レシピ数 ： 4821 品
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とろろ汁
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質0.8 g炭水化物19.6 g糖質18.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム545 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸15 µg冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ材料： 冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ-
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塩分控えめ あさりの酒蒸し
- 54 kcal
- 食塩 1.2 g
あさりのうまみがたっぷりしみ出たむし汁なので、塩を加えなくてもおいしく仕上がります。レタスを加えて食べごたえをアップ。エネルギー54 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gコレステロール20 mgカリウム215 mgカルシウム52 mgリン67 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gコレステロール20 mgカリウム215 mgカルシウム52 mgリン67 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgあさり（１人分殻つきで150g）、レタス、にんに…材料： あさり（１人分殻つきで150g）、レ…-
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脂質控えめ 筑前煮
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µg鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料： 鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こ…-
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脂質控えめ 肉じゃが
- 201 kcal
- 食塩 1.4 g
牛肉はもも肉を使って脂質をカット。かたくなりやすいもも肉は、厚みが少ないしゃぶしゃぶ用を使えば、やわらかく仕上がります。エネルギー201 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.5 g炭水化物25.4 g糖質16.6 g食物繊維8.8 gコレステロール28 mgカリウム667 mgカルシウム22 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸38 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.0 g脂質7.5 g炭水化物25.4 g糖質16.6 g食物繊維8.8 gコレステロール28 mgカリウム667 mgカルシウム22 mgリン155 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸38 µg牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがいも、に…材料： 牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、じ…-
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脂質控えめ 鶏肉のから揚げ
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
肉に下味をつけるときは、ポリ袋を使うと少ない調味料でも味が全体に行き渡ります。片栗粉をまぶしてジューシーな仕上がりに。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µg鶏もも肉（皮付き）、揚げ油、片栗粉、A、しょうゆ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、揚げ油、片栗粉、…-
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本格麻婆豆腐
- 229 kcal
- 食塩 1.6 g
本格的な麻婆豆腐をご家庭でも。ねぎやにんにくなどの香味野菜や香辛料を使い、塩分控えめでもおいしく仕上げました。エネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質14.0 g炭水化物9.7 g糖質7.8 g食物繊維1.9 gコレステロール23 mgカリウム353 mgカルシウム125 mgリン177 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質14.0 g炭水化物9.7 g糖質7.8 g食物繊維1.9 gコレステロール23 mgカリウム353 mgカルシウム125 mgリン177 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、小ねぎ…材料： 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切…-
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豚もも肉で作るホイコーロー
- 180 kcal
- 食塩 1.6 g
豚肉はももを使って脂質を控えめに。肉は下味をつけず、弱火でやわからく炒めます。野菜のシャキシャキ感で食べごたえもアップ。エネルギー180 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.7 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gコレステロール34 mgカリウム466 mgカルシウム58 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸87 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.7 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gコレステロール34 mgカリウム466 mgカルシウム58 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸87 µg豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、スナップえんど…材料： 豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、ス…-
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脂質控えめ 炒飯
- 328 kcal
- 食塩 1.5 g
ショルダーベーコンは通常のベーコンよりも脂質を約１/３に抑えることが可能。調味料は火を止めてから、1品ずつ入れましょう。エネルギー328 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質10.5 g炭水化物48.6 g糖質46.3 g食物繊維2.3 gコレステロール108 mgカリウム184 mgカルシウム28 mgリン179 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質10.5 g炭水化物48.6 g糖質46.3 g食物繊維2.3 gコレステロール108 mgカリウム184 mgカルシウム28 mgリン179 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgご飯、卵、ショルダーベーコン、長ねぎ、小ねぎ、サ…材料： ご飯、卵、ショルダーベーコン、長ねぎ…-
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揚げない春巻き
- 255 kcal
- 食塩 1.4 g
オーブントースターで焼いて作る春巻きです。手軽に作れて、使用する油も少量に。パリッとした食感をお楽しみください。エネルギー255 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質7.8 g炭水化物37.0 g糖質33.6 g食物繊維3.4 gコレステロール20 mgカリウム345 mgカルシウム40 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸63 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質7.8 g炭水化物37.0 g糖質33.6 g食物繊維3.4 gコレステロール20 mgカリウム345 mgカルシウム40 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸63 µg豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら、春巻きの皮…材料： 豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら…-
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脂質控えめ ポテトサラダ
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
お酢を加えてマヨネーズを減らしたさっぱり味のポテトサラダ。酢の酸味によって塩味がひきたち、おいしく減塩ができます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.8 g炭水化物13.5 g糖質7.0 g食物繊維6.5 gコレステロール9 mgカリウム338 mgカルシウム8 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.8 g炭水化物13.5 g糖質7.0 g食物繊維6.5 gコレステロール9 mgカリウム338 mgカルシウム8 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgじゃがいも（男爵）、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、きゅ…材料： じゃがいも（男爵）、玉ねぎ、マヨネー…-
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