塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 590 品
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コーンポタージュ
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
お米のとろみでつくる、生とうもろこしのポタージュです。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質6.3 g炭水化物18.1 g糖質15.5 g食物繊維2.6 gカリウム303 mgカルシウム37 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC8 mg葉酸77 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質6.3 g炭水化物18.1 g糖質15.5 g食物繊維2.6 gカリウム303 mgカルシウム37 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC8 mg葉酸77 µgとうもろこし、玉ねぎ、バター、水、白ワイン、米、…材料： とうもろこし、玉ねぎ、バター、水、白…-
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かぼちゃとさつまいものスープ
- 83 kcal
- 食塩 0.1 g
野菜本来の美味しさを味わえる、無塩のスープ。食欲がないときでも野菜をしっかり摂れます。お好みで塩を加えても◎エネルギー83 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質1.6 g炭水化物17.5 g糖質15.5 g食物繊維2.0 gカリウム349 mgカルシウム60 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール5 mgビタミンC20 mg葉酸30 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質1.6 g炭水化物17.5 g糖質15.5 g食物繊維2.0 gカリウム349 mgカルシウム60 mgリン66 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール5 mgビタミンC20 mg葉酸30 µgかぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、水、牛乳材料： かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、にんじ…-
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濃厚 長芋のポタージュ
- 125 kcal
- 食塩 0.8 g
特別な材料は入っていませんが濃厚で美味しいスープ！長芋の水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きが。エネルギー125 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.9 g脂質4.7 g炭水化物16.7 g糖質15.4 g食物繊維1.3 gカリウム525 mgカルシウム93 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール8 mgビタミンC7 mg葉酸31 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.9 g脂質4.7 g炭水化物16.7 g糖質15.4 g食物繊維1.3 gカリウム525 mgカルシウム93 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール8 mgビタミンC7 mg葉酸31 µgながいも、玉ねぎ、オリーブ油、A豆乳、A普通牛乳…材料： ながいも、玉ねぎ、オリーブ油、A豆乳…-
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じゃがいものホワイトスープ
- 114 kcal
- 食塩 0.9 g
コーンの甘味が染みわたる♪じゃが芋に豊富なビタミンCは、美白効果だけでなく、肌のハリを生み出すコラーゲンの合成を促しますエネルギー114 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質2.9 g炭水化物20.1 g糖質15.1 g食物繊維5.0 gカリウム439 mgカルシウム22 mgリン86 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸50 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質2.9 g炭水化物20.1 g糖質15.1 g食物繊維5.0 gカリウム439 mgカルシウム22 mgリン86 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸50 µgコーンクリーム缶、じゃがいも、人参、キャベツ、オ…材料： コーンクリーム缶、じゃがいも、人参、…-
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冷たいコーンポタージュ
- 128 kcal
- 食塩 0.6 g
夏が旬のとうもろこしを冷たいポタージュに。とうもろこしのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。エネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.1 g炭水化物17.4 g糖質15.1 g食物繊維2.3 gカリウム368 mgカルシウム112 mgリン168 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール12 mgビタミンC7 mg葉酸76 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.1 g炭水化物17.4 g糖質15.1 g食物繊維2.3 gカリウム368 mgカルシウム112 mgリン168 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール12 mgビタミンC7 mg葉酸76 µgとうもろこし、牛乳、塩、セルフィーユ(お好みで)材料： とうもろこし、牛乳、塩、セルフィーユ…-
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かぼちゃのポタージュ
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
かぼちゃをたっぷり使ったクリーミーなポタージュ。かぼちゃはじっくり煮ることで甘みをアップ。舌触りもなめらかです。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.4 g炭水化物17.8 g糖質15.0 g食物繊維2.8 gカリウム391 mgカルシウム47 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール4 mgビタミンC32 mg葉酸34 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.4 g炭水化物17.8 g糖質15.0 g食物繊維2.8 gカリウム391 mgカルシウム47 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール4 mgビタミンC32 mg葉酸34 µgかぼちゃ、玉ねぎ、サラダ油、水、顆粒コンソメ、牛…材料： かぼちゃ、玉ねぎ、サラダ油、水、顆粒…-
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材料３つだけ 簡単コーンクリームスープ
- 97 kcal
- 食塩 1.0 g
コーンの甘味を生かした、やさしい味わいのコーンクリームスープ。材料３つだけで簡単に作れます。エネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質14.7 g食物繊維1.5 gカリウム218 mgカルシウム23 mgリン60 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質14.7 g食物繊維1.5 gカリウム218 mgカルシウム23 mgリン60 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸34 µgAコーンクリーム缶、A調整豆乳、A洋風スープの素…材料： Aコーンクリーム缶、A調整豆乳、A洋…-
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食べるスープ 金時豆の洋風煮
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで、食物繊維がたっぷり!一品で、一日分の40％が摂取できます。金時豆は水煮を使えば手軽に作れます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gカリウム667 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgコレステロール20 mgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gカリウム667 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgコレステロール20 mgビタミンC29 mg葉酸56 µg金時豆（乾）、玉ねぎ、鶏胸肉（皮なし）、エリンギ…材料： 金時豆（乾）、玉ねぎ、鶏胸肉（皮なし…-
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サツマイモのお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 0.9 g
さつまいもの味噌汁は、食物繊維が豊富で食べごたえ◎。食材の甘みでコクが加わった、おいしいお味噌汁です。エネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質1.1 g炭水化物15.9 g糖質14.4 g食物繊維1.5 gカリウム319 mgカルシウム33 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸29 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質1.1 g炭水化物15.9 g糖質14.4 g食物繊維1.5 gカリウム319 mgカルシウム33 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸29 µgさつまいも、玉ねぎ、油揚げ、だし汁、みそ、長ねぎ材料： さつまいも、玉ねぎ、油揚げ、だし汁、…-
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ささ身と里いものスープ
- 122 kcal
- 食塩 0.8 g
ごま油の香ばしさがアクセントとなる、やさしい味わいのスープ。ごろっとした里いもとささ身で、食べ応えも満点です。エネルギー122 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質2.4 g炭水化物15.1 g糖質14.2 g食物繊維0.9 gカリウム367 mgカルシウム17 mgリン118 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール26 mgビタミンC13 mg葉酸27 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質2.4 g炭水化物15.1 g糖質14.2 g食物繊維0.9 gカリウム367 mgカルシウム17 mgリン118 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール26 mgビタミンC13 mg葉酸27 µg鶏ささ身、酒、片栗粉、里いも、ごま油、A、鶏がら…材料： 鶏ささ身、酒、片栗粉、里いも、ごま油…-
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