レシピ数 : 1457 品
  • 台湾風 切り干し大根の卵焼き

    • 166 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たっぷりの切り干し大根が入った卵焼きは、台湾の定番料理。切り干し大根の食感と、桜えびの香ばしい風味がおいしい一皿です。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    161 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    161 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    卵(Mサイズ)、切り干し大根、ごま油、三つ葉、A…
    材料: 卵(Mサイズ)、切り干し大根、ごま油…
  • グリーンリーフのお浸し

    • 17 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    サラダに使われることの多いグリーンリーフは、お浸しにしてもおすすめです。ぽん酢しょうゆとかつ節でさっぱりといただけます。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    41 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    41 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    89 µg
    グリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつお節
    材料: グリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつ…
  • 厚揚げと三つ葉のピリ辛あえ

    • 112 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    火を使わずにオーブントースターで厚揚げをカリッと焼いた一品です。三つ葉の風味とピリッと辛いラー油がアクセントになります。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    97 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    97 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    21 µg
    厚揚げ、三つ葉、しょうゆ、砂糖、ラー油
    材料: 厚揚げ、三つ葉、しょうゆ、砂糖、ラー油
  • 具沢山のけんちん汁

    • 82 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ごろごろと具沢山で食べ応えのあるけんちん汁。鶏肉はごま油でさっと炒めることで、香ばしさとうま味が増します。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    130 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    130 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごま油、里いも、にんじん、し…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごま油、里いも、…
  • フライパンで さんまの炊き込みご飯

    • 426 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    秋の食材を使った炊き込みご飯。食材それぞれのうま味や風味が詰まった一品です。こんがりとしたおこげが食欲をそそります。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    69.1 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    213 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    69.1 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    213 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    51 µg
    米、さんま(1尾約120g)、ごぼう、しめじ、ぎ…
    材料: 米、さんま(1尾約120g)、ごぼう…
  • 鮭ときのこの混ぜご飯

    • 304 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    風味豊かな3種のきのこと鮭のうま味がマッチした混ぜご飯。きのこと麦ご飯で不足しやすい食物繊維を補えます。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒、塩、しいた…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒…
  • 牛肉とれんこんの混ぜご飯

    • 354 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    れんこんのシャキッとした食感が楽しめる一品。具材をめんつゆで味付けし、ご飯と混ぜるだけ。押し麦で食物繊維がとれますよ。
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    150 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    150 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、れんこん、に…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、…
  • 小松菜とかつお節のふりかけ

    • 69 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みずき
    鉄分などのミネラルを含む小松菜を使った一皿。ごまとかつお節の香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    75 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    75 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    74 µg
    小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃこ、白ごま、…
    材料: 小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃ…
  • しいたけのバターぽん酢焼き

    • 28 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    しいたけの旨味とジューシーさが存分に味わえる一品。しいたけの軸からもうま味が出るので、切らずに使いましょう。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター
    材料: しいたけ、ぽん酢しょうゆ、バター
  • 脂質を抑えた タルタルチキン南蛮

    • 241 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏むね肉は揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを控えてヨーグルトを加えることで、食べ応えそのままに脂質を抑えました。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…