レシピ数 : 318 品
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ソムタム 青いパパイヤのサラダ
- 69 kcal
 - 食塩 0.7 g
 
食感が楽しいエスニックサラダ!青パパイヤには「パパイン」と呼ばれる強いタンパク質分解酵素が含まれています。エネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質2.7 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール26 mgカリウム252 mgカルシウム383 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸39 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質2.7 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール26 mgカリウム252 mgカルシウム383 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸39 µgパパイヤ(未熟)、さやいんげん、ミニトマト、ピー…材料: パパイヤ(未熟)、さやいんげん、ミニ…- 
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超簡単な海南鶏飯シンガポールチキンライス
- 345 kcal
 - 食塩 2.1 g
 
炊飯器で作るお手軽レシピ。鶏肉と一緒に炊いたご飯は旨味がたっぷり!鶏肉は皮を取り除いて、脂質の約2/3をカットしました。エネルギー345 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質5.0 g炭水化物56.0 g糖質55.4 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム422 mgカルシウム15 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー345 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質5.0 g炭水化物56.0 g糖質55.4 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム422 mgカルシウム15 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸24 µg鶏もも肉(皮なし)、塩コショウ、米、鶏ガラスープ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩コショウ、米、…- 
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スナップエンドウとタイムレモンバター
- 45 kcal
 - 食塩 0.3 g
 
タイムとレモンバターの香りが爽やかな一品です。香りや酸味を活かすことで、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.5 g炭水化物8.0 g糖質5.9 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム190 mgカルシウム27 mgリン37 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質1.5 g炭水化物8.0 g糖質5.9 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム190 mgカルシウム27 mgリン37 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgスナップえんどう、にんじん、タイム、バター、オリ…材料: スナップえんどう、にんじん、タイム、…- 
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大麦とカリフラワー ひよこ豆のサラダ
- 107 kcal
 - 食塩 0.4 g
 
レモンとクミンの香りが爽やか!腸内環境を整える食物繊維や、免疫力アップに役立つビタミンCが豊富です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質5.2 g炭水化物14.1 g糖質10.4 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム19 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸43 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質5.2 g炭水化物14.1 g糖質10.4 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム19 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸43 µg押麦、カリフラワー、ひよこ豆(缶詰)、にんじん、…材料: 押麦、カリフラワー、ひよこ豆(缶詰)…- 
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バインセオ
- 265 kcal
 - 食塩 0.9 g
 
具沢山が嬉しいベトナム風お好み焼きです。生地は仕上げの油を加え、しっかり焼く事でカリカリに仕上がります。エネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.3 g脂質14.0 g炭水化物24.6 g糖質21.8 g食物繊維2.8 gコレステロール25 mgカリウム380 mgカルシウム26 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸52 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.3 g脂質14.0 g炭水化物24.6 g糖質21.8 g食物繊維2.8 gコレステロール25 mgカリウム380 mgカルシウム26 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸52 µgバインセオの生地、米粉、ココナッツパウダー、砂糖…材料: バインセオの生地、米粉、ココナッツパ…- 
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カリフラワーの中華マリネ
- 32 kcal
 - 食塩 0.4 g
 
カリコリとした食感が楽しい一品。カリフラワーはビタミンCが豊富で、熱を加えてもビタミンCが壊れにくいのが特徴です。エネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.6 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.6 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgカリフラワー、きゅうり、Aレモン果汁、A顆粒中華…材料: カリフラワー、きゅうり、Aレモン果汁…- 
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鶏肉とブロッコリーのガリバタ炒め
- 222 kcal
 - 食塩 1.3 g
 
ガーリックバターの香りが食欲をそそります。鶏肉にブロッコリーやじゃがいもを組み合わせた食べごたえも充分な一品です。エネルギー222 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質14.0 g炭水化物12.7 g糖質5.5 g食物繊維7.2 gコレステロール67 mgカリウム724 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC113 mg葉酸175 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質14.0 g炭水化物12.7 g糖質5.5 g食物繊維7.2 gコレステロール67 mgカリウム724 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC113 mg葉酸175 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブロッコリー、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブ…- 
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タラとエリンギのバターポン酢
- 102 kcal
 - 食塩 0.9 g
 
香ばしく焼いたたらに、バターのコクとぽん酢しょうゆの酸味が絡み、ご飯が進む一品に。エネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質2.7 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム400 mgカルシウム31 mgリン215 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質2.7 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム400 mgカルシウム31 mgリン215 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgたら(切り身)、エリンギ、塩、こしょう、薄力粉、…材料: たら(切り身)、エリンギ、塩、こしょ…- 
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アボカドのネギ明太子和え
- 79 kcal
 - 食塩 0.3 g
 
アボカドには、エネルギー代謝を促進させるビタミンB群、食物繊維、良質な脂肪酸が含まれます。エネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質7.2 g炭水化物3.6 g糖質1.3 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム256 mgカルシウム7 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質7.2 g炭水化物3.6 g糖質1.3 g食物繊維2.3 gコレステロール17 mgカリウム256 mgカルシウム7 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgアボカド、レモン汁、めんたいこ、小葱材料: アボカド、レモン汁、めんたいこ、小葱- 
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ブロッコリーの塩麹レモン和え
- 47 kcal
 - 食塩 0.4 g
 
冬が旬のブロッコリー。ビタミンCが豊富で、茎や葉も栄養価が高いため、残さず使いきりましょう。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム31 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム31 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ油、Aレモン…材料: ブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ…- 
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