レシピ数 : 254 品
  • メープル醤油の焼き餅

    • 509 kcal
    • 食塩 1.3 g
    高野久美子
    とろみのある甘じょっぱいたれで、もちを食べやすく。しょうゆの香ばしい香りとメープルの組み合わせが予想外のおいしさです。
    エネルギー
    509 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    116.2 g
    糖質
    115.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    509 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    116.2 g
    糖質
    115.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    59 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    もち、しょうゆ、メープルシロップ
    材料: もち、しょうゆ、メープルシロップ
  • 冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい

    • 352 kcal
    • 食塩 0.2 g
    白雲堂
    もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    84.7 g
    糖質
    78.5 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    127 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    84.7 g
    糖質
    78.5 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    127 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    48 µg
    ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、…
    材料: ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、…
  • 豆腐白玉の黒みつがけ

    • 285 kcal
    • 食塩 0.0 g
    重野佐和子
    丸い形がかわいいもちもち食感の白玉に、黒みつをかけていただきます。お好みで季節のフルーツを添えても。
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    61.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    64 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    61.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    64 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    絹ごし豆腐、白玉粉、黒みつ
    材料: 絹ごし豆腐、白玉粉、黒みつ
  • 飴がけ スティックさつまいも

    • 288 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    外はカリッと中はほくほく。ツヤっと飴がかかったスティックさつまいも。小腹が空いた時のおやつにも最適。
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    59.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    59.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    39 µg
    さつまいも、揚げ油、A砂糖、A水
    材料: さつまいも、揚げ油、A砂糖、A水
  • おはぎ

    • 273 kcal
    • 食塩 0.2 g
    川津幸子
    甘いあんこに包まれた、つぶつぶもちもちのご飯。幼い頃の思い出がよみがえる、懐かしい味。
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.6 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    108 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.6 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    108 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    35 µg
    もち米、うるち米、小豆、砂糖、塩、熱湯(手順2)…
    材料: もち米、うるち米、小豆、砂糖、塩、熱…
  • バナナコーンフレーク(味覚麻痺時に)

    • 311 kcal
    • 食塩 1.1 g
    kenjizo
    コーンフレークと牛乳にバナナを添えて。コーンフレークのザクザク感も牛乳でふやかせば、口内炎のときでも食べやすくなります。
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    52.0 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    223 mg
    リン
    215 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    52.0 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    223 mg
    リン
    215 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    23 µg
    コーンフレーク、バナナ、牛乳、ミント(あれば)
    材料: コーンフレーク、バナナ、牛乳、ミント…
  • フレンチトースト

    • 379 kcal
    • 食塩 0.7 g
    川津幸子
    バターとたまごの風味に、シナモンのおいしいアクセント。
    エネルギー
    379 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    46.7 g
    糖質
    45.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    121 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    379 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    46.7 g
    糖質
    45.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    121 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    バゲット(長さ20cm位のもの)、卵、牛乳、生ク…
    材料: バゲット(長さ20cm位のもの)、卵…
  • 味覚障害の時の野菜の天ぷらとスコーン

    • 350 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ゆみ
    旬の野菜を天ぷらにすることでエネルギーアップ。野菜本来の甘みやうまみを楽しめます。スティック状で食べやすく。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    16.2 g
    炭水化物
    48.6 g
    糖質
    45.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    16.2 g
    炭水化物
    48.6 g
    糖質
    45.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    52 µg
    さつまいも(皮付き)、かぼちゃ、ズッキーニ、天ぷ…
    材料: さつまいも(皮付き)、かぼちゃ、ズッ…
  • 米粉のバナナ蒸しパン

    • 217 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    米粉で作るふんわりもちもち蒸しパン。砂糖は使わず、バナナの甘味をいかしました。耐熱性の保存容器などで簡単にできます。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    44.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    126 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    44.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    126 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    バナナ、水、サラダ油、A、米粉、ココアパウダー、…
    材料: バナナ、水、サラダ油、A、米粉、ココ…
  • スイーツ生春巻き

    • 250 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    もちっとした皮ととろーりカスタードがたまらないライスペーパーを使ったデザート。カスタードは電子レンジで簡単に作れます。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    44.3 g
    糖質
    43.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    44.3 g
    糖質
    43.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    44 µg
    ライスペーパー(1人2枚)、バナナ、ミルクチョコ…
    材料: ライスペーパー(1人2枚)、バナナ、…