レシピ数 : 177 品
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里いもと豚肉の甘辛煮
- 208 kcal
- 食塩 1.4 g
里いものねっとりとした食感がおいしい煮物です。照りが出るまで煮汁を煮詰めて、ご飯のすすむ甘辛味に仕上げます。エネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質9.2 g炭水化物15.8 g糖質13.5 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム739 mgカルシウム26 mgリン196 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質9.2 g炭水化物15.8 g糖質13.5 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム739 mgカルシウム26 mgリン196 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、片栗粉、水、…材料: 豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、…-
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豚肉と白菜のしょうが煮
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがを効かせた煮汁で白菜と豚肉をさっと煮て作ります。火の通りが早い白菜は、忙しい日の煮物にぴったりの食材です。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質7.3 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム48 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸65 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質7.3 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム48 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉、白菜、しょうが、A、しょうゆ、み…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、しょうが、A、…-
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ご飯がすすむ 豚肉と長いもと甘辛炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.0 g
長いもは焼き色がつくまで焼くことがポイント。しっかりと火が通り、ホクホクとした食感になります。子どもも喜ぶ味付けです。エネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.2 g炭水化物15.3 g糖質14.3 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム619 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸12 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.2 g炭水化物15.3 g糖質14.3 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム619 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸12 µg豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A、白ごま、し…材料: 豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A…-
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豚肉とブロッコリーのピリ辛中華炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉にブロッコリーとしめじを組み合わせて、食べごたえのあるひと皿に。豚肉は下味をつけてやわらかく仕上げます。エネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質10.5 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム523 mgカルシウム21 mgリン225 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC43 mg葉酸76 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.1 g脂質10.5 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム523 mgカルシウム21 mgリン225 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC43 mg葉酸76 µg豚もも薄切り肉、ブロッコリー、しめじ、ごま油、片…材料: 豚もも薄切り肉、ブロッコリー、しめじ…-
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豚肉とほうれん草の卵炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.3 g
ご飯のおかずにぴったりの炒めものです。卵にマヨネーズを混ぜることで、ふわふわに仕上がり、コクもプラスされます。エネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.6 g脂質14.8 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール145 mgカリウム507 mgカルシウム32 mgリン210 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸78 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.6 g脂質14.8 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gコレステロール145 mgカリウム507 mgカルシウム32 mgリン210 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸78 µg豚もも薄切り肉、ほうれん草、卵、マヨネーズ、サラ…材料: 豚もも薄切り肉、ほうれん草、卵、マヨ…-
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豚肉とじゃがいものバーベキューソース
- 247 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにく、ケチャップ、中濃ソースなどで作るバーベキューソース味の炒めもの。豚肉やホクホクのじゃがいもによく合います。エネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質12.3 g炭水化物17.4 g糖質12.4 g食物繊維5.0 gコレステロール54 mgカリウム601 mgカルシウム18 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸25 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質12.3 g炭水化物17.4 g糖質12.4 g食物繊維5.0 gコレステロール54 mgカリウム601 mgカルシウム18 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸25 µg豚もも薄切り肉、じゃがいも、オリーブ油、リーフレ…材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、オリーブ…-
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豚肉と小松菜の中華風炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉と小松菜があればさっと作れます。小松菜はアクが少なく炒めものにもおすすめの青菜の1つ。カルシウムや鉄を含んでいます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gコレステロール47 mgカリウム783 mgカルシウム175 mgリン197 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸114 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gコレステロール47 mgカリウム783 mgカルシウム175 mgリン197 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸114 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま油、赤とうが…材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま…-
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豚肉とレタスのマヨぽん炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.0 g
レタスをたっぷり使いたい時におすすめの炒めものです。短時間でさっと炒めて、シャキシャキと食感よく仕上げましょう。エネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質13.7 g炭水化物6.1 g糖質5.0 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸76 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質13.7 g炭水化物6.1 g糖質5.0 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸76 µg豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、サラダ油、A…材料: 豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、…-
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冬瓜と切り昆布の煮物
- 218 kcal
- 食塩 1.0 g
切り昆布にはうま味が詰まっています。戻し汁を上手に活用し、しょうがの風味を効かせることで少量の調味料でも十分な味わいに。エネルギー218 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質11.4 g炭水化物10.4 g糖質7.2 g食物繊維3.2 gコレステロール60 mgカリウム855 mgカルシウム57 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸41 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質11.4 g炭水化物10.4 g糖質7.2 g食物繊維3.2 gコレステロール60 mgカリウム855 mgカルシウム57 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸41 µg豚もも薄切り肉、とうがん、にんじん、しょうが、切…材料: 豚もも薄切り肉、とうがん、にんじん、…-
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豚肉と大根の塩昆布煮
- 204 kcal
- 食塩 1.4 g
包丁を使わない手軽な一品。大根は薄くスライスすることで、短時間で味がしっかり染み込みます。ご飯によく合いますよ。エネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.7 g脂質11.3 g炭水化物8.6 g糖質7.0 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム557 mgカルシウム34 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸30 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.7 g脂質11.3 g炭水化物8.6 g糖質7.0 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム557 mgカルシウム34 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸30 µg豚もも薄切り肉、大根、塩昆布、ごま油、A、しょう…材料: 豚もも薄切り肉、大根、塩昆布、ごま油…-
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