レシピ数 ： 227 品
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京の料亭風 さわらの西京焼き
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
振り塩は魚の余分な水分と臭みを取り除く為に必要です。一切れずつ味噌床を塗り、ラップでくるめば、味噌の使いすぎも防げます◎エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム433 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム433 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂糖、みりん（…材料： さわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂…-
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味噌仕立ての和風ロールキャベツ
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
コクが引き立つ、味わい豊かなレシピ！豆腐がたっぷりでヘルシーなのに干エビや椎茸のうま味が満足感を補います。エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質9.4 g炭水化物12.1 g糖質8.3 g食物繊維3.8 gコレステロール30 mgカリウム591 mgカルシウム147 mgリン191 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC50 mg葉酸104 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質9.4 g炭水化物12.1 g糖質8.3 g食物繊維3.8 gコレステロール30 mgカリウム591 mgカルシウム147 mgリン191 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC50 mg葉酸104 µgキャベツ、薄切り豚肉(肩ロース脂身なし)、豆腐(…材料： キャベツ、薄切り豚肉(肩ロース脂身な…-
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豚汁風粕汁
- 102 kcal
- 食塩 1.0 g
寒い季節にぴったりな一品。具だくさんで食べ応えも十分！豊富な食物繊維が血糖値の急上昇を抑制します。エネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質3.7 g炭水化物9.5 g糖質6.6 g食物繊維2.9 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸57 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質3.7 g炭水化物9.5 g糖質6.6 g食物繊維2.9 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸57 µg豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじん、こんにゃ…材料： 豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじ…-
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押麦とれんこんのこってり味噌炒め
- 131 kcal
- 食塩 0.7 g
押し麦と蓮根の組み合わせで、食物繊維たっぷり！押し麦は水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。エネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.8 g脂質5.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム248 mgカルシウム19 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.8 g脂質5.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム248 mgカルシウム19 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgれんこん、玉ねぎ、ごま油、押し麦、ひき肉(牛7豚…材料： れんこん、玉ねぎ、ごま油、押し麦、ひ…-
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ごぼうとひき肉のピリ辛パスタ
- 426 kcal
- 食塩 2.0 g
しょうゆとみそがベースのきんぴら風スパゲッティ。風味の良いごぼうと、ピリ辛味のひき肉が食欲をそそります。エネルギー426 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.8 g脂質14.5 g炭水化物59.9 g糖質53.7 g食物繊維6.2 gコレステロール30 mgカリウム436 mgカルシウム40 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー426 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.8 g脂質14.5 g炭水化物59.9 g糖質53.7 g食物繊維6.2 gコレステロール30 mgカリウム436 mgカルシウム40 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgスパゲッティ（乾）、豚ひき肉、ごぼう、にんじん、…材料： スパゲッティ（乾）、豚ひき肉、ごぼう…-
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長ネギの和風グラタン
- 154 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐をつかった和風グラタン。白みそをつかうことでコクとうまみが加わります。ねぎの甘みを感じられる一品です。エネルギー154 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質7.8 g炭水化物13.2 g糖質9.7 g食物繊維3.5 gコレステロール13 mgカリウム349 mgカルシウム205 mgリン211 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸77 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質7.8 g炭水化物13.2 g糖質9.7 g食物繊維3.5 gコレステロール13 mgカリウム349 mgカルシウム205 mgリン211 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸77 µg長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろけるチーズ、パン…材料： 長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろける…-
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豆腐入り ニラの卵とじ味噌汁
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
あっという間にできて嬉しい味噌汁。コクがあるので淡白な料理との相性が◎。消化が良く胃に優しいので、遅い夕食にもおすすめ。エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール56 mgカリウム165 mgカルシウム43 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール56 mgカリウム165 mgカルシウム43 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgにら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの素、みそ材料： にら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの…-
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なめこの味噌汁（赤味噌）
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
なめこの独特のぬめりは食物繊維の一種。腸内で糖質を包み込んで吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を抑制します！エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質1.9 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム296 mgカルシウム43 mgリン81 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質1.9 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム296 mgカルシウム43 mgリン81 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgなめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤だし味噌、万…材料： なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤…-
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お箸がすすむ 洋風味噌ごぼう
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
ごぼうの食物繊維の一種イヌリンは、血糖値の改善効果や、ビフィズス菌の成長を促すことによる整腸効果があるといわれています。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質3.3 g炭水化物8.9 g糖質5.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質3.3 g炭水化物8.9 g糖質5.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgごぼう、Aみそ、A酒、すりごま(白)、オリーブ油…材料： ごぼう、Aみそ、A酒、すりごま(白)…-
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サツマイモとゴボウのゴマたっぷりサラダ
- 104 kcal
- 食塩 0.5 g
食物繊維たっぷりで食べごたえがあり、ごまの香りが食欲をそそる一品。食物繊維は、脂質と糖質の吸収をゆるやかにします。エネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質4.1 g炭水化物17.1 g糖質13.9 g食物繊維3.2 gコレステロール3 mgカリウム240 mgカルシウム78 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質4.1 g炭水化物17.1 g糖質13.9 g食物繊維3.2 gコレステロール3 mgカリウム240 mgカルシウム78 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µgさつまいも（皮付き）、ごぼう、A、白ごま、白すり…材料： さつまいも（皮付き）、ごぼう、A、白…-
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