レシピ数 : 254 品
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メープル醤油の焼き餅
- 509 kcal
- 食塩 1.3 g
とろみのある甘じょっぱいたれで、もちを食べやすく。しょうゆの香ばしい香りとメープルの組み合わせが予想外のおいしさです。エネルギー509 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.7 g脂質1.2 g炭水化物116.2 g糖質115.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム24 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー509 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.7 g脂質1.2 g炭水化物116.2 g糖質115.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム24 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgもち、しょうゆ、メープルシロップ材料: もち、しょうゆ、メープルシロップ-
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冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい
- 352 kcal
- 食塩 0.2 g
もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。エネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム483 mgカルシウム31 mgリン127 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µgエネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gコレステロール0 mgカリウム483 mgカルシウム31 mgリン127 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µgゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、…材料: ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、…-
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豆腐白玉の黒みつがけ
- 285 kcal
- 食塩 0.0 g
丸い形がかわいいもちもち食感の白玉に、黒みつをかけていただきます。お好みで季節のフルーツを添えても。エネルギー285 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.2 g脂質2.3 g炭水化物62.2 g糖質61.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム337 mgカルシウム99 mgリン64 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー285 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.2 g脂質2.3 g炭水化物62.2 g糖質61.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム337 mgカルシウム99 mgリン64 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg絹ごし豆腐、白玉粉、黒みつ材料: 絹ごし豆腐、白玉粉、黒みつ-
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飴がけ スティックさつまいも
- 288 kcal
- 食塩 0.0 g
外はカリッと中はほくほく。ツヤっと飴がかかったスティックさつまいも。小腹が空いた時のおやつにも最適。エネルギー288 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質6.0 g炭水化物61.2 g糖質59.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム32 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸39 µgエネルギー288 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質6.0 g炭水化物61.2 g糖質59.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム32 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸39 µgさつまいも、揚げ油、A砂糖、A水材料: さつまいも、揚げ油、A砂糖、A水-
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おはぎ
- 273 kcal
- 食塩 0.2 g
甘いあんこに包まれた、つぶつぶもちもちのご飯。幼い頃の思い出がよみがえる、懐かしい味。エネルギー273 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.6 g脂質0.7 g炭水化物63.2 g糖質56.6 g食物繊維6.6 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム19 mgリン108 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸35 µgエネルギー273 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.6 g脂質0.7 g炭水化物63.2 g糖質56.6 g食物繊維6.6 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム19 mgリン108 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸35 µgもち米、うるち米、小豆、砂糖、塩、熱湯(手順2)…材料: もち米、うるち米、小豆、砂糖、塩、熱…-
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バナナコーンフレーク(味覚麻痺時に)
- 311 kcal
- 食塩 1.1 g
コーンフレークと牛乳にバナナを添えて。コーンフレークのザクザク感も牛乳でふやかせば、口内炎のときでも食べやすくなります。エネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.2 g脂質8.4 g炭水化物52.0 g糖質50.6 g食物繊維1.4 gコレステロール24 mgカリウム482 mgカルシウム223 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgエネルギー311 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.2 g脂質8.4 g炭水化物52.0 g糖質50.6 g食物繊維1.4 gコレステロール24 mgカリウム482 mgカルシウム223 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgコーンフレーク、バナナ、牛乳、ミント(あれば)材料: コーンフレーク、バナナ、牛乳、ミント…-
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フレンチトースト
- 379 kcal
- 食塩 0.7 g
バターとたまごの風味に、シナモンのおいしいアクセント。エネルギー379 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.8 g脂質18.1 g炭水化物46.7 g糖質45.8 g食物繊維0.9 gコレステロール121 mgカリウム207 mgカルシウム109 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー379 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.8 g脂質18.1 g炭水化物46.7 g糖質45.8 g食物繊維0.9 gコレステロール121 mgカリウム207 mgカルシウム109 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgバゲット(長さ20cm位のもの)、卵、牛乳、生ク…材料: バゲット(長さ20cm位のもの)、卵…-
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味覚障害の時の野菜の天ぷらとスコーン
- 350 kcal
- 食塩 0.4 g
旬の野菜を天ぷらにすることでエネルギーアップ。野菜本来の甘みやうまみを楽しめます。スティック状で食べやすく。エネルギー350 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質16.2 g炭水化物48.6 g糖質45.4 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム46 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸52 µgエネルギー350 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質16.2 g炭水化物48.6 g糖質45.4 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム46 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸52 µgさつまいも(皮付き)、かぼちゃ、ズッキーニ、天ぷ…材料: さつまいも(皮付き)、かぼちゃ、ズッ…-
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米粉のバナナ蒸しパン
- 217 kcal
- 食塩 0.3 g
米粉で作るふんわりもちもち蒸しパン。砂糖は使わず、バナナの甘味をいかしました。耐熱性の保存容器などで簡単にできます。エネルギー217 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.3 g脂質2.8 g炭水化物45.4 g糖質44.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム56 mgリン126 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー217 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.3 g脂質2.8 g炭水化物45.4 g糖質44.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム56 mgリン126 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgバナナ、水、サラダ油、A、米粉、ココアパウダー、…材料: バナナ、水、サラダ油、A、米粉、ココ…-
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スイーツ生春巻き
- 250 kcal
- 食塩 0.5 g
もちっとした皮ととろーりカスタードがたまらないライスペーパーを使ったデザート。カスタードは電子レンジで簡単に作れます。エネルギー250 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質6.8 g炭水化物44.3 g糖質43.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム268 mgカルシウム96 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgエネルギー250 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質6.8 g炭水化物44.3 g糖質43.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム268 mgカルシウム96 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgライスペーパー(1人2枚)、バナナ、ミルクチョコ…材料: ライスペーパー(1人2枚)、バナナ、…-
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