レシピ数 : 1309 品
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電子レンジでひじき煮
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジでかんたんに作るひじき煮。戻すのに時間がかかる乾燥ひじきは、電子レンジを使って時短に。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム61 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質1.9 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム61 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸9 µg乾燥芽ひじき、にんじん、油揚げ、だし汁(かつお昆…材料: 乾燥芽ひじき、にんじん、油揚げ、だし…-
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フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー
- 411 kcal
- 食塩 1.3 g
ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。エネルギー411 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.3 g脂質9.1 g炭水化物65.8 g糖質59.1 g食物繊維6.7 gコレステロール63 mgカリウム690 mgカルシウム237 mgリン268 mg鉄2.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC53 mg葉酸104 µgエネルギー411 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.3 g脂質9.1 g炭水化物65.8 g糖質59.1 g食物繊維6.7 gコレステロール63 mgカリウム690 mgカルシウム237 mgリン268 mg鉄2.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC53 mg葉酸104 µgさば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(角切りタイプ…材料: さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(…-
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シシリアンライス
- 438 kcal
- 食塩 1.4 g
佐賀市のご当地グルメ。飲食店のまかない料理が、いつの間にか名物料理になったとか。たっぷりの野菜と甘辛い牛肉がポイント。エネルギー438 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質14.9 g炭水化物63.9 g糖質60.4 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム485 mgカルシウム33 mgリン312 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC34 mg葉酸61 µgエネルギー438 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質14.9 g炭水化物63.9 g糖質60.4 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム485 mgカルシウム33 mgリン312 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC34 mg葉酸61 µg玄米ご飯、牛こま切れ肉(食べやすく切る)、玉ねぎ…材料: 玄米ご飯、牛こま切れ肉(食べやすく切…-
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鶏飯(けいはん)
- 253 kcal
- 食塩 1.2 g
奄美大島地方の郷土料理。鶏肉や野菜をご飯にのせ、スープをかけていただきます。彩りも栄養バランスもよい料理です。エネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質5.4 g炭水化物38.3 g糖質36.5 g食物繊維1.8 gコレステロール121 mgカリウム327 mgカルシウム24 mgリン273 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質5.4 g炭水化物38.3 g糖質36.5 g食物繊維1.8 gコレステロール121 mgカリウム327 mgカルシウム24 mgリン273 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg鶏むね肉(皮なし)、A 水、A 顆粒鶏ガラスープ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、A 水、A 顆粒…-
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瓦そば
- 469 kcal
- 食塩 2.3 g
熱した瓦に茶そば、肉などをのせ、だし汁で食べる山口県の郷土料理を家庭向けに。色々な具と一緒にいただくので栄養バランス◎エネルギー469 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.7 g脂質21.4 g炭水化物48.8 g糖質43.2 g食物繊維5.6 gコレステロール128 mgカリウム364 mgカルシウム51 mgリン261 mg鉄2.3 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸49 µgエネルギー469 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.7 g脂質21.4 g炭水化物48.8 g糖質43.2 g食物繊維5.6 gコレステロール128 mgカリウム364 mgカルシウム51 mgリン261 mg鉄2.3 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸49 µg茶そば(乾燥)、牛こま切れ肉、A しょうゆ、A …材料: 茶そば(乾燥)、牛こま切れ肉、A し…-
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簡単さばそうめん
- 307 kcal
- 食塩 1.7 g
おかずとして食べられることが多い滋賀県長浜の郷土料理。そうめんだけでは不足しがちなたんぱく質やミネラルが補給できます。エネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.3 g脂質7.0 g炭水化物44.0 g糖質42.6 g食物繊維1.4 gコレステロール50 mgカリウム201 mgカルシウム169 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.3 g脂質7.0 g炭水化物44.0 g糖質42.6 g食物繊維1.4 gコレステロール50 mgカリウム201 mgカルシウム169 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgさば水煮缶(汁ごと)、そうめん(乾麺)、A 水、…材料: さば水煮缶(汁ごと)、そうめん(乾麺…-
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こんにゃく入りたこ焼き
- 195 kcal
- 食塩 1.2 g
大阪の鉄板グルメ。たこ焼きのルーツと言われる「ラヂヲ焼き」を参考に たこの代わりに味付けしたこんにゃくを具に作りました。エネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.8 g脂質3.9 g炭水化物34.3 g糖質32.4 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム208 mgカルシウム41 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.8 g脂質3.9 g炭水化物34.3 g糖質32.4 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム208 mgカルシウム41 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸29 µgこんにゃく(アク抜き済、1cm角切り)、キャベツ…材料: こんにゃく(アク抜き済、1cm角切り…-
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牛肉のしぐれ煮
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
牛肉のしぐれ煮は三重県桑名市が発祥。料亭で余る牛肉の細切れを美味しく食べようと作ったのがきっかけで料理が誕生しました。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、水にさらす)…材料: 牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、…-
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盛岡じゃじゃ麺
- 333 kcal
- 食塩 2.3 g
わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と言われる岩手県盛岡市の郷土料理。肉みそに黒ごまを加えて、こくをプラス。エネルギー333 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.5 g脂質12.4 g炭水化物43.8 g糖質38.8 g食物繊維5.0 gコレステロール37 mgカリウム427 mgカルシウム96 mgリン172 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸55 µgエネルギー333 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.5 g脂質12.4 g炭水化物43.8 g糖質38.8 g食物繊維5.0 gコレステロール37 mgカリウム427 mgカルシウム96 mgリン172 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸55 µg豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、しょうが(すり…材料: 豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、し…-
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二色そぼろ丼
- 606 kcal
- 食塩 1.1 g
懐かしさを感じる卵と肉そぼろの二色丼。甘く味付けした卵と肉そぼろの組み合わせが食欲をそそります。エネルギー606 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質26.6 g脂質27.0 g炭水化物68.6 g糖質65.9 g食物繊維2.7 gコレステロール333 mgカリウム422 mgカルシウム49 mgリン280 mg鉄2.1 mg亜鉛3.9 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC1 mg葉酸48 µgエネルギー606 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質26.6 g脂質27.0 g炭水化物68.6 g糖質65.9 g食物繊維2.7 gコレステロール333 mgカリウム422 mgカルシウム49 mgリン280 mg鉄2.1 mg亜鉛3.9 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC1 mg葉酸48 µg卵そぼろ、卵(Mサイズ)、砂糖、塩、サラダ油、肉…材料: 卵そぼろ、卵(Mサイズ)、砂糖、塩、…-
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