旬の食材 のレシピ 3409

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by 武田の健康レシピ
大根が主役のボリュームメニュー。あんがかかるので冷めにくく、寒い日にもぴったり!生姜入りでぽかぽかです。
材料: 大根(輪切り)、里芋、砂糖、淡口醤油、だし汁、そぼろあん、鶏ミンチ、…
by 武田の健康レシピ
枝豆とれんこんの歯応えがおいしい!南瓜との相性もよい食物繊維アップメニューです。
材料: かぼちゃ、れんこん、枝豆(冷凍)、熱湯、マヨネーズ、塩
by KT121
鶏肉の皮をとって40%カロリーオフ!食べ応えを、こっくりとしたチーズがカバーしています。チーズのカルシウムが心の安定に◎
材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、粗挽き黒こしょう、白ワイン、ガーリックパウダ…
by saki0806
冬の定番、鍋レシピ!具だくさんで栄養バランスがgood!煮汁ごといただくちゃんこ鍋は、カリウムも効率よく摂取できます。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、ごま油、にんじん、白菜、にら、えのき…
by uguisumam
ぶりの脂がジューシーで、揚げなくても食べ応え満点。DHAやEPAが善玉コレステロールを増やし、生活習慣病予防にも◎。
材料: ぶり、塩、Aしょうゆ、Aしょうが(すりおろし)、Aにんにく(すりおろ…
by ぽっぽぺぺ
フライパン1枚のお手軽レシピ。わさびの辛味が効いています。ビタミンCとビタミンEが豊富な一皿です。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、バター…
by 腹の上のポニョポニョ
体を温め、胃腸にやさしい一品。かぶの豊富なカリウムは、体内の余分なナトリウムの排泄に有効です。
材料: かぶ、かに風味かまぼこ、卵、かぶ(葉)、Aだし汁、Aみりん、A酒、A…
by komomoもも
野菜たっぷりなヘルシードライカレー。スパイスの効いたカレーは、減塩レシピとしてもお勧めです。
材料: 豚ひき肉、ナス、玉葱、ピーマン、トマト、にんにく(みじん切り)、生姜…
by mielle
れんこんは食物繊維やカリウム、ビタミンCが豊富。すりおろせば咀嚼力が低下したお年寄りもおいしく召し上がれます。
材料: れんこん、えび(小)、枝豆(冷凍で可)、しょうが(みじん切り)、片栗…
by @LECHE
低カロリーな寒天は、食物繊維が豊富。腸内の老廃物や毒素を吸着し、体外へ排出するのを助ける為、便秘の解消に役立ちます。
材料: 枝豆、えび、卵、棒寒天、水、A、三温糖、塩、しょうゆ