の花はゆでることで苦味が抑えられ、色鮮やかに。めんつゆとかつお節で簡単に味が決まり、箸休めにもおすすめです。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム207 mgカルシウム81 mgリン50 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC65 mg葉酸170 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.5 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム207 mgカルシウム81 mgリン50 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC65 mg葉酸170 µg菜の花、かつお節、A、めんつゆ（３倍濃縮）、水材料： 菜の花、かつお節、A、めんつゆ（３倍…-
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