レシピ数 : 723 品
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天津飯 きのこあんかけ
- 388 kcal
- 食塩 1.7 g
ふわふわのかに玉ときのこたっぷりのあんがおいしい天津飯。かに玉とあんを同じフライパンで作ると洗い物が減ってうれしい。エネルギー388 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.5 g脂質10.9 g炭水化物60.9 g糖質55.6 g食物繊維5.3 gコレステロール225 mgカリウム298 mgカルシウム57 mgリン222 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸64 µgエネルギー388 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.5 g脂質10.9 g炭水化物60.9 g糖質55.6 g食物繊維5.3 gコレステロール225 mgカリウム298 mgカルシウム57 mgリン222 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸64 µg麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、かに風味かま…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、…-
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豚ひき肉とごぼうの辛みそ炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.3 g
豆板醤の辛味が効いたみそ味でご飯にぴったり。不足しやすい食物繊維が補え、しっかり噛むので食べごたえがあります。エネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質11.7 g炭水化物17.5 g糖質12.7 g食物繊維4.8 gコレステロール54 mgカリウム590 mgカルシウム53 mgリン224 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸77 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質11.7 g炭水化物17.5 g糖質12.7 g食物繊維4.8 gコレステロール54 mgカリウム590 mgカルシウム53 mgリン224 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸77 µg豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんにく(すりおろ…材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんに…-
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高野豆腐の甘酢あんかけ
- 223 kcal
- 食塩 1.2 g
高野豆腐を揚げない唐揚げ風に調理し、なすとれんこんと一緒に甘酢あんを絡めます。七味とうがらしを振ってアクセントに。エネルギー223 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質12.6 g炭水化物15.3 g糖質13.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム173 mgリン252 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸21 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質12.6 g炭水化物15.3 g糖質13.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム173 mgリン252 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸21 µg高野豆腐、Aしょうゆ、Aしょうが、A酒、片栗粉、…材料: 高野豆腐、Aしょうゆ、Aしょうが、A…-
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えびと厚揚げのチリソース炒め
- 198 kcal
- 食塩 1.6 g
えびチリに厚揚げを加えることで食べごたえがアップ。ピリ辛ソースでご飯がすすみます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質9.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール97 mgカリウム418 mgカルシウム193 mgリン242 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸63 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質9.2 g炭水化物13.2 g糖質11.4 g食物繊維1.8 gコレステロール97 mgカリウム418 mgカルシウム193 mgリン242 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸63 µgえび(1尾10g程度)、片栗粉(えび下処理用)、…材料: えび(1尾10g程度)、片栗粉(えび…-
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麻婆なす丼
- 407 kcal
- 食塩 1.4 g
ジューシーななすと豆板醤と甜麺醤のピリ辛でコクのある本格的な味付けがたまらない、ご飯がすすむ一皿です。エネルギー407 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質11.3 g炭水化物62.2 g糖質56.2 g食物繊維6.0 gコレステロール41 mgカリウム528 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質11.3 g炭水化物62.2 g糖質56.2 g食物繊維6.0 gコレステロール41 mgカリウム528 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ももひき肉、なす、長ねぎ、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ももひき肉、な…-
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揚げない酢豚
- 212 kcal
- 食塩 1.4 g
揚げ油いらずで、手軽に作れる酢豚。揚げないので脂質もカット。にんじんは電子レンジで加熱して、調理時間を短縮します。エネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質10.4 g炭水化物15.2 g糖質12.1 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム557 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸34 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質10.4 g炭水化物15.2 g糖質12.1 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム557 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸34 µg豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、…材料: 豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん…-
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切り干し大根入り 生春巻き
- 93 kcal
- 食塩 0.6 g
生春巻きに食物繊維が豊富な切り干し大根を加えました。楽しい食感で、食べごたえもあります。エネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.3 g炭水化物19.9 g糖質18.0 g食物繊維1.9 gコレステロール24 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン57 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.3 g炭水化物19.9 g糖質18.0 g食物繊維1.9 gコレステロール24 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン57 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgライスペーパー、えび、サニーレタス、玉ねぎ、切り…材料: ライスペーパー、えび、サニーレタス、…-
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具だくさん 冷やしそうめん
- 299 kcal
- 食塩 2.2 g
栄養バランスが良く、具だくさんで食べごたえがある一皿。薬味をたっぷり添えて、さっぱりといただきます。エネルギー299 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.4 g脂質1.2 g炭水化物58.7 g糖質55.9 g食物繊維2.8 gコレステロール45 mgカリウム290 mgカルシウム50 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー299 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.4 g脂質1.2 g炭水化物58.7 g糖質55.9 g食物繊維2.8 gコレステロール45 mgカリウム290 mgカルシウム50 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgそうめん(乾)、えび(1尾10gくらいのもの)、…材料: そうめん(乾)、えび(1尾10gくら…-
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えびのエスニック風サラダ
- 80 kcal
- 食塩 0.7 g
プリプリのえびと香りのある野菜を合わせて、エスニック風のサラダに。スイートチリソースを使ったドレッシングがよく合います。エネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.3 g脂質2.3 g炭水化物7.8 g糖質6.9 g食物繊維0.9 gコレステロール64 mgカリウム249 mgカルシウム43 mgリン107 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.3 g脂質2.3 g炭水化物7.8 g糖質6.9 g食物繊維0.9 gコレステロール64 mgカリウム249 mgカルシウム43 mgリン107 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgえび(1尾10gくらいのもの)、片栗粉(下処理用…材料: えび(1尾10gくらいのもの)、片栗…-
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脂質控えめ 鶏肉のから揚げ
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
肉に下味をつけるときは、ポリ袋を使うと少ない調味料でも味が全体に行き渡ります。片栗粉をまぶしてジューシーな仕上がりに。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µg鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、A、しょうゆ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、…-
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