レシピ数 : 598 品
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さつまいものめった汁
- 172 kcal
- 食塩 0.9 g
石川県の郷土料理のめった汁。具だくさんで食べごたえがあります。さつまいもや野菜の甘味が溶け込んで、ほっとする味わいです。エネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質8.1 g炭水化物18.4 g糖質16.2 g食物繊維2.2 gコレステロール21 mgカリウム429 mgカルシウム51 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC14 mg葉酸34 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質8.1 g炭水化物18.4 g糖質16.2 g食物繊維2.2 gコレステロール21 mgカリウム429 mgカルシウム51 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC14 mg葉酸34 µg豚こま肉、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、…材料: 豚こま肉、さつまいも、玉ねぎ、にんじ…-
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たけのことにんじんのみそ汁
- 79 kcal
- 食塩 0.9 g
たけのこの香りと食感、にんじんのやさしい甘味がおいしいみそ汁です。油揚げを組み合わせてコクをプラスしました。エネルギー79 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.4 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム62 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.4 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム62 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgたけのこ(ゆで)、にんじん、油揚げ、だし汁(かつ…材料: たけのこ(ゆで)、にんじん、油揚げ、…-
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桜えびとセロリのスープ
- 29 kcal
- 食塩 0.8 g
香ばしく炒めた桜えびと、香りの良いセロリがおいしいエスニック風のスープ。塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム156 mgカルシウム53 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム156 mgカルシウム53 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgセロリ、桜えび、ごま油、鶏がらスープの素、塩、水材料: セロリ、桜えび、ごま油、鶏がらスープ…-
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焼きねぎとわかめのおすまし
- 14 kcal
- 食塩 1.0 g
こんがり焼いたねぎとわかめの風味がおいしい一品。ほっとする優しい味わいです。エネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µg長ねぎ、カットわかめ、だし汁(かつお昆布)、しょ…材料: 長ねぎ、カットわかめ、だし汁(かつお…-
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ごぼうと大根の吸い物
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
だしの風味が効いた、ほっとする味です。ごぼうは皮ごと使って風味を楽しみます。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム19 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.5 g糖質3.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム19 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩材料: ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、…-
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鮭の粕汁
- 177 kcal
- 食塩 2.3 g
寒い時期にぴったりの身体が温まる粕汁。鮭と野菜のうま味が汁に溶け込んで、おかずにもなる一杯です。エネルギー177 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.9 g脂質7.5 g炭水化物10.2 g糖質7.8 g食物繊維2.4 gコレステロール32 mgカリウム429 mgカルシウム45 mgリン197 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD11.5 µgビタミンB124.0 µgビタミンC4 mg葉酸61 µgエネルギー177 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.9 g脂質7.5 g炭水化物10.2 g糖質7.8 g食物繊維2.4 gコレステロール32 mgカリウム429 mgカルシウム45 mgリン197 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD11.5 µgビタミンB124.0 µgビタミンC4 mg葉酸61 µg塩鮭(切り身)、大根、にんじん、油揚げ、だし汁(…材料: 塩鮭(切り身)、大根、にんじん、油揚…-
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れんこんとえのきたけのみそ汁
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
ごろごろとしたれんこんが食べ応えのある一品です。れんこんとえのきたけが入っているので、食物繊維も補えます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgえのきたけ、れんこん、だし汁(かつお昆布)、みそ…材料: えのきたけ、れんこん、だし汁(かつお…-
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大根としいたけのしょうがスープ
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
大根のやさしい甘みがおいしいスープ。しょうががふんわりと香り、身体を温めます。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム9 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム9 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸22 µg大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素、塩、しょう…材料: 大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素…-
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ささ身とねぎのサンラータン風
- 46 kcal
- 食塩 0.9 g
お酢の酸味と豆板醤の辛味がクセになるスープです。しゃきしゃきのねぎとささ身で食べ応えもあります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム181 mgカルシウム10 mgリン84 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム181 mgカルシウム10 mgリン84 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg鶏ささ身、長ねぎ、A、オイスターソース、酒、酢、…材料: 鶏ささ身、長ねぎ、A、オイスターソー…-
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大根ポタージュ
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
大根を使ったさっぱりとしたポタージュ。大根と玉ねぎのほんのりとした甘さにほっとします。バターを加えることでコクがでます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.5 g脂質4.5 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gコレステロール13 mgカリウム243 mgカルシウム74 mgリン67 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸24 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.5 g脂質4.5 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gコレステロール13 mgカリウム243 mgカルシウム74 mgリン67 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸24 µg大根、玉ねぎ、バター、小麦粉、水、顆粒コンソメ、…材料: 大根、玉ねぎ、バター、小麦粉、水、顆…-
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