かたい食材が食べにくい

硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 200 品
  • 簡単 桜の浮島(和風蒸しケーキ)

    • 107 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ビタミンB12 0.1 µg
    朝まと
    桜の香りが口の中にフワッと広がります。お花見の時期にピッタリの、春らしいお菓子です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉、牛乳、卵白…
    材料: 白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉…
  • 簡単なのに激うまスイートポテト

    • 100 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ビタミンB12 0.1 µg
    とーみママ
    裏ごしせずに作れるお手軽スイートポテト。さつまいものおいしい時期にぜひお試しください。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    27 µg
    さつまいも、砂糖、生クリーム、卵黄(つや出し用)
    材料: さつまいも、砂糖、生クリーム、卵黄(…
  • いちごのムースプリン

    • 83 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ビタミンB12 0.1 µg
    hitkat
    生クリーム不使用のヘルシームース。エネルギーは100kcal以下で、ダイエットをしている方にも嬉しい一品です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    64 µg
    いちご、プレーンヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁…
    材料: いちご、プレーンヨーグルト、牛乳、砂…
  • おからのミルク餅

    • 91 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ビタミンB12 0.1 µg
    おらんでう~たん
    おからと牛乳で作る食べごたえのあるヘルシーわらび餅です。まろやかな甘味のお餅に香ばしいきな粉と濃厚な黒みつが絡みます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    76 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    76 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、A、きな粉、…
    材料: 生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、…
  • 果肉入り 桃のヨーグルトミルクプリン

    • 91 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ビタミンB12 0.1 µg
    相性の良い桃とヨーグルトで作るデザート。水溶性食物繊維やカリウム、カルシウムもとることができます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    79 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    79 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    桃、ヨーグルト、牛乳、砂糖、A 粉ゼラチン、A …
    材料: 桃、ヨーグルト、牛乳、砂糖、A 粉ゼ…
  • バナナヨーグルト

    • 91 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ビタミンB12 0.1 µg
    bekochan
    バナナの濃厚な甘みでいただくヨーグルト。よく熟れたバナナを選んで甘みやクリーミーな口当たりを楽しんで。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    14.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    94 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    14.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    94 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    ヨーグルト(プレーン)、バナナ、ミントの葉(あれ…
    材料: ヨーグルト(プレーン)、バナナ、ミン…
  • ビール みたいなゼリー

    • 61 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ビタミンB12 0.1 µg
    tomorrow3
    ビール?いえいえ、りんごのゼリーです。“インパクト大”でとても楽しいレシピ!禁酒している方は飲んだ気分になれるかも?!
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    28 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    28 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    粉寒天、リンゴジュース、牛乳
    材料: 粉寒天、リンゴジュース、牛乳
  • 簡単 スイートポテト

    • 99 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ビタミンB12 0.1 µg
    ゆこるん☆
    カリウムや食物繊維が多く含まれるさつまいもを使った、優しい風味を感じられる甘さ控えめのデザートです。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    28 µg
    さつまいも(皮付き)、バター、砂糖、牛乳、塩、卵…
    材料: さつまいも(皮付き)、バター、砂糖、…
  • きなこヨーグルト

    • 103 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ビタミンB12 0.1 µg
    ともりん0203
    きな粉を加えて食物繊維をプラス。香ばしいきなことメープルシロップの甘みがヨーグルトにマッチします。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    146 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    146 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    プレーンヨーグルト、きな粉、メープルシロップ
    材料: プレーンヨーグルト、きな粉、メープル…
  • パンナコッタ

    • 179 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ビタミンB12 0.1 µg
    おいしい健康
    混ぜるだけ手軽に作れ、なめらかな口どけが楽しめる一品。やわらかいので、食欲がないときのデザートにもおすすめです。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    51 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    51 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    生クリーム、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、水
    材料: 生クリーム、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、水