レシピ数 : 109 品
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具沢山のけんちん汁
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
ごろごろと具沢山で食べ応えのあるけんちん汁。鶏肉はごま油でさっと炒めることで、香ばしさとうま味が増します。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム510 mgカルシウム15 mgリン130 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム510 mgカルシウム15 mgリン130 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg鶏もも肉(皮なし)、ごま油、里いも、にんじん、し…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごま油、里いも、…-
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桜えびとセロリのスープ
- 29 kcal
- 食塩 0.8 g
香ばしく炒めた桜えびと、香りの良いセロリがおいしいエスニック風のスープ。塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム156 mgカルシウム53 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム156 mgカルシウム53 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgセロリ、桜えび、ごま油、鶏がらスープの素、塩、水材料: セロリ、桜えび、ごま油、鶏がらスープ…-
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トマト酸辣湯
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
ほどよい酸味とこしょうの香りとピリッとした辛さが食欲そそるスープです。具だくさんだから一杯でお腹も満足です。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム8 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸26 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム8 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸26 µgトマト、しめじ(あれば)、きざみねぎ(あれば)、…材料: トマト、しめじ(あれば)、きざみねぎ…-
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生ゆばとわかめの中華スープ
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
スープの液体量を減らすことで、塩分を控えることができます。ごま油を最後に加えると、香りがたって食欲を誘います。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質4.5 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム88 mgカルシウム31 mgリン71 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質4.5 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム88 mgカルシウム31 mgリン71 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸13 µg塩蔵わかめ、貝割れ菜、生ゆば、水、鶏がらスープの…材料: 塩蔵わかめ、貝割れ菜、生ゆば、水、鶏…-
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具沢山 けんちん汁
- 83 kcal
- 食塩 1.0 g
具材を大きめに切ることで食べごたえアップ。野菜は煮る前にしっかり炒めることで、うま味を出します。汁を減らせば減塩に。エネルギー83 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質4.0 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム56 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー83 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質4.0 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム56 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg木綿豆腐、大根、にんじん、長ねぎ、長いも、ごま油…材料: 木綿豆腐、大根、にんじん、長ねぎ、長…-
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シェントウジャン(豆乳と黒酢の中華風スープ)
- 114 kcal
- 食塩 1.3 g
ふるふるとした口当たりが楽しい、台湾で朝食や軽食で食べられる豆乳スープ。豆乳にはたんぱく質の他ミネラルも含まれています。エネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.0 g脂質8.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム355 mgカルシウム51 mgリン104 mg鉄2.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.0 g脂質8.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム355 mgカルシウム51 mgリン104 mg鉄2.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µg豆乳(成分無調整)、A 黒酢(または酢)、A ご…材料: 豆乳(成分無調整)、A 黒酢(または…-
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消化に良い豚汁
- 107 kcal
- 食塩 1.3 g
具材を小さめに切ることで、スプーンでも食べやすい豚汁に。豚肉をごま油で炒めることで風味豊かに仕上がります。エネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム422 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム422 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長ねぎ、ごま油…材料: 豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長…-
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せんべい汁
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
青森県八戸の郷土料理アレンジ。ごま油で野菜をしっかり炒めてコクを引き出します。具だくさんにして汁量を減らし減塩に。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切り)、ごぼう…材料: 鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切…-
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粕汁
- 195 kcal
- 食塩 2.2 g
酒粕の風味と、鮭のおいしさが染み出た、味わい深い粕汁です。エネルギー195 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.4 g脂質8.5 g炭水化物13.7 g糖質9.7 g食物繊維4.0 gコレステロール32 mgカリウム484 mgカルシウム56 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.8 µgビタミンC7 mg葉酸82 µgエネルギー195 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.4 g脂質8.5 g炭水化物13.7 g糖質9.7 g食物繊維4.0 gコレステロール32 mgカリウム484 mgカルシウム56 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.8 µgビタミンC7 mg葉酸82 µg酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、にんじん、長…材料: 酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、…-
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スナップエンドウとわかめの中華スープ
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
シャキシャキとした歯ごたえのスナップえんどうのスープ。スナップえんどうの香りと甘さがスープに広がります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質1.6 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム35 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質1.6 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム116 mgカルシウム35 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgスナップえんどう、カットわかめ、中華風だしの素、…材料: スナップえんどう、カットわかめ、中華…-
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