旬の食材 のレシピ 31品
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旬の食材
レシピの種類 : デザート・ドリンク
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素材の味を生かした身体にやさしいジュース。ミキサー後にこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、さらっとした口当たりに。
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エネルギー
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135kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.0g
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炭水化物
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33.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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7.3g
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カリウム
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1050mg
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材料：
ほうれん草、にんじん、りんご、水
緑黄色野菜をバナナの甘みで飲みやすく。ざるなどでこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、口当たりも良くなります。
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エネルギー
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147kcal
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たんぱく質
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3.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.8g
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炭水化物
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35.7g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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5.8g
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カリウム
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1302mg
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材料：
ほうれん草、にんじん、バナナ、水
野菜のクセも少なく、ゴクゴク飲める1杯。セロリはビタミンC、トマトにはリコピン。それぞれに夏のお肌にうれしい栄養が豊富☆
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エネルギー
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39kcal
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たんぱく質
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0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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10.1g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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283mg
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材料：
セロリ、プチトマト、レモン汁（好みで）、はちみつ（好みで）
野菜と果物を組み合わせたカリウムたっぷりのスムージー。カリウムは体内の余分なナトリウムを排泄し、高血圧予防に役立ちます。
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エネルギー
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69kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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17.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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376mg
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材料：
水菜、桃、オレンジ、水
栄養バランス◎！特に免疫力を高めるビタミンCが豊富！甘味のポイントはマヌカハニー。抗菌活性力が高いことで知られます。
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エネルギー
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76kcal
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たんぱく質
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2.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.3g
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炭水化物
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16.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
|
2.5g
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カリウム
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289mg
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材料：
ブロッコリー、アーモンドミルク、バナナ、マヌカハニー（はちみつ）、シ…
不定愁訴を軽減するといわれるビタミンB6が豊富。ビタミン・ミネラルもバランスよく含まれ、忙しい朝にもおすすめです。
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エネルギー
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106kcal
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たんぱく質
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3.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.5g
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炭水化物
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19.5g
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コレステロール
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7mg
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食塩相当量
|
0.1g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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517mg
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材料：
バナナ、ほうれん草、しょうが（すりおろし）、牛乳
体を温め、血行を良くするビタミンEが、1日に摂りたい分量の50％摂取可能。栄養満点のスムージーはホットもおすすめです。
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エネルギー
|
99kcal
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たんぱく質
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3.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.8g
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炭水化物
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11.4g
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コレステロール
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6mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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304mg
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材料：
A かぼちゃ、A セロリ、A レモン(果肉)、しょうが、アーモンド、…
美容と健康に注目をされているピーナッツバター。しかし高カロリーなので、食べ過ぎには注意を!!また低糖の商品を選ぶと◎。
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エネルギー
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164kcal
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たんぱく質
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6.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.9g
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炭水化物
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24.0g
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コレステロール
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3mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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687mg
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材料：
サラダ用ほうれん草、バナナ、低脂肪牛乳、ピーナッツバター、はちみつ
大豆の脂質にはコレステロールを低下させる働きがあるほか、腸内でビフィズス菌の働きを助け、便秘を予防するオリゴ糖も豊富。
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エネルギー
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159kcal
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たんぱく質
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5.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.6g
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炭水化物
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23.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.2g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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627mg
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材料：
調整豆乳、バナナ、小松菜、セロリ、はちみつ
灰汁の少ない水菜を使った、飲みやすいスムージー。食物繊維やビタミンCが豊富で、お肌の調子が気になる方におすすめです。
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エネルギー
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87kcal
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たんぱく質
|
1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.2g
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炭水化物
|
22.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.0g
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食物繊維
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2.3g
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カリウム
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405mg
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材料：
キウイフルーツ、バナナ、水菜、レモン果汁、はちみつ、冷水
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