レシピ数 ： 321 品
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具沢山 おかずになる味噌汁
- 108 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山の汁物にすると、盛りつける汁の量が減るので調味料の量が減り、減塩できます。また、食材の旨味がでて味に深みが出ます。エネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µg里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ…材料： 里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼ…-
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里芋でジャーマンポテト風
- 141 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋が定番のジャーマンポテトを里芋に!カロリーが約25％カットでき、ぬめり成分が血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.0 g脂質8.3 g炭水化物14.7 g糖質11.3 g食物繊維3.4 gコレステロール12 mgカリウム690 mgカルシウム25 mgリン117 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸74 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.0 g脂質8.3 g炭水化物14.7 g糖質11.3 g食物繊維3.4 gコレステロール12 mgカリウム690 mgカルシウム25 mgリン117 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸74 µg里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコリー、カリフ…材料： 里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコ…-
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里芋の西京味噌焼き アーモンド風味
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
白みその甘みとアーモンドの風味でおいしく減塩できます。白みそは西京味噌とも呼ばれ、塩分は味噌(淡色辛味噌)の約半分です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.9 g炭水化物12.4 g糖質10.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.9 g炭水化物12.4 g糖質10.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg里いも、無塩アーモンド、A、白みそ、みりん、酒、…材料： 里いも、無塩アーモンド、A、白みそ、…-
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里いもと小松菜のごま和え
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでお手軽な一品。里いもはごろごろに切るより、食感が感じられる厚さの半月切りにすると火が通りやすくなります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.7 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム411 mgカルシウム108 mgリン54 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸58 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.7 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム411 mgカルシウム108 mgリン54 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸58 µg里いも、小松菜、A、白すりごま、めんつゆ（３倍濃…材料： 里いも、小松菜、A、白すりごま、めん…-
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牡蠣と里芋の煮物
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。エネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール19 mgカリウム766 mgカルシウム56 mgリン117 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgかき（加熱用）、里いも、小ねぎ（小口切り）、A、…材料： かき（加熱用）、里いも、小ねぎ（小口…-
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簡単 基本の肉じゃが
- 156 kcal
- 食塩 1.3 g
お鍋ひとつのお手軽レシピ。塩分と糖分が気になる肉じゃがですが、安心して頂けるレシピです。エネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.2 g脂質6.1 g炭水化物20.1 g糖質13.1 g食物繊維7.0 gコレステロール21 mgカリウム484 mgカルシウム32 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸28 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.2 g脂質6.1 g炭水化物20.1 g糖質13.1 g食物繊維7.0 gコレステロール21 mgカリウム484 mgカルシウム32 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸28 µg牛もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃく…材料： 牛もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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スペイン料理 マグロのバスク風煮込み
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
鮪はDHA・EPAの他、ビタミンやミネラル類が豊富。ビタミンEは強い抗酸化作用をもち、DHA・EPAを酸化から守りますエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質4.4 g炭水化物12.1 g糖質7.3 g食物繊維4.8 gコレステロール21 mgカリウム541 mgカルシウム12 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC49 mg葉酸33 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質4.4 g炭水化物12.1 g糖質7.3 g食物繊維4.8 gコレステロール21 mgカリウム541 mgカルシウム12 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC49 mg葉酸33 µgまぐろ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、じゃが…材料： まぐろ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(…-
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グリル野菜のバルサミコソースがけ
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
グリルで焼いた野菜の香ばしさがポイント。緑、赤、黄色の鮮やかな彩りも食欲をさそいます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物14.5 g糖質7.2 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム432 mgカルシウム24 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸76 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物14.5 g糖質7.2 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム432 mgカルシウム24 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸76 µg新じゃがいも、なす、オクラ、アスパラ、しめじ、パ…材料： 新じゃがいも、なす、オクラ、アスパラ…-
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甘辛こってり 豆腐ステーキ
- 239 kcal
- 食塩 1.2 g
しっかり水けをきった豆腐をこんがりと焼き、甘辛くこってりと仕上げました。野菜と合わせて食べ応え満点の一皿です。エネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質13.0 g炭水化物21.0 g糖質17.7 g食物繊維3.3 gコレステロール3 mgカリウム481 mgカルシウム133 mgリン136 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質13.0 g炭水化物21.0 g糖質17.7 g食物繊維3.3 gコレステロール3 mgカリウム481 mgカルシウム133 mgリン136 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸54 µg木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オクラ、小ねぎ、…材料： 木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オク…-
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里芋と海老のガーリックソテー
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
カリウムたっぷり里芋レシピ。下ゆで不要でお手軽です。にんにくの風味と、カリっと焼いた里芋がおいしい一皿です。エネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µg里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パセリ、オリー…材料： 里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パ…-
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